චිකන් "ටපක්"
සේවා 4 ක් සඳහා: 1 කුකුළු මස් 1 ක්, සොලන ලද බටර් 100 ග්රෑම්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 4 ක්, පැය 2 යි. නට් තෙල්, ½ කදම්භ කරස්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
සූදානම් වීමේ කාලය: මිනිත්තු 50 යි.
කුකුළු මස් සිටුවීම සහ ඇයව හොඳින් පීල් කරන්න. ෆුණු, ගම්මිරිස් සහ විලයනය බටර් සමඟ ලිහිසි කරන්න. ඉන්පසු කබලෙන් ලිපට හෝ දැලිපයක කුරුල්ලන්ගේ ෆ්රයි. මෝටාර් තුළ, සුදුළූණු ඇඹරීම, පසුව සොලන බටර්, නට් බටර් සහ කොටර් සහ ගොමුන්ට්රෝ සමඟ මිශ්ර කරන්න. නිමි කුරුල්ලා රැවටීමට මෙම මිශ්රණය. ටපක් කුකුල් මස් යනු ජෝර්ජියානු ආහාරවල සංකේතයකි.
බීට් වලින් ෆැට්. .
බීට් වලින් පොකාලිසේවා 4 ක් සඳහා: පිරිසිදු කළ walnuts ග්රෑම් 100 ක්, බීට් 3, තේ හැදි 2 ක්. Walnut බටර්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 3, ½ කදිමයේ කැටස්, 1 තියුණු ගම්මිරිස්, 1 ෆොස්ෆේට් 1 ෆොස්ෆේට්. හෙල්-සන්ඩෙල්ස්, පැය 2 යි. වයින් විනාකිරි (හෝ ලෙමන් යුෂ).
සූදානම් වීමේ කාලය: විනාඩි 30 ක්.
බ්ලෙන්ඩරයක, walnuts, walnut බටර්, සුදුළූණු, හොප්ස්-සුනර්, සීඑල්ට් සහ තියුණු රතු ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. අනුචලනය කරන්න. ආවාටයේ දැල්වීම සඳහා තම්බා ඇඳක් ලබා ගන්න, ගෙඩි වලට එකතු කරන්න, එහි හොප්ස්-සන්නල් සහ වයින් විනාකිරි ටිකක් එවන්න. හොඳින් මිශ්ර කිරීමට සියලු අයිතිය. ලාවාෂ් සමඟ සමාගමේ සුලු කෑමක් ලෙස නැඹුරු වීමෙන් ෆ්රික්ස් වෙතින් ෆාරිය.
Tbilisi පළමු, දෙවන සහ තෙවනුව. .
Tbilisi පළමු, දෙවන සහ තෙවනුවසේවා 4 ක් සඳහා: අර්තාපල් කිලෝග්රෑම් 1 ක්, බේකන් ග්රෑම් 150 ක්, බල්බ 3 ක්, කිරි මිලි ලීටර් 100 ක්, ක්රීම් මිලි ලීටර් 100 ක්.
සූදානම් වීමේ කාලය: මිනිත්තු 40 යි.
කුකීස් අර්තාපල් දමන්න. කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට සිහින් ව කැඩුණු බේකන් කබලෙන් ලිපට, ඉන්පසු එකම කබලෙන් ලිපට ළූණු ගන්න. බේකන් ලූක් වෙත ආපසු එන්න, තවත් විනාඩි පහක් මිශ්ර කර ෆ්රයි. මෙයින් පසු, පෑන් වල අන්තර්ගතය අර්තාපල් සමඟ ජලයේ කුඩා ජල ප්රමාණයකින් පිසින පෑන් එකකට මාරු වේ. මිනිත්තු දෙකක් ළූණු සහ බේකන් සමඟ අර්තාපල් උයන්න, ඉන්පසු කිරි හා ක්රීම් පෑන් තුළට වත් කරන්න. සෑම දෙයක්ම බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න - සහ සූදානම්!
බ්රයිෂ් ලියා සහ සූපශාස්ත්ර, ටීවී, ඉරිදා, 10:05