බිත්තර කෝබ්බල්
එක් ආකාරයක්: පාන් ග්රෑම් 300, හැම් ග්රෑම් 300, තක්කාලි 300, බිත්තර 2, කිරි මිලි ලීටර් 300, ½ h. සාදික්කා, චීස් 100 ග්රෑම්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
සූදානම් වීමේ කාලය: මිනිත්තු 40 යි.
පාන් පෙති ෙබ්කිං සඳහා ස්වරූපයෙන් ඉළ ඇටයක් තබා, හැම් සහ තක්කාලි කැබලි ඒවා අතර තබන්න. කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය සමඟ බිත්තර පහර. පාන්, හැම් සහ තක්කාලි වත් කර, උපාධි ග්රෑම් 200 දක්වා රත් වූ, හැම් සහ තක්කාලි වත් කර, උඳුන තුල හැඩය සකස් කරන්න. මිනිත්තු 20 කට පසු, චීස් චීස් ඉසිය හා විනාඩි කිහිපයක් පුළුස්සන්න. බිත්තර කෝබල් - උදේ විවිධත්වය සඳහා සුපිරි ඔම්ලට්!
පොල් කිරි මත ඇඹරුණු කැඳ. .
පොල් කිරි මත කැඳ සීන කිරීම
සේවා 4 ක් සඳහා: පොල් කිරි මිලි ලීටර් 500 ක්, මිලි ග්රෑම් ග්රෑම් 250 ග්රෑම්, කුරගි ග්රෑම් 100 ක්, කෙසෙල් 1, ලුණු ග්රෑම් 100 ක්.
සූදානම් වීමේ කාලය: විනාඩි 45 යි.
පොල් කිරි සාස්පාන් බවට වත් කර ගින්නක් දමා නභිගත කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ කිරි, ලුණු හා කුක් තර්කණය කර, එය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම. කුරගා ෆියුස්, පොඩි කළ අර්තාපල් සෑදීමට කෙසෙල් ගෙඩියකින් කැඳ, කැඳ, කැඳ දක්වා එකතු කර තදබලට ඇතුළු වේ. තවත් විනාඩි 10 ක් මන්දගාමී ගින්නක් මත කැඳවුම් කරන්න. පොල් කිරි මත විහිළු කිරීම - ඕනෑම උදෑසන ආහාරය විදේශීය විය හැකිය!
දේශනය. .
ප්රතිකාර
700 මිලි: තක්කාලි 5 ක්, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් 2 ක්, ½ තේ හැදි. සුදු වයින් විනාකිරි, 1 බේ කොළ, ඩිල් ග්රෑම් 20 ක්, කිංසා 20 ග්රෑම්, සුදුළූණු වල කරාබුනැටි 3, ලුණු, ගම්මිරිස්.
සූදානම් වීමේ කාලය: පැය 1 යි.
තක්කාලි උතුරන වතුර වත් කර, සම පිරිසිදු කර බ්ලෙන්ඩරය හරහා ද්රව තත්වයකට ඇද දමන්න. තක්කාලි යුෂ සාස්පාන් වලට වත් කර ගිනි තබන්න, සුදු වයින් විනාකිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කරන්න. යුෂ නභිගත කර කැඩුණු බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් පෑන් තුළට ගෙන එන්න. කූඩුව පිසීම විනාඩි 30 කි. බැංකුව තුළ ඩිල්, කිංසා, සුදුළූණු, සුදුළූණු සහ සූදානම් කළ ඉණිමඟ. දිවියා උදේ, දිවා සහ සවස!
කුකුළු මස් ෆිලට් වෙතින් ගෙදර හැදූ සොසේජස්. .
කුකුළු මස් ෆිලට් වෙතින් ගෙදර හැදූ සොසේජස්
ග්රෑම් 500 කින්: කුකුළු මස් ෆිලට් ග්රෑම් 500 ක්, බිත්තර 2 ක්, 1 ෆොස්ෆේට්. බිම් ඔරිගෝ, බීට් 1, ඩිල් ග්රෑම් 20 ක්, කිලස් ග්රෑම් 20 ක්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
සූදානම් වීමේ කාලය: පැය 1 යි.
චිකන් ෆිලට් මස් ඇඹරුම් යන්තයට අනුචලනය කරන්න, කසයෙන් තළන කහ මදය, බිම් ෙබ්නිෝ සහ වර්ණය සඳහා බීට් යුෂ එක් කරන්න. අඹරන ලද මස් හරහා ලුණු, අඹරන ලද මස් හරහා නිරුවත් හරිතයන් එහි - ඩිල් සහ සුලන්තෝව. නිමි අඹරන්න ආහාර චිත්රපටය මත, එය ඔතා උතුරන වතුරට දමන්න. මිනිත්තු තිහක් සොසේජස් උයන්න. සූදානම් ප්රණීත ආහාර බීට් යුෂ, කපන්න, කපන්න සහ මේසයට සේවය කළ හැකිය. ඔබේම දෑතින් කුකුළු මස් සොසේජස් - නිරෝගී උදෑසනක් සඳහා ප්රයෝජනවත් ප්රණෝගය!
"බ්රයිෂ්ණා සහ සූපය හා" රූපවාහිනී මධ්යස්ථානය "," රූපවාහිනී මධ්යස්ථානය ", ඔක්තෝබර් 12 ඉරිදා, 09:15