- 1 පැකේජය අවුලුවන පෆ් තට්ටුවේ 2;
- බිත්තර 1 ක් (ලිහිසි කිරීම සඳහා);
- ජෑම් ග්රෑම් 100 ක් (ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇපල්, උගත් පන්තිය);
පිරවීම පිළිබඳ විකල්ප:
- ඇපල් ඉස්ම ග්රෑම් 300 ක් හෝ විශාල ඇපල් 1 ක්;
- එච්. එච්. කුරුඳු හැන්දක්, සීනි කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
පෆ් පේස්ට්රි වල ස්ථරය මෘදු හැඩයෙන් මෘදු ලෙස දිගු කරන්න. පිළිස්සීම සඳහා පෙර කපන ලද කඩදාසි පත්රයක් තැබීම සඳහා පෝරමය හොඳය, එවිට ඔබේ කේක් නොයනු ඇත, පෝරමය ලිහිසි කිරීමට අවශ්ය නොවන අතර එය ඉවත් කිරීම පහසු වනු ඇත. ඔබට කඩදාසි නොමැති නම්, තෙල්වල හැඩය ලිහිසි කරන්න. පිහියකින් අතිරික්ත පිටි ගුලියක් කපන්න.
කේක් සඳහා ෙබ්කිං කිරීමේදී පෝරමය රඳවා තබා ගැනීම වඩා හොඳය, පෝරමයේ විෂ්කම්භය පුරා දෙබලක සඳහා සිදුරු කිහිපයක් සාදන්න.
ඇටයේ ඇටයේ තදබදයේ තට්ටුවක් පිටි ගුලිය මත තබන්න, ඔබට ඡායාරූපයක කේක් එකක මෙන්, හෝ ඡායාරූපයක ඇති කේක් එකක මෙන්, දොඩම්, කුරුඳු සහ ඉඟුරු සමග තදබදයක් භාවිතා කළ හැකිය. තදබල හා කැඩුණු ඇපල් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් තදබදය මත තදබදය තබන්න.
පීල් වලින් ඇපල් පිරිසිදු කරන්න, හරය කපා සිහින් සිනිඳු පෙති වලින් කපා, පිළිවෙලට තට්ටුවක් දමන්න (ඇපල් ඇඹුල් නම් - සීනි සහ කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු). ඔබට ense න ඇපල් ඉස්ම භාවිතා කළ හැකිය.
පෆ් පේස්ට්රි වල දෙවන ස්ථරය දිගු කර එහි සෙන්ටිමීටර 1 ක් දුරින් දළ වශයෙන් එක් ප්රමාණයක් සහිත පිහියකින් කප්පාදු කරන්න. දැන් ටිකක් දිගු කරන්න - එය පරීක්ෂණයේ විදුලිබල පද්ධතියක් බවට පත්වේ. පයි ආවරණය කර බිත්තරය ආලේප කරන්න.
උඳුන තුල කේක් පිළිස්සීම, අංශක 200 දක්වා, විනාඩි 15 ක් පෙරළී ගියේය.
මිනිත්තු 15 කට පසු, ඇපල් පයි ලබා ගන්න, නැවත වරක් අවදි වී තවත් විනාඩි 10 ක් තබන්න. කේක් සිසිල් කිරීමට දෙන්න, කුරුඳු සිට සීනි සමඟ ඉසිය හා මේසය මත සේවය කරන්න.
අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.