අමුද්රව්ය: 200 ග්රබ්ලිගෝනි, 3-4 හෑන්ඩ්කික්ස්, වියළි ක්රැන්බෙරි අතලොස්සක්, බිත්තර 1, ½ එච්. සූරියකාන්ත බීජ හැඳි, පැය 1 යි තෙල්, 1 එච්. ක්රීම් තෙල්. පාන් සඳහා: සුදු පාන් කෑලි 5-3, නැවුම් අතින් 2-3 අතු, පැය 2-3 බීජ හැඳි, ½ ඇම්. බීජ බීජ, ½ ඉන්න. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා: ලෙමන්, ලෙමන්, ඔලිව් තෙල් අමතර කන්යා සොහොයුරියන් 70-100 මිලි. එච්.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: ලෙමන් මිරිකන යුෂ භාග්යයේ සිට. ඉන්ධන පිරවීම පිළියෙළ කරන්න: අබ, ලෙමන් යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීම, ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. සියලුම බීජ - සහ පාන් සඳහා සහ සලාද සඳහා - මිශ්ර කරන්න. පාන් පිළියෙළ කරන්න: පාන් උඳුන තුල තබා ගන්න, ඉන්පසු කුඩා කැබැල්ලක බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න, එවිට ඒවා ඔබේ වර්ණ කොළ එකතු කරන්න, 1 තේ හැදි වත් කරන්න. බීජ මිශ්රණයක හැන්දක්, සියල්ල මිශ්ර කරන්න. සුලුගුනි බාර් වලට කපා. කබලෙන් ලිපට පෑන් ඔලිව් සහ බටර් වල රත් කරන්න. දෙබලක ඇති බිත්තරය. පෙති කපන ලද චීස් බිත්තරයේ ගිල්වා, පසුව සෑම පැත්තකින්ම රත් කරන ලද තෙල්වල රත්රන් කබොලකට රිදවන ලද තෙල් පානය කර ෆෝල්ඩන් කබොලකට රිදවන ලද තෙල්වල සැරිසැරීමට හා ෆ්රයි. රුකෙල් ඉන්ධන ඉසීමෙන්, ක්රැන්බෙරි, ඉතිරි බීජ එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කර විශාල කෑමක් මත තබන්න. දිරාපත් වූ සලුගුනි දිරාපත් වීමට ඉහළට.
ජූලියා වායොට්ස්කායා