කෝපි සමඟ වඩාත් ජනප්රිය බීම වලින් එකක් වන්නේ ඇත්ත වශයෙන්ම, තේ. එය විශේෂයෙන්ම ආදරය කරන්නේ රුසියාවේ ය. ප්රතිඔක්සිකාරකවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා පානය ප්රසන්න, නමුත් අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ. තේ එකතු කිරීමේදී එය දුෂ්කර බව පෙනේ. නැත, ඔහුගේ උපක්රම ද මෙහි ඇත.
තේ යනු සමස්ත සංස්කෘතියකි
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.
තේ වල නැවුම්බව
නැවුම් හා වියලූ යන දෙඅංශයෙන්ම තේ දළු සඳහා හොඳම මාර්ගයට කාලය කැමති නැත. කාරණය නම්, අත්යවශ්ය තෙල් කාලයාගේ ඇවෑමෙන් දේපල විවේකයක් ඇති අතර, මෙය ඔබ තේරුම් ගත් පරිදි, නිෂ්පාදනයේ රසවත් ගුණාංග තුළ දුර්වල ලෙස පිළිබිඹු වේ. තේ මිලදී ගැනීම, වසර දෙකකට නොඅඩු ගණන් නොගෙන එය වියළි ස්ථානයක තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
තේ තෝරා ගැනීම දුෂ්කර ය, එබැවින් එය දැනටමත් හොඳ කාලයක් තිබේ නම් ඕනෑම දෙයක් භයානක ය, නමුත් රසය වෙනස් වේ - මෙය සත්යයකි.
තවත් ස්ථාන
ඔබ තේ දළු බඳුන නම්, ඔවුන් උතුරන වතුර සමඟ ස්පර්ශ වන පරිදි අවම වශයෙන් දෙගුණයක් වනු ඇත, එබැවින් ඉඩකඩ සහිත බීර සෑදීමේ කේතලයක් මිලදී ගැනීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න
කෙසේ වෙතත්, තේ බෑග්වල තේ වල මුළුමනින්ම සංකේතවත් නැත. එසේ වුවද, බෑග් වලට ඇලුම් කරන්නන් පිරමිඩවල තේ තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, එබැවින් ඒවාට වැඩි ඉඩ ප්රමාණයක් ඇති බැවින්, රසය සම්පූර්ණයෙන් අනාවරණය වේ.
පිරමිඩ වල තේ සාමාන්ය බෑග් වලට වඩා හොඳයි
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.
හොඳ ජලය
තේ වෙල්ඩින් තේ සිට තේ වලට වඩා බොහෝ වැදගත් ය. ටැප් එකෙන් ජලය හොඳම විකල්පය නොවන බව පැහැදිලිය. අවම වශයෙන්, ඔබ පෙරණය හරහා ජලය මඟ හැරිය යුතු අතර, බැර ලෝහවල අන්තර්ගතය නොමැතිව බෝතල් කළ ජලයේ හොඳම භාවිතය.
ජල උෂ්ණත්වය
ජලයේ මාතෘකාව දිගටම කරගෙන යාම: ජලයේ ගුණාත්මක භාවයට වඩා දෙවන ස්ථානයේදී එහි උෂ්ණත්වය අඩු වේ. හානිකර බැක්ටීරියා වලින් මිදීම සඳහා උතුරන ජලය අඩු කළ යුතු යැයි අපි කවුරුත් පවසමු. උතුරන වතුර ඔබේ තේ වල වඩා හොඳ නොවනු ඇත.
කළු තේ නිපදවීම සඳහා, අංශක 90 ක උෂ්ණත්වයකින් ජලය අවශ්ය වේ, නමුත් හරිත තේ අංශක 75 ක් ඉවසා නොසිටිනු ඇත. එබැවින් කේතලය තම්බා ගැනීමෙන් පසු තුන් තිදෙනා බලා සිටින්න, පසුව පමණක් කොළ හෝ සාචෙල් වත් කරන්න.
ඕනෑවට වඩා වත් නොකරන්න
වෙල්ඩින් සඳහා සම්මතයක්: 1.5 හරිත තේ සඳහා හැඳි සහ කළු තේ සඳහා තේ හැන්දක. අඳුරු තේ හරිතයට වඩා දිගු කාලයක් වියළී යනු ඇත, එබැවින් එහි සංයුක්තතාවය ඉහළ ය. ශක්තිමත් තේ වලට ලෝලීන් විසින් තේ ගණන වැඩි කළ හැකි නමුත් එය ඒ වෙනුවට ඒ වෙනුවට ඒ අනුව වැඩි කළ හැකිය.
තේ පානය කිරීම වඩාත්ම වැදගත් - පරිසරය
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.
පිඟන් කෝප්ප ගැලපේ
රසවත් තේ ඔබ මැඩපැවැත්වීමේදී මුළු මුළුතැන්ගෙයි ප්රධාන කරුණකි. පිළිවෙලින් පිඟන් මැටි කෑම වර්ගවල, මෙතැන් සිට ආහාර පිල න්නම් යන බව විශ්වාස කෙරේ.
කෙසේ වෙතත්, වීදුරු තේපොට් වලට පැවතීමට අයිතියක් ඇත. බීර සෑදීම සඳහා ඇති එකම ප්රතිවිරිවීම ලෝහමය කෑම වර්ග ලෙස සැලකිය හැකිය.
කාලය නිරීක්ෂණය කරන්න
ඔබ වැඩි වේලාවක් පානයක් අල්ලා ගන්නේ නම්, එය කටුක රසයක් ලබා ගනී, එවිට සියල්ල සම් පදම් කළ ද්රව්ය නිසාය. මෙම තේ ඔබට හානියක් නොවනු ඇත, නමුත් රසය නරක් වනු ඇත.
එමනිසා, මිනිත්තු පහකට වඩා වැඩි කාලයක් කළු තේ අවධාරනය නොකරන්න, කොළ පැහැය දෙකක් හෝ තුනක් වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබට ගුණාත්මකභාවය නැතිවීමකින් තොරව රසය භුක්ති විඳිය හැකිය.
කිරි එකතු නොකරන්න
ජනප්රිය වට්ටෝරුව අපට කිරි සමග තේ ඇත. කෙසේ වෙතත්, කෝපි මෙන් තේ, තේ වල ගුණාත්මක භාවය සැලකිය යුතු ලෙස කොල්ලකන බව විශේෂ erts යන් තර්ක කරති: කාරණය නම් තේ ප්රෝටීන තේ වල සුව කිරීමේ ගුණාංගවලට අහිතකර ලෙස බලපාන බවයි. එහෙත්, ඔබ මෙම විකල්පයට හුරුවී ඇත්නම් - එතරම් භයානක කිසිවක් නැත.
ලෙමන් එකතු කරන්න
විටමින් සී හි අතිරේක මාත්රාවක් වෙනත් කිසිවෙකුට බාධාවක් නොවේ. ලෙමන් කැටචින්ස් සමඟ තේ වල ප්රයෝජනවත් සංරචක සමඟ සම්බන්ධ වන විට ආම්ලික බඩවැල් පරිසරයට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. මීට අමතරව, ලෙමන් තේ වල අනවශ්ය තිත්තකම ඉවත් කරයි.
එපමණක්ද නොව, ලෙමන් පමණක් නොව, තැඹිලි සහ මිදි වැපහරි ද සුදුසු වේ.
තේ වලට පහසුවෙන් සලකන්න
තේ දිගු කලක් තිස්සේ සුපුරුදු නිෂ්පාදනයේ සිට සමස්ත සංස්කෘතියකටම හැරී ඇත. ලොව පුරා මෙම පානය පිළිබඳ සැබෑ සම්මානලාභීන් විශාල සමාජ ශාලා විශාල ප්රමාණයක් ඇත. ඔව්, තේ පමණක්, අමුත්තන්ට සහ ප්රසන්න සමාගමක කතාබස් කිරීමට ආරාධනා කිරීමට හේතුවක් විය හැකිය.
විකල්පයක් ලෙස වඩාත්ම මිල අධික තේ මිලදී ගන්න, මන්ද එය ඔබ පානය කිරීම එතරම් වැදගත් නොවන නමුත් කවුරුන් සමඟ ය.