- මම මගේ මව සමඟ මගේ පළමු පිළිස්සීම් කළා. පසුව මම තවමත් ඉතා කුඩා නමුත් දැනටමත් ඇයට මුළුතැන්ගෙයෙහි උදව් කළා. මට මතකයි අපි සාමාන්යයෙන් පෆ් පේස්ට්රි වලින් බේගල් සාදා ඒවායේ විවිධ පිරවුම් ප්රමාණයක් එකතු කළා. ඔහු පැමිණෙන්නේ කවුරුන්දැයි බැලීමට එක් රොග්ලියම් එක් රොග්ලෙම් අවතක් නොමැතිව අනිවාර්යයෙන්ම පිටව ගියේය. ඔහු විශේෂ ලෙස සලකනු ලැබීය.
අවාසනාවකට මෙන්, මගේ ව්යාපාරය සමඟ වැඩ කරන මවක් ලෙස ස්ලැබ් රථයේ කාලය ගත කිරීමට මට සැමවිටම හැකියාවක් නැත. රීතියක් ලෙස, අප මේසය මත විශේෂ දෙයක් කරන්නේ නම්, සියල්ලන්ම එකට, මෙය අපගේ පවුල් චාරිත්රයයි. අපට අතුරුපස "කැපවීම" පවා ඇත: උදාහරණයක් ලෙස, සර්ජ්ගේ පයි (රෙජිනාගේ කලත්රයා - "කණ්ඩායමේ සර්ජි ෂූකොව්" අතින්! "- එඩ්.) එය අපේ දුවට නික් වලට ආදරෙයි. මගේ චෙරි පයි මුළු පවුලටම කතා කරයි, නමුත් දේවදූත පුත්රයා විශේෂයෙන් අගය කරයි. අපි බොහෝ විට ඔවුන් සූදානම් කළ දේ එකිනෙකා කැප කරමු. (සිනහව.) දැඩි ආහාර වේලක් මත, මම වාඩි වී නොසිටිමු, නමුත් රසකැවිලි ද අපයෝජනයට ලක් නොවේ. අප හා දරුවන් ඒවා පහළට ගෙන එයි, එවිට ඔවුන්ට මිතුරු වීමට මිහිරි බවක් දැනුණු අතර ප්රයෝජනවත් ආහාර අපහසුතාවයට වඩා වෙනස් දේ කුමක්දැයි දැන ගැනීමට ඔවුන්ට හැකි විය.
අතුරුපස "මනාලිය"
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.
කප් කේක් "මනාලිය"
මෙම කේක් අම්මා සර්ජි ෂුකොව් රෙජිනා සමඟ පළමු වරට දැන හඳුනා ගැනීම සඳහා සූදානම් විය.
අමුද්රව්ය: 5-6 සේවය: බිත්තර 4 ක්, සීනි කෝප්ප 1 ක්. ක්රීම් සඳහා: බටර් ග්රෑම් 200 ක්, inen පෙන්වූ කිරි, වනිලින්, walnuts වල බැංකු.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: පළමුව මෙරිංගු සකස් කරන්න. ලේනුන් 4 ක් ශක්තිමත් පෙන බවට පත් කර ක්රමයෙන් සීනි කෝප්ප 1 ක් එක් කරයි. නිමි ස්කන්ධය වෙනම කේක් සහිත තීරු අනුව ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලබන අතර ඉහළට තදින් ඇදගෙන යන තෙක් මන්දගාමී තාපය මත පිළිස්සීම. වර්ණයෙන්, ඔවුන්ට සැහැල්ලු ක්රීම් සෙවනක් තිබිය යුතුය.
මෙරිංගු අතර, ක්රීම් සෑදීම . මෘදු කළ ක්රීම් තෙල් ග්රෑම් 200 ක්, බ්රේකර්ව අඩක් ensed නීභවනය වූ මෙනේරි භාගයක්, සමහර විටිලිනා කු ed ් or හෝ මික්සර් එකකින් කසයෙන් තළා ඇත. ක්රීම් ලවණ ඇති විගසම, අපි තලා දැමූ භාගයක් (නමුත් කෑගහලා නැත) walnuts.
මෙරිගින් සිසිල් වන විට, අපි එය තරමක් මකාදැමීමේ කොටුවක වර්ග ප්රමාණය මත බෙදන්නෙමු. චතුරස්ර කැපූ අතර යන්ත්රය ක්රීම් වලින් පිරී ඇත. කප් කේක් සූදානම්.