ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: සැමන් සැමන් සැමන් පිරසන්න .
සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය: අංශක 200 ක් දක්වා උනුසුම් වීම. සිහින් ව ළරස් කපන්න. කබලෙන් ලිපට පෑන් 2 තේ හැදි මත රත් කරන්න. ඔලිව් තෙල් හැඳි, විනිවිදභාවයට පෙර ළූණු ෆ්රයි. සිහින් ව ඔතා ඇති ලෙමන් තැවරුනු, ලෙමන් යුෂ සහ සුප් හොද්ද එක් කරන්න. හැමෝම හරිම උණුසුම්.
පොල්කා තිත් ශීත කරන්න. සුදුළූණු මින්ට් සහ කරාබු නැටි. පර්සිසන් ග්රහණය. පර්මසන්, මින්ට්, සුදුළූණු, 2 තේ හැදි සමඟ බ්ලෙන්ඩෙන් ගුඩිමක් ග්රහණයෙන් පහර දෙන්න. ඔලිව් තෙල් හැඳි, චිපිං ලවණ සහ ගම්මිරිස්.
කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න, එවිට එවිට උඳුන තුල තැබිය හැකිය. මාළු 2-3 ක්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි, සම සමඟ පැත්තට දමන්න. ඉන්පසු මිනිත්තු 5-10 ක් උඳුන වෙත යවන්න.
ගැඹුරු තහඩුවක, දුන්නක් සහිත දුන්නක් සහිත බැලක් 1 වත් කරන්න, ඇට හැඳි කිහිපයක් සහ ඉහළින් සැමන් පොල්ලක් තබන්න. නැවුම් මින්ට්, තරමක් ලුණු හා ගම්මිරිස් දමන්න.