නිෂ්පාදන කිහිපයක දෛනික ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කිරීම ඇල්සයිමර් රෝගයේ වර්ධනයට ඇතුළත් කිරීම, මතකයන් වැඩි දියුණු කරන අතර මොළයේ යාත්රා වැඩි දියුණු කරන බව ඔවුන් සොයා ගත් බව සොයා ගන්නා ලදී. මොළයේ ප්රතිලාභයට අමතරව, මෙම පෝෂ්යදායී හා විටමින් පොහොසත් නිෂ්පාදන මුළු ශරීරයටම උපකාරී වේ. ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභ පිළිබඳ පොදු මතයට පටහැනිව, ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභ ගැන සාමාන්ය කාබෝහයිඩ්රේට් මෙන් නොව, සිතුවිලි ක්රියාවලිය තවදුරටත් ලැයිස්තුගත කර ඇත්තේ තවදුරටත් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන පමණි:
වල්නියානට්
හදවතට එකවරම ප්රයෝජනවත් වන අතර මොළය සඳහා, ඇට වර්ග යනු ප්රයෝජනවත් අසංතෘප්ත මේදවල උසස් තත්ත්වයේ ප්රභවයකි. Walnut walnut හි ඇල්ෆා-ලිනොලීනික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතය ඔමේගා -3 මේද අම්ල වර්ගයකි. 2015 දී, ඇමරිකාවේ සංජානන හැකියාවන් පිළිබඳ Walnut හි දෛනික පරිභෝජනයේ බලපෑම පරීක්ෂා කරන ලදී. පරීක්ෂණ සමූහයක් සෑම දිනකම සෑම දිනකම හොඳම ප්රති .ල ලැබුණි.
ගෙඩි ප්රෝටීන් සහ මේද වලින් පොහොසත් ය
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
රතු මාළු
සැමන් මත්ස්ය හා සැමන් වැනි මේද මාළු ඔමේගා -3 මේද අම්ල වලින් ද පොහොසත් ය. ඔවුන් රුධිරයේ බීටා-ඇමයිලොයිඩ් පෙප්පටේම් මට්ටම අඩු කරන බව ඔප්පු වේ. බීටා-ඇයිලොයිඩ් යනු ඇල්සයිමර් රෝගයේ හා වෙනත් රෝගවල වර්ධනය අවුලුවාලමින් මොළයේ මොළයේ භයානක සන්නිවේදනයක් ඇති කරන ප්රෝටීනයකි.
කහ
මොළයේ නියුරෝන ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ ක්රමයෙන් මිය යන බව විශ්වාස කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෑත අධ්යයනයන් සනාථ කරන්නේ වැඩිහිටි වියේදී පවා නියුරෝන අඛණ්ඩව නව සබඳතා ඇති කර ගැනීමයි. ක්රියාවලියේ ප්රධාන අංගයක් වන්නේ නියුරෝට්රොපික් මොළය සාධකයකි. මෙම ප්රෝටීන්, විෂයමාලා පරිභෝජනය මගින් වැඩි කළ හැකි මෙම ප්රෝටීන්. කුළුබඩු යනු රුධිරයේ ප්රෝටීන් මට්ටම ඉහළ නැංවීම තුළ ඇති ක්ෂුද්ර කාලීනව පොහොසත් ය.
බ්ලූ බෙරි
මෙම බෙරී දෘශ්ය තීව්රතාව පවත්වා ගැනීම සඳහා පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් බව පෙනේ. බ්ලූබෙරි මොළයේ නියුරෝන වලට ප්රතිඔක්සිකාර බලපෑමක් ඇති කරයි - මොළයේ නියුරෝන පමණක් භාවිතා කිරීම මොළයේ ක්රියාකාරිත්වයේ කැපී පෙනෙන දියුණුවක් පෙන්නුම් කරන අතර මතක අලාභයක් වළක්වයි.
සතියකට බෙරි වල අවම වශයෙන් කොටස් දෙකක් අනුභව කරන්න
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
තක්කාලි
මොළයේ සෛල මේදයෙන් සමන්විත 60% ක් බැවින් තක්කාලි වල අඩංගු මේදයේ ද්රාව්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රබල ආරක්ෂාවක් ලෙස ක්රියා කරයි. කැරොටොයිඩ්ස් යනු නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට උපකාරී වන ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක වන අතර එය මොළයේ වයස්ගත වීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි.
බ්රොකොලී
පර්යේෂණ වෛද්යවරුන් පෙන්වා දුන්නේ නිතිපතා පරිභෝජනයේ හරිත එළවළු මත රෙක්රෑම් අලාභයක් වළක්වා ඇති බවයි. බ්රොකොමාලි වල තන්තු, ලුටින්, ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් ඒ සහ කේ වැනි එවැනි ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර හා සාර්ව අඩංගු වේ.
ඇපල්
ඇපල් වල අඩංගු ක්වාර්සෙටින් ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාවෙන් මිය යාමෙන් මොළයේ නියුරෝන ආරක්ෂා කරයි. මෙම රසායනික මූලද්රව්යය මොළයේ වයස්ගත වීම මන්දගාමී වන බව විශ්වාස කෙරේ, ඇල්සයිමර් රෝගයේ ප්රති ence ලය. 2006 දී ඇමරිකානු විද්යා scientists යින් විසින් අත්හදා බැලීම් වලදී මෙම හෝඩුවාවේ මූලද්රව්යයේ effectiveness ලදායීතාවය සනාථ කළහ.
ඇපල් වල ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් අඩංගු වේ
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
ලූනු
කඳුළු සලන බොහෝ දෙනෙක් මෙන් නොව නිෂ් .ල ය! ළූණු වල ෆෝල්ට් අඩංගු වන අතර ශරීරයේ "සමෝච්ඡ පද්ධති" ලෙස හැඳින්වෙන ඇමයිනෝ අම්ල මට්ටමේ අඩුවීමක් නිසා රුධිර ශක්තිය වේගවත් කිරීම. දුනුකකම කාංසාව සහ මානසික අවපීඩනය පහත වැටීමට ධනාත්මකව බලපාන බව විද්යා ists යින් ද සඳහන් කළහ - මොළයේ සෞඛ්යයේ නූතන සතුරන්.
හණ බීජ
බීජ වල විශේෂයෙන් ඉහළින් ඇල්ෆා-ලිපිපොයික් අම්ලය ඇතුළුව ඔමේගා -3 මේද අම්ල අඩංගු වේ, අපි ඉහත කී ප්රයෝජන. හණ බීජ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම පීඩනය අඩුවීමට දායක වන අතර, එමඟින් හෘද වාහිනී රෝග, එනම් ආ ro ාතය අඩු වේ.
කෝපි සහ තේ
4 වන අධ්යයන මගින් ඔප්පු වී ඇත්තේ කෝපි සැබවින්ම මානසික ක්රියාවලීන් වේගවත් කරන අතර කෙටිකාලීන මතකය වැඩි දියුණු කරන බවය. තේ වල අඩංගු L-theanine ට මොළය වැඩි වැඩියෙන් සිතීමට හා මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට හේතු වන අතර ස්නායු සඳහා විනාශකාරී වේ.