ජූලියා මල්කෝවා: "කිරි භයානකද?"

බොහෝ නූතන සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය ගුරු මධ්යකාලීන මායාකාරියන් දඩයම්කරුවන්ට සමානයි. පෙර, සමගියෙන්, නිවසින් රතු හිසකෙස් ඇති එකක් තිබී ඇති බැවින් අද විවිධ රෝග සඳහා හේතුව තනි නිෂ්පාදනයක් මගින් ප්රකාශයට පත් කෙරේ. පළමුව, එය ග්ලූටන් අඩංගු ධාන්ය වර්ග වෙත ලබා දෙන ලදී. දැන් නපුරේ මුල අනාවරණය වී ඇත ... ඒ මත පදනම්ව කිරි සහ නිෂ්පාදනවල. කුඩා කල සිටම බොහෝ දෙනාගේ ආදරණීය, සැබවින්ම ආදරය කරන, අපගේ කතුවරයා වූ යුලියාවේ මල්කොව් වරප්රසාද කර තිබේද?

එක් හ voice ින් මුළු ලෝකයේම වෛද්යවරුන් විසින් එක් හ voice ින් ප්රකාශ කරන්නේ: පුද්ගලයෙකුට ගවයාගේ කිරි ප්රෝටීවරයෙකු මත අසාත්මිකතා නොමැති නම් සහ ඔහුගේ ශරීරයට ලැක්ටෝස් බෙදීමට හැකි වී ඇති බවයි. සත්ව ප්රෝටීන්වල උල්පත ඒවා ය. ඊට අමතරව, රිපේ සහ කෙෆීර් හි ප්රෝවියෝටික්ස් ඇත - සජීවී ක්ෂුද්ර ජීවීන්, අභ්යන්තරික ශාක ආනයනය කරන්න. එහෙත්, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, කිරි පටක ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එය විටමින් බී 2, බී 12, බී 12, බී 12, බී 12, බී 12, බීඊ, කැල්සියම් වලින් දායක වන අතර එය නිරෝගී දත් සෑදීම, සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

අපගේ ශිෂ් ization ාචාරය ගොඩනඟා ඇති සිමෙන්ති වල ප්රධාන අංග වන්නේ කිරි සහ ධාන්ය ය. අනාගතයේ නිෂ්පාදන උදෙසා මනුෂ්යත්වය ඉගෙන නොගත්තේ නම්, අපේ මුතුන් මිත්තන්ට ලිඛිත, වාහන සහ අවසානයේ අන්තර්ජාලය සොයා ගැනීමට කාලය නොමැති අතර, එනම් කිරි නිෂ්පාදනවල විරුද්ධවාදීන් අද ඔවුන්ගේ බ්ලොග් වලට හේතු වේ. රුසියාවේ, වඩාත් ප්රචලිත යූරි ෆ්රොලොව්ගෙන් එකක්. ඔහුගේ රෝලර් වලදී ඔහු කියා සිටින්නේ: වෙනත් සතුන්ගේ කිරි අනුභව කිරීමට - අස්වාභාවික, ඔබ එය මගේ ජීවිත කාලය පුරාම කළහොත්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔස්ටියෝපොරෝසිස් සහ වෙනත් අස්ථි පටක රෝග උපයා ගනු ඇත. "කැසීන් යනු සත්ව ප්රෝටීනයකි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔක්සිකර්ලිසිස්ට්," යූරි පවසයි. - ආමාශයේ අම්ල-ක්ෂාරීය සමබරතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා, අපගේ ශරීරයට කැල්සියම් මගින් එහි ක්රියාව උදාසීන කිරීමට බල කෙරෙයි. නමුත් මෙම මූලද්රව්යය කිරිවලම ප්රමාණවත් නොවේ, එබැවින් ආමාශය අස්ථි පටක වලින් කැල්සියම් සංචිත ගෙන එය විනාශ කරයි. කොස්සින් ජීර්ණය කිරීම සඳහා පැටවුන් රෙනින් එන්සයිමයක් ඇත. එයට ඇත්තේ කුඩා අවධියේදී පමණක් වන අතර මව්කිරි දීමට අදහස් කෙරේ. " unfound ඛන්ඩනය කිරීම නිරත නොවන පිණිස, මම මරීනා Aronovna Berkovskaya, ක endocrinologist, වෛද්ය විද්යාව පිළිබඳ අපේක්ෂකයා වෙත හැරුනි. "වයස සමඟ, මිනිස් සිරුරේ රෙන්නින් ප්රමාණය සැබවින්ම අඩුවෙමින් පවතින නමුත් එය තවත් එන්සයිමයකින් ප්රතිස්ථාපනය වේ. තවත් විවිධාකාර එන්සයිමයක් - පෙප්සින්, සියලු ප්රෝටීන කැඩී යයි" කියා මරීනා අරිනොව්නා පැහැදිලි කරයි. - අපි කැල්සියම් ලීසිං වර්ග ගැන කතා කරන්නේ නම්, සියල්ල හරියටම ප්රතිවිරුද්ධ දෙයකි. කොස්සින් වල ප්රධාන කාර්යය වන්නේ මෙම මූලද්රව්යය මාරු කිරීමයි. කිරි නිෂ්පාදනවල එහි අන්තර්ගතය උපරිම වේ, නමුත් කැල්සියම් යනු බඩවැල් වලින් සමන්විත වන අතර, අපට විටමින් ඩී සහ එක්ස්පීසියම් සහ පොස්පරස් අනුපාතය අවශ්ය වේ: එකක් හෝ එකහමාරකට එකක් හෝ එකහමාරකට. මෙන්න එය හරියටම. "

කිරි වලට විරුද්ධවාදීන් කසොමරෝරුෆින් -7 7 ට බිය වන අතර එය A1 කිරි වල අඩංගු වේ. "ලේබල් කිරීම කෙබඳු ආකාරයේ නිෂ්පාදනයක්ද?" - ඔබ අහන්න. මෙය සියවස් ගණනාවක් පැරණි තේරීමේ ක්රියාවලියක යෙදී ඇති සාමාන්ය එළදෙනුන්ගේ කිරි. මෙම විකෘතිය මීට වසර අටදහහසකට පමණ පෙර සිදුවූයේ එහි ප්රති As ලයක් ලෙස යුරෝපීය ගවයින් කිරි වර්ගයක් A1 සහ ඔවුන්ගේ ආසියානු හා අප්රිකානු කේතුධරයන් ලබා දෙන බවයි. අපගේ ශරීරයේ A1 බහුපතිවල දිරාපත් වේ. ඒවායින් එකක් විස්තර කර ඇත - බඩවැල්වල දැවිල්ල සහ ස්වයං ප්රතිශක්තිකරණවල දැවිල්ලට හේතුව ප්රකාශ කළ කසොමරොර්ෆින් -7 7. සතුන් පිළිබඳ රසායනාගාර අත්හදා බැලීම් මෙම ප්රකාශ සඳහා පදනම බවට පත්ව ඇති අතර ඒවා පිරිසිදු කැෂියෝමොෆින් -7 සමඟ එන්නත් කර ඇති බව ඔබ නොදන්නේ නම් එය ඉතා බියකරු ය. නමුත් A1 ආහාරවල පහසු භාවිතය නිසා මෙය සිදුවිය හැකි බවට සාක්ෂි A1, නොපවතී. පොදුවේ ගත් කල, මෙන්න, අපි තරඟකරුවන් වෙළඳපොළෙන් ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරන ගොවීන්ගේ සාමාන්ය යුද්ධයක් සමඟ කටයුතු කරන බව පෙනේ.

"ජෙනරාල්, බීම, ළමුන්, කිරි වල - ඔබ නිරෝගී වනු ඇත!" මාර්ගය වන විට, ඉහළ ජීවිත කාලය තුළ රටවල කිරි නිෂ්පාදන භාවිතය ආමාශ ආන්ත්රයික සංස්කෘතියේ වැදගත් අංගයකි. ප්රංශ සහ ඉතාලියානුවන් චීස් නොමැතිව ඔවුන්ගේ පැවැත්ම ගැන නොසිතන අතර අයිස්ලන්ඩර්ස් දේශීය ඇටර් යෝගට් නොමැතිව සිටිති. එකම එක, ගබඩාවේ ගබඩාව පේළියේ හෝ ගෘහ චීස් එකක් තෝරා ගැනීම, ජෛව ක්රියාකාරී නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දෙන්න. ඒවා කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය අඩංගු නොවන අතර ඒවා නිපදවන්නේ ඉන්සියුලින් වැනි වර්ධන සාධකයක හෝමෝනය වන කිරි ගවයින්ගෙන් වන අතර එය මිනිස් සිරුරට එහි බලපෑම තවමත් සම්පූර්ණයෙන් අධ්යයනය කර නොමැත.

සෝයා කිරි

ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.

සෝයා කිරි

ගවයාගේ කිරි වල මෙන් සෝයා බෝංචි බෝංචි බෝංචි වල සිට කැල්සියම් සහ නිෂ්පාදකයින් ඊට අමතරව එය කැල්සියම් සහ විටමින් ඒ, ඩී, සී සහ බී කාණ්ඩයක් සමඟ පොහොසත් කරයි. කෙසේ වෙතත්, සෝයා කිරි බොහෝ විට අසාත්මිකතාවන්ට හේතු වේ.

ආමන්ඩ් කිරි

ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.

ආමන්ඩ් කිරි

ඇල්මොන්ඩ්ගේ fruits ලවලින් පානය කිරීම නිසා කිරි ගවයින්ට තරඟකරුවෙකු නොවේ, මන්ද ආමන්ඩ්ගේ fruits ලවලින් පානය කිරීම කුඩා ප්රෝටීන් අඩංගු වේ. නමුත් එය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ශිල්පියෙකු වන විටමින් ඊ වලින් පොහොසත් ය, වයස්ගත කිරීමේ ක්රියාවලීන් වළක්වයි.

සහල් කිරි

ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.

සහල් කිරි

බත් වලින් නිපදවන බීම ප්රායෝගිකව ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියා ඇති නොකරයි, නමුත් සංයුතිය දුර්වලයි. බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට්, නමුත් කැල්සියම් අන්තර්ගතය සහ ප්රෝටීන් ඉතා අඩුය.