ඔරා හි පිටි ගුලියෙන් කෝක් පිසීම

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- කිරි මිලි ලීටර් 250;

- කහ මදය 2;

- 6 ග්රෑම්. වියළි යීස්ට්;

- 1 ෆොස්ෆේට්. ලවණ;

- පිටි ග්රෑම් 500;

- 3 තේ හැදි. සීනි හැඳි;

- 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සීනි;

- වියළි පලතුරු ග්රෑම් 75-100 ක් (මුද්දරප්පලම්, කුරාග, රූප කබල් හෝ චෙරි ද ද තැඹිලි කබල්, ඇට වර්ග) පතුල් වේ.

- බටර් ග්රෑම් 75 ක්;

- 50 ග්රෑම්. යා. බලතල;

- දෙහි යුෂ.

මෙම නිෂ්පාදන ප්රමාණයෙන් විශාල පෙති දෙකක් හෝ කුඩා 4 ක් ලබා ගනී. උණුසුම් කිරි, සීනි, යීස්ට් හා පිටි කලවම් භාගයක්, ඇනූ ආහාර චිත්රපටය සමඟ පිඟන් කෝප්ප ආවරණය කරන්න. කිහිප වතාවක් වැඩි වීම, ඕපාරා නැගිටීම, පසුව පහළට යන්න. සාමාන්යයෙන් එය පැය 4 ක් පමණ ගත වේ. ඕපාරන්හි ලුණු දමන්න, සිහින් ව කැඩුණු වියළි පලතුරු, වැනිලා සීනි සහ කහ මදය 2 ක්. එවිට ඉතිරි පිටි සහ උණු කළ බටර්. ඇනූ පරීක්ෂා කරන්න, ආහාර චිත්රපටය නැවත වසා ඇනූ පැමිණීමට පිටව යන්න. පැයකට පමණ, ඇනූ විෂය පථය වැඩි කරයි. ඇනූ පෝරමයේ තබා විනාඩි 30 ක් පමණ දුර ලබා දෙන්න. පෝරමය සිලිකොන් හෝ කඩදාසි නම්, එය තෙල්වලින් ලිහිසි කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඇනූ ෙබ්කිං කරන විට, පෝරමයේ අද්දරට ළඟා නොවී ටිකක් එය තබන්න.

උඳුන අංශක 220 දක්වා රත් කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් පමණ කේක් පුළුස්සන්න (ඔබට විශාල ස්වරූපයක් ඇත්නම්, එය තව ටිකක් ගත විය හැකිය).

ඔප දැමීම සඳහා, ලෙමන් යුෂ සමග සමජාතීය ස්කන්ධයකට මිශ්ර කර වහාම සිසිල් වූ කේක් මත වහාම අයදුම් කරන්න. ඔබ ප්රෝටීන් අයිසිං වලට කැමති නම්, ඇනූ සිට ඇනූ කෝප්පයක්, සීනි කුඩු 1 කෝප්පයක් සහ ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක, ඒවා ශක්තිමත් පෙන බවට පත් කිරීම.

ඔබ දිලිසෙන කේක් වලට කැමති නම්, වැනිලා සීනි මුදුනේ ඒවා ඉසිය යුතු ය. එබැවින් සීනි ඒකාකාරව පහත වැටුණි, කුඩා පෙරනයක් හරහා එය කරන්න. ළඟම ඇති පිටි ගුලියකින් ෙබ්කිං කිරීම අඩු ස්තූතියකි, එවිට දින කිහිපයක් ඔබේ කේක් නැවුම්ව පවතිනු ඇත.

අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.