සාම්ප්රදායිකව රුසියානු පවුල්වල උදෑසන en න උදේ ආහාරයෙන් ආරම්භ වේ - කිරි මත ඕට් මස්, චීස් සමඟ සැන්ඩ්විච් හෝ තැම්බූ බිත්තර, උණුසුම් තේ සහ කෝපි. ඔබ ආහාර වේල් විවිධාංගීකරණය කර හුරුපුරුදු කෑම සඳහා නව විකල්ප උත්සාහ කළහොත් කුමක් කළ යුතුද? උදේට ඔබේ relatives ාතීන් විනෝද කර ගත හැකි වට්ටෝරු කිහිපයක් එය ලබා දෙයි.
ෆ්රයිඩ් ඕට් මස්
අමුද්රව්ය (සේවය 1) :
දිගු ආහාර පිසීමේ ඕට් පිටි ග්රෑම් 50 ක්
1 කුකුල් මස් බිත්තර හෝ වටකුරු බිත්තර 5 ක්
1 ඇපල්
1 තේ හැන්දක කුරුඳු
රස කිරීමට මී පැණි හෝ තදබදය
ඉවුම් පිහුම්:
වියළි ආලෝකය නොවන කබලෙන් ලිපට මිනිත්තු 1-2 ක් ෆ්රයි. බිත්තරය එකතු කර පිසීමට බාධා කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ඕට් මස් පිඟානක් වෙත තබන්න. විශාල කැටයකින් ඇපල් කපන්න - කබලෙන් ලිපට දමා කුරුඳු සමග ඉසිය, මිනිත්තු 1-2 ක් පියන යටින් නිවා දමයි. ෆ්රයිඩ් ඕට් මස් සඳහා ඇපල් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. මී පැණි හෝ තදබදය සහිත පිඟානේ ඉල්ලීම පරිදි.
ෆ්රයිඩ් ඕට් මස්
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
බත් පිඩැල්ල.
අමුද්රව්ය:
වියළි ස්වරූපයෙන් ජී සහල් 50 ක්
රසයට පලතුරු - ඇපල්, කෙසෙල්, පෙයාර්ස්
1 කුකුල් මස් බිත්තර
ක්රීම් මිලි ලීටර් 20 ක් හෝ කිරි
1 තේ හැන්දක මී පැණි
ඉවුම් පිහුම්:
උඳුන අංශක 180-200 දක්වා රත් කරන්න. අත්තික්කා එක අඩක් සූදානම් වන තුරු තම්බා ගන්න. කැටයෙන් පලතුරු කපා, ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය ෙබ්කිං හැඩයට දමන්න - මිනිත්තු 20-25 අතර උඳුන තුල උඳුන තුල තබන්න.
බත් පිඩැල්ල.
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
පොහොසත් ඔම්ලට්.
අමුද්රව්ය:
කුකුල් මස් බිත්තර 3 ක්
කිරි මිලි ලීටර් 50 ක්
ග්රෑම් 50 ක් කකුළුවන් කූරු
ග්රෑම් 50 චීස්
1 තක්කාලි
ඉරිඟු පිෂ් ch ය තේ හැන්දක
රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
ඉවුම් පිහුම්:
කකුළුවන් කූරු සහ තක්කාලි කැට කපන්න. මධ්යම බලවතුර මත නොබැඳි කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න. වෙනම භාජනයක් තුළ, බිත්තර, කිරි සහ පිෂ් ch ය මිශ්ර කරන්න - මිශ්රණය විනාඩි 2 ක් බ්ලෙන්ඩරයකින් කස පහර දෙන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය මිශ්රණයට එක් කරන්න. කබලෙන් ලිපට මිශ්රණය වත් කර විනාඩි 2-3 ක් පියන යට උයන්න. ඔම්ලට් මෘදු හා සශ්රීක විය යුතුය.
පොහොසත් ඔම්ලට්.
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
ස්මූති "විටමින් බෝම්බය"
අමුද්රව්ය:
චියා බීජ හැදි 3 ක්
කිරි / කෙෆීර් / ඉපින්ස් කෝප්පයක් - රස කිරීමට
1 කෙසෙල්
1 පෙයාර්ස්
ඉවුම් පිහුම්:
චියා බීජ රාත්රියේ කිරි වල පොඟවා ගන්න. කෙසෙල් සහ පෙයාර්ස් කැට කපන්න, පීල් සහ බීජ ඉවත් කිරීම. බ්ලෙන්ඩරයේ ඇති සියලුම අමුද්රව්ය අවදි කර වීදුරුවකට මාරු කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට අමුද්රව්ය වෙනස් කළ හැකිය - ඕට් මස්, මී පැණි, වෙනත් පලතුරු එකතු කරන්න. ප්රධාන දෙය නම් තැඹිලි හෝ කිවි වැනි "ආම්ලික" පලතුරු කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ නොවන බව මතක තබා ගැනීම - කිරි සෙරුමය බවට පත්වන අතර කොක්ටේල් අබ ලබා ගනී.
ස්මූති "විටමින් බෝම්බය"
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
සැන්ඩ්විච්-කමුෂ්කි
අමුද්රව්ය:
මැලියම් නොවන සුදු පාන් රොටියක්
බිත්තර 2 ක්
කිරි මිලි ලීටර් 100 ක්
ග්රෑම් 50 චීස්
ග්රෑම් 50 ක් දුම් පානය කළ මස් / හැම් / සොසේජස්
1 තක්කාලි
රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
ඉවුම් පිහුම්:
බැටන් පොලු සෙන්ටිමීටර 3-4 ක thick න කැබලිවලට කපා, ඒ සෑම එකක්ම මැද batton හි උස ගැන කැපීමක් කරයි. චීස්, දුම් මස් සහ තක්කාලි තුනී පෙති හෝ පිදුරු සමග කපන්න - එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස පාන් සාක්කු වල තබන්න. වෙනම බහාලුමක බිත්තර සහ කිරි මිශ්ර කරන්න. සැන්ඩ්විච් මෙම මිශ්රණයට සුරැකීම සහ සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 2-3 ක් පියන යට සැඳවූ කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. ගායනා කර සූදානම් කළ පිඟානක රසයට ඇලී සිටින්න.
සැන්ඩ්විච්-කමුෂ්කි
ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කොම්.
වට්ටෝරු තබා ඒවා මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න! ඔබ වැඩිපුරම කැමති කුමන එකක්දැයි මට කියන්න?