ඉස්සන් සමඟ හරිත ඇට සුප්
සේවා 4 ක් සඳහා: ශීත කළ හරිත ඇටවල 400 ග්රෑම්, ෂෙල් එකක් නොමැතිව ශීත කළ ඉස්සන් ග්රෑම් 1 ක්, නැවුම් මින්ට් ග්රෑම් 1, මිරිස් ගම්මිරිස් ග්රෑම් 50, ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 50 ක්, සුදුළූණු කරාබු, ලුණු, ගම්මිරිස්.
සූදානම් වීමේ කාලය: විනාඩි 20.
ශීත කළ පොල්කා තිත පෑන් තුළට වත් කර උතුරන වතුර වත් කරන්න. ජලය උනුතු පරිදි උනුතු පරිදි, මින්ට් කොළ කිහිපයක් එකතු කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් තම්බා, ඉන්පසු සුදුළූණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඔක්කොම ඉස්ම මහිමයට තැකීමක්. ඔලිව් තෙල්වල සුදුළූණු සමඟ විලුඹ සහ ශීත ofst තින් ඉස්සන් ෆ්රයි. ඉන්පසු ඔවුන්ට කිහිරි ඇට වර්ග එකතු කරන්න. කව්පි ඉස්මක ගොනු කරන විට, සුවඳැති ඉස්සන් ගෙඩි සමඟ දමන්න.
බැටළු පැටවාගේ භාජනවල චානාහි. .
බැටළු පැටවාගේ භාජනවල චානාහිසේවා 4 ක් සඳහා: 500 ග්රෑම් මැෆීටා එළුමස්, අර්තාපල් ග්රෑම් 400, වම්බටු ග්රෑම් 800 ක්, කනිෂ් on වූ ළූණු ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, තක්කාලි ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, තක්කාලි ග්රෑම් 200 ක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2-3 ක්, කැටස් බණ්ඩලය .
සූදානම් වීමේ කාලය: පැය 1 විනාඩි 20 යි.
බැටළු පැටවා කැට කපා මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුළත කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. එවැනි කැට වම්බටු, ළූණු, බෙල් පෙපර්, තක්කාලි සහ අර්තාපල් කපන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එළවළු, තියුණු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බැදපු බැටළු මස් බඳුනට මාරු වූ අතර, එළවළු මිශ්රණයක් ඉහළට තබන්න. සියලුම තක්කාලි යුෂ වත් කර ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් පුරා අංශක 220 ක් රත් කළ උඳුන වෙත බැදවුම් කරන්න. ඉන්පසු තාපය අංශක 120 දක්වා පහත හෙලූ අතර චානකි පැය භාගයකට තවත් භාගයක් තබා ගන්න. නිමි කෑම කැඩුණු කැලන්ට්රෝ සහ සුදුළූණු මිශ්රණයකින් ඉසිය යුතු ය.
ගිම්හාන කේක් කැබැල්ලකින්. .
ගිම්හාන කේක් කැබැල්ලකින්අමුද්රව්ය: චෙරි ග්රෑම් 300, ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 400 ක්, බ්ලූබෙරීස් ග්රෑම් 250 ක්, සීනි ග්රෑම් 100 ක්, තේ හැදි 2 ක්. පිෂ් ch ය, පිටි ග්රෑම් 170, අරමුදල් ග්රෑම් 170, බටර් ග්රෑම් 120 ග්රෑම්.
සූදානම් වීමේ කාලය: මිනිත්තු 50 යි.
ඇටකටු වලින් චෙරි ඉවත් කර පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි සහ බ්ලූබෙරි සහිත බඳුනක මිශ්ර කරන්න. පිෂ් ch ය, සීනි සහ මිශ්ර කරන්න. බෙරී ස්කන්ධය හැඩයට නැව්ගත කරන්න, එළවළු තෙල්වලින් ලිහිසි කර ඇත. බ්ලෙන්ඩරයක, ලා දුඹුරු පැහැයක් සමඟ පිටි මිශ්ර කරන්න. අඹරන්න සහ පසුව බටර් වලට බාධා කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති වූ අරාබි බෙරි ස්වරූපයෙන් සවි කර ඇත. අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයක මිනිත්තු 25 ක කේක් පුළුස්සන්න, පසුව උෂ්ණත්වය 190 සිට 190 දක්වා දාගෙන කේක් උඳුන තුල තවත් විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල තබන්න.
ක්රැන්බෙරි ඔරේන්ජ් බීම. .
ක්රැන්බෙරි තැඹිලි බීමලීටර් ½ ක්රැන්බෙරි මෝර්ස් මිලි ලීටර් 250 ක්, නැවුම් තැඹිලි යුෂ මිලි ලීටර් 250 ක්, කුරුඳු කූරු 2 ක්, මැන්ට් කූරු 2 ක්, මින්ට් 2 ක්, මැන්ට්, සැරසිලි 2 ක්, සැරසිලි 20 ක්.
සකස් කිරීමේ ක්රමය: කණ්නාඩි මත ක්රැන්බෙරි මෝර්ස් කණ්ණාඩි, නැවුම්ව මිරිකා තැඹිලි යුෂ එක් කරන්න. සෑම වීදුරුවකම කුරුඳු චොප්ස්ටික් සහ මින්ට් පැළයක් තබන්න. තම අස්වන්න සරසා ගන්න.
බ්රයිෂ් ලියා සහ සූපශාස්ත්ර, ටීවී, ඉරිදා, 10:05