අපගේ සමේ වයස්ගත වීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරන ප්රධාන "වැරදිකරුවන්" දෙකක් ඇත: සූර්යයා සහ නිෂ්පාදනවල බලපෑම වැඩි දියුණු කළ ගමනක් (වයස). සෛලවල ප්රෝටීන් හෝ මේදය සීනි වලට සම්බන්ධ වූ විට වයස්වල වෙනස්කම් කැපී පෙනේ. වයසට යාමේ මෙම හේතු 100% ක් අපගේ පාලනය යටතේ වුවද, සමස්තයක් ලෙස හිරු ආවරණ භාවිතය සහ සමස්තයක් ලෙස ඔවුන්ගේ පෝෂණය පිළිබඳ අවධානය අපගේ ශරීරය අපගේ සම ආරක්ෂා කරන ආකාරය හා සලකන ආකාරයට උපකාරී වේ. ඔබේ ආහාර වේල ගැන දැනගැනීමට වඩා පහසු වුවත්, සමහර නිෂ්පාදන ඔබේ සමේ සෞඛ්යයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ සුළු මතක් කිරීම සැමවිටම ප්රයෝජනවත් වේ. අපගේ ලැයිස්තුව මේ සඳහා උපකාරී වේ.
අර්තාපල් වෙනුවට ආසන්නයේ සිට නොමිලේ
අර්තාපල් සිකුරු වයස්ගත වීම බැදපු සහ ලුණු සහිත නිසා වයසට යති. ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී තෙල්වල බැදපු නිෂ්පාදන සමේ සෛල වලට හානි කළ හැකි හුදකලා නිදහස් රැඩිකලුන් වේ. නිදහස් රැඩිකල්වාදීන්ගේ බලපෑම කුරුසිය යුතු යැයි කියනු ලබන ක්රියා හේතුවෙන් වයස්ගත වීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි. ක්රොස් සංස්ථාව ඩීඑන්ඒ අණු වලට බලපාන අතර සමේ ප්රත්යාස්ථතාව දුර්වල කළ හැකිය. එපමණක් නොව, ඕනෑවට වඩා ලුණු පරිභෝජනය කළ හැක්කේ ශරීරයෙන් තරලය ඉවත් කර විජලනය වීමට හේතුවයි - එය ඔබේ සම රැළි සෑදීමට පෙළඹේ. ප්රංශ ෆ්රයිස් බේක් කළ අර්තාපල් හෝ බැදපු මිහිරි අර්තාපල් ආදේශ කරන්න. කොලජන් වර්ධනයට දායක වන "වයස්ගත" තඹ වලින් සටන පොහොසත් ය.
බටටා - අර්තාපල් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක්
ඡායාරූපය: unlnshsh.com.
සුදු පාන් වෙනුවට ප්රරෝහණය කළ ධාන්ය වලින් පාන්
පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රෝටීන් සමඟ ඒකාබද්ධ වී ඇති විට, එය යුගවල ගොඩනැගීමට හේතු වේ. වයස නිදන්ගත රෝගවලට මෙන්ම වයස්ගත වීමේ ක්රියාවලියට සෘජුවම බලපෑමක් ඇති කරයි. සුදු පාන් වැනි ඉහළ ග්ලෙශික් දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන ශරීරයේ දැවිල්ල ඇති කළ හැකි අතර එය වයස්ගත වීමේ ක්රියාවලියට කෙලින්ම සම්බන්ධ වේ. සම්ප්රදායික පාන් සඳහා විකල්පයක් උත්සාහ කරන්න, එකතු කළ සීනි අඩංගු ප්රරෝහණය කළ ධාන්ය වලින් සාදන ලද පාන් වැනි. ගෙස්ට්ලින්කින් පාන් වල ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රයෝජනවත් සමේ අඩංගු වේ.
සුදු සීනි වෙනුවට මී පැණි හෝ පලතුරු
සීනි සමේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි negative ණාත්මක බලපෑමක් සඳහා ප්රසිද්ධය. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, සීනි යනු වයස ගොඩනැගීමට, හානිකර කොලජන් සඳහා දායක වේ. සීනි මට්ටම ඉහළ යන විට, වයස් ක්රියාවලිය වේගවත් වේ. හිරු එළිය සම්බන්ධ නම් එය ඊටත් වඩා වේගවත් ය. එමනිසා, වෙරළේ අයිස්ක්රීම් අනුභව කරනවා වෙනුවට, ශීත කළ පලතුරු හෝ එස්කිමෝව සීනි එකතු නොකර ප්රබෝධමත් කරන්න. ඔබට මිහිරි යමක් අවශ්ය වූ විට පළතුරු හෝ කළු චොකලට් ගන්න. විශේෂයෙන්, සතුන් පිළිබඳව අධ්යයනයන් පෙන්වා ඇති පරිදි බ්ලූබෙරි කොලජන් අලාභය වළක්වයි.
මාගරින් වෙනුවට ඔලිව් තෙල් හෝ අලිගැට පේර
මුල් අධ්යයනය පෙන්වා දී ඇත්තේ මාගරින් හෝ තෙල්, සමේ හානි, සමේ හානි සහ ඒවා අනුභව කරන අයට වඩා රැළි නැති බවයි. මාගරින් වර්තමාන ක්රීම් තෙල්වල සාමාන්ය කොටසකට වඩා නරක ය. එය අර්ධ වශයෙන් හයිඩ්රජනාත්මක තෙල් බොහොමයක් ඇති බැවිනි. මෙම ට්රාන්ස්ජලික අම්ල මගින් පාරජම්බුල විකිරණවලට සම වඩාත් අවදානමට ලක් කරන අතර එමඟින් කොලජන් සහ සමේ ප්රත්යාස්ථතාවයට හානි කළ හැකිය. මාගරින් ඔලිව් තෙල් හෝ ඇලූස් අලිගැට පේර, පොහොසත් "වයස්ගත" ප්රතිඔක්සිකාරක ආදේශ කරන්න.
ඉහළ ලුණු අන්තර්ගතය නිසා සොසේජස් සහ ඒ හා සමාන නිෂ්පාදන හානිකර වේ
ඡායාරූපය: unlnshsh.com.
මස් වෙනුවට කුරුල්ලෙකු තෝරන්න
හොට් ඩෝග්, පෙපෙරෝනි, බේකන් සහ සොසේජස් - මස් වලට ප්රතිකාර කළ පරිදි මේ සියලු උදාහරණ, සමට හානිකර විය හැකිය. එය ඉහළ සෝඩියම් මස්, සංතෘප්ත මේද සහ සල්ෆයිට් එකක් වන අතර එමඟින් සම විජලනය හා දුර්වල වීමට හැකි වන අතර, දැවිල්ල ඇති කරයි. මිල අඩු ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම සඳහා, සැකසූ මස් බිත්තර හෝ බෝංචි මත ආදේශ කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස තුර්කිය සහ කුකුල් මස් සඳහා තවත් කෙට්ටු මස් තෝරන්න. මෙම මස්වල කොලජන් වල ස්වාභාවික ගොඩනැගීම සඳහා අවශ්ය ප්රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ.