හිතවත් පා readers කයින්, ඉදිරි නව වසරට මම ඔබට සුබ පතමි. මේ අවුරුද්ද සියලු උත්සාහයන්හි සාර්ථකත්වය, ප්රීති ප්රමෝදයක් හා සන්තෝෂණන්ගේ මුහුදක් ගෙන එයි. ඔබේ හදවත් ආදරයෙන් පුරවන්න, ඇස් සන්තෝෂයෙන් දිදුලයි, සිනහව කිසි විටෙකත් ඔබේ මුහුණු වලින් ඉවත් නොවේ. ඔබේ ජීවිතයේ සෑම විටම සූර්යයා සෑම විටම බැබළෙන බව ඔබට ප්රාර්ථනා කිරීමට මට අවශ්ය අතර උණුසුම් කිරණවලින් ඔබට උණුසුම් විය. නව සතුටක් සහිත නව වසරක් වේවා!
වර්ෂය අවසානයේදී, එය සාරාංශයක්, එබැවින් මා 2014 වන වසරටත් ඉදිරිපත් කළ එම ප්රීතිමත් අවස්ථා මතක තබා ගැනීමට මට දැන් මතක තබා ගැනීමට අවශ්යයි. මගේ දරුවන් මට වඩාත්ම කැමති බව පැවසීමට අවශ්යයි: ඔවුන් වර්ධනය, වර්ධනය, ඇදගෙන, කටහල්, නැටුම්. ගුරුවරුන් ලෙරොකා සහ සෙරිෂු ප්රශංසාව, මගේ පියාපත් එයින් වැඩෙයි. "මිරාජ්" කාණ්ඩය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපි මේ වසරේදී නව ගීත ඇතුළත් අළුත් ප්රසංග වැඩසටහනක් ඉදිරිපත් කළෙමු. එය නව ගීත ඇතුළත්, සිත්ගන්නාසුලු කට්ටල නිර්මාණයක්, ආලෝක බලපෑම්. මම වේදිකාවේ එළියට යන සෑම අවස්ථාවකම ප්රේක්ෂකයන්ගේ සම්පූර්ණ ශාලාව බලන්න, එය ඇදහිය නොහැකි තරම් සතුටුයි! අපි, කලාකරුවන්, මේ සඳහා අප ජීවත් වන හා වැඩ කරන්නෙමු.
2015 දී, අපි ද ක්රියාදාම සංචාරය කිරීමට සැලසුම් කර අප බලා සිටින එම නගරවලට සහ අපට ආරාධනා කරන පුද්ගලයින්ට ද නිවාඩු ලබා දෙමු. නව ගීත ඇත, නමුත් ජීවිතය පෙන්වන පරිදි, අපගේ සුප්රසිද්ධ පහර විශාල ජනප්රියත්වයක්.
හොඳයි, අපි මුළු පවුලම අලුත් අවුරුද්ද සඳහා සූදානම් කරමින් සිටියදී. ලීරා සහ සෙරූෂා දැනටමත් ඔවුන්ගේ ලිපි සැන්ටා ක්ලවුස්ට ලියා ඇත. ලොරෙක්කා ඔහු සංගීත මධ්යස්ථානයක් ලබා දෙන අතර ඇය තමාට ගායනා කිරීමට හා නටන්නට සංගීතය ඇතුළත් කළ හැකිය. ඇත්තෙන්ම, ඇය වැඩිපුරම ආදරය කරන්නේ එයයි. සෙරෙඩාගේ ත්යාගය සැබවින්ම පිරිමි ය - මෙය බොහෝ "ප්රොජිස්" සහිත නව බයිසිකලයක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි සියල්ලෝම එකට උත්සව මේසයක් සූදානම් කරමු. ලීරෝයි සහ මම දැනටමත් උඳුන ආරම්භ කර ඇති අතර මම එයට ඇත්තෙන්ම කැමතියි. මට මතකයි ඇය සෑන්ඩ්බොක්ස් එකේ ඉඳගෙන "බේක් කළ පයි", අපි එය සැබවින්ම කරන්න තීරණය කළා. මට වැඩෙන අනියම්, මගේ බිරිඳ සහ අම්මා, ඒ නිසා එය වැදගත්. අනෙක් දවසේ අපි ජෑම්, ගෝවා, චීස් සහ තවත් බොහෝ පිරවුම් සමඟ පෆ් පේස්ට්රි ආඩම්බර කළෙමු. පයි උඳුන තුල තැබූ විට, අපි මුළු පවුලම ඔහු දෙස බලා සිටියෙමු. සෙරූෂා පවා අපට උදව් කළා. එවිට එය අනුභව කොට සිනාසීම සතුටට කරුණකි. අලුත් අවුරුදු වගුවේ අලුත් අවුරුදු සංඛ්යා ස්වරූපයෙන් පයි සාදනු ඇතැයි මම සිතමි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සාම්ප්රදායික සලාද, පළමුව, ඔලිවියර්. අවුරුද්ද පුරා ආහාර ගන්නා බව පෙනෙන මැන්ඩරින්, නමුත් අලුත් අවුරුදු නිවාඩු දිනවල වඩාත්ම රසවත් හා අපේක්ෂාව. ඒ අතරම, මැන්ඩරින් සමඟ, මට ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට අවශ්ය ඉතා රසවත් වට්ටෝරුවක් තිබේ. ඔබේ නිවාඩු මේස අලංකාර කිරීමට ඉඩ දෙන්න
"ශීත කතාව. කැරමල් හි මැන්ඩරින් "
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- මැන්ඩරින් - 5 පළාත් සභා;
- සීනි - ග්රෑම් 200;
ජලය - මිලි ලීටර් 100 යි.
පීල් වෙතින් ටැංජරීන් පිරිසිදු කරන්න, සුදු චිත්රපටය ඉවත් කර තන්තු ඉවත් කරන්න. කුඩා නමුත් උස් පෑන් එකක්, වඩාත් fer න පතුලක් සමඟ, සීනි වලට සීනි වත් කර වතුර ටිකක් වත් කරන්න. පෑන් ඇතුළත සිට සීතල වතුරෙන් ආලේප කළ යුතුය. බුබුලු වල පෙනුමට සීනි උණු කිරීම. නභිගත කරන්න, ස්කන්ධය රන් දුඹුරු බවට පත්වන තුරු ඇවිස්සීම. දැන් සාස්පාන් ගින්නෙන් ඉවත් කළ හැකිය. අවවාදයයි, සිහින් රෙදි විවීම කැරමල්ට වතුර මිලි ලීටර් 10 ක් වත් කර නැවත උදුන මත තබන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත්වන තෙක් මිනිත්තු 6-10 ක් උනු. ගින්න නිවා දමන්න, කැරමල් වල මැන්ඩරින් මෘදු ලෙස පහත් කරන්න. පලතුරු පිඟානේ තබන්න, සීනි සහ කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය. බොන් රුචිය!