අමුද්රව්ය: කිරි මිලි ලීටර් 400 ක්, ක්රීම් මිලි ලීටර් 200 ක් (20%), දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 150 ක්, කහ මදය, ½. වැනිලා සාරය හැඳි.
කැරමල් සඳහා: ඇප්රිකොට් 6 ක්, දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 20 ක්, 1 තේ හැදි. මේපල් සිරප් හෝ දියර මී පැණි හැන්දක්, පැය 1 යි. ක්රීම් තෙල් හැන්දක්, එනසම් කරල් 4 ක්.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: කිරි සහ ක්රීම් විශාල සාස්පාන් වත් කර, වැනිලා සාරය එක් කරන්න, නභිගත කරන්න, ගින්නෙන් වහාම ඉවත් කරන්න. මික්සර් සමඟ කසයෙන් තළන්න, සීනි වත් කර සියල්ල thick න ආලෝක ස්කන්ධයකට පහර දෙන්න. ක්රීම් සමඟ උණුසුම් කිරි කහ මදය-සීනි ස්කන්ධයට වත් කර කු ed ් are වගා කරන්න. වතුර ස්නානයක කහ මදය සමඟ කිරි තබා ඇති අතර මිශ්රණය thisstens ණීකරන තෙක් කු ed ් co යට කරන්න, පසුව සිසිල් කරන්න. ශීතකරණය තුළ පැය 4-6 ක් සහ වරින් වර මික්සර් පරාජය කිරීමට හෝ අයිස්ක්රීම් පිසීමට යන්ත්රය භාවිතා කරන්න. ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඇටකටු වලින් වෙන් කරන්න. එනසාල් කරල් ධාන්ය කුඩු කර ඉවත් කරයි. පෑන් එකක ක්රීම් තෙල් රත් කරන්න, සීනි, එනසම් අතු, මේපල් සිරප් වත් කරන්න, මේපල් සිරප් වත් කරන්න, ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ කැරමල් වලින් අඩක් තබන්න. කැරමල් විසින් ඇප්රිකොට් ඇටයේ අයිස්ක්රීම් සේවය කරන්න.