රසවත් ඇපල් වට්ටෝරු

සාමාන්ය ඇපල් සමාගමේ කිලෝවක 80 ක් පමණ අඩංගු වේ. ඇපල් වර්ගවල විටමින් බී සහ සී විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් ඒ සමඟම ඒවා කාර්තුවකින් සමන්විත වන බැවින් ඒවා ජලයේ ගිලෙන්නේ නැත. පෝෂණවේදීන්ට අනුව, ඇපල් තානය කෝපි වලට වඩා හොඳ වන අතර අවම වශයෙන් සුවඳවත් පානයක් වෙනුවට ආදේශ කිරීමට ඔවුහු උපදෙස් දෙති. ගිනස් වාර්තා පොතේ ඇපල් පීල් වල දිග පිළිබඳ වාර්තාවක් තිබේ. ඇමරිකානු කේටි වෝල්ෆර් පැය 11 ක් විනාඩි 11 ක් තිස්සේ ඇපල් ගෙඩියක් ඉවත් කළේය. මීටර් 52 ක් දිග මීටර් 51 ක දිගකින් පීල් එකක් ලබා ගත්තා.

බහු හි ඉක්මන් බව

අමුද්රව්ය:

ආම්ලික ඇපල්, පිටි වීදුරුවක්, ½ ඇඹුල් ක්රීම්, ½ ඇඹුල් ක්රීම්, ½ බටර් පැකට්ටුව, සීනි වීදුරුවක්, බිත්තර 2, 1 ෆොස්ෆේට් 1 ක්. ලුණු, 1 ෆොස්ෆේට්. සෝඩා, 2 එච්. ලෙමන් යුෂ, එළවළු තෙල්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: ඇපල් වල කොටස් පෙති වලට කපන්න. බඳුනක ගුණ කර ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න, මිශ්ර කරන්න. පිටි ලුණු සමග ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා සෝඩා එක් කරන්න. ක්රීම් තෙල් දියර තත්වයකට උණු කර සීනි එකතු කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයක් වන්න. බිත්තරයක් එකතු කර නැවත පහර දෙන්න. ඉන්පසු දෙවන බිත්තරය එකතු කර නැවත පහර දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න, පහර දීමෙන් තොරව, පිටි ක්රම කිහිපයකට වත් කරන්න. එළවළු තෙල් සහිත මල්ටිකෝර්ගේ පාත්රය. පතුලේ එය ලස්සනට ඇපල් පෙති දමයි. ඉන්පසු පරෙස්සමින් ඇනූ වත් කරන්න, එය ස්පාටුල භාජනයට ඒකාකාරව බෙදා හරින්න. මිනිත්තු 5-7 ක් පමණ ටෙස්ට් තරගයක් සමඟ කුසලාන ස්ථානයට පත්වීමට දෙන්න, එයින් පසුව එය මන්දගාමී කුකර් එකක තැබීමෙන් පසුව පමණි. ෙබ්කිං වැඩසටහන තෝරන්න සහ විනාඩි 60 ක කාලයක් සකසන්න. පැයකට පසු, කේක් සූදානම් නැත, පසුව ෙබ්කිං කාලය දීර් extend කරන්න. පන්දුවෙහි පයි සිසිල් වීමෙන් පසු ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

චාලට් විසින් මන්දගාමී කුකර් එකක බේක් කළ හැකිය

ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.

ඇපල් රෝස මල්

අමුද්රව්ය: යීස්ට් පෆ් ශීත කළ පිටි ගුලිය ග්රෑම් 500 ක්, ඇපල් 2, 2 තේ හැදි. සීනි, 2 තේ හැදි. සීනි කුඩු, පිටි.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: ඇනූ ටිකක් ඉවත් කරන්න. පිටි වලින් ඉසින්න සහ ඇනූ 3-4 මි.මී.කින් thickness ණකම සහිත තට්ටුවකට පෙරළන්න. ඇපල් අඩකින් කපා හරය කපයි. චිප්ස් වල මෙන් පෙති වලින් කපන්න. සාස්පාන් එකක ඇපල් බෙදාගන්න, වතුර වත් කරන්න, සීනි එකතු කර ගින්නක් දමන්න. මිනිත්තු 2 ක් තම්බා කොලන්ඩරයකට නැඹුරු වන්න. ජලය පිළිබඳ මාර්ගයක් දෙන්න. ඇනූ තීරු 2 සෙ.මී. . ඊට පසු, ඇපල් සවි කිරීම සඳහා පහළ ඉරිඟු ඔතා ගත යුතුය. ඉන්පසු සොසේජස් තීරුව විකෘති කළේය. දන්තාලේප සවි කිරීම සඳහා "රෝස මල්" පතුල. පුංචි ෙබ්කිං පාච්මන්ට්, පිටි ඉසිය යුතු ය. උඳුන තුල සූදානම් රෝස මල් පැළඳීම, අංශක 180 ක් දක්වා, 20 සඳහා මිනිත්තු 180 ක් දක්වා උණුසුම් කර ඇත. සූදානම් සිසිල් පෆ් කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.