අඹරන ලද මස් සහිත අර්තාපල් කැස්රෝල්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- පිරිසිදු කළ අර්තාපල් - ග්රෑම් 800;

- අඹරන ලද හරක් මස් - ග්රෑම් 800;

- කිරි - 150 මිලි;

- චිකන් බිත්තර - 1 පීසී;

- ළූණු - 1 පීසී;

- කැරට් - 1 පීසී;

- තක්කාලි - කුඩා ප්රමාණයෙන් 2 ක් හෝ විශාල 1;

- ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු රතු 1 පීසී;

- ලුණු, ගම්මිරිස්, රෝස්මරී, parsley රස කිරීමට;

- ch න චීස් - 100 gr.

අර්තාපල් අඩක් කපා ලුණු දැමූ ජලයේ බීම. නිමි අර්තාපල් පොඩි කළ අර්තාපල් වල දණ ගසන්න, උණුසුම් කිරි එකතු කරන්න (සීතල නොවන්න, එසේ නොමැතිනම් අර්තාපල් අළු පැහැයක් ගනී), බිත්තරය සිසිල් වී සංසන්දනය කරන්න.

අර්තාපල් තම්බා ඇති අතර, එළවළු තෙල් මත සිහින් ව කැඩුණු ළූණු පෑන් තුළ ෆ්රයි, කැරට්, කැඩුණු parsle, phpper, phspper, phaster, phaster, phaster, phaster, phasteer එකක විශාල කෝණයන් කරන්න. මම පෑන් මත අඹරන්න, දෙබලක මිශ්ර කරන්න, කලවම් කරන්න, විනාඩි 10 ක් ෆ්රයි. තක්කාලි කෑගසමින්, සම ඉවත් කරන්න, සිහින් ව කපා, අඹරන්න. මිනිත්තු 20 ක් පමණ සමග, තරලය වාෂ්ප විය යුතුය.

උඳුන අංශක 200 ක් දක්වා රත් කරන්න. ලිහිසි තෙල්වලින් අපි ඉස්ම ස්ථරය (ආසන්න වශයෙන් 2 සෙ.මී.), මස් අඹරන ලද මස් හා ඉස්ම සහිත තට්ටුවක් සමඟ ඉහළට. චීස් ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලමින් ඉහළින් ඉසිය යුතු ය. රන් කබොලයක පෙනුමට මිනිත්තු 20-25 අතර උඳුන තුල පිළිස්සීම.

අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.