මීට පෙර, පිඟානේ සැට්ලට් එකකින් ඉස්මක් තැබිය හැකි අතර, සෑම කෙනෙකුම සතුටු වේ. දැන්, අප අවන්හල්වල රාත්රී ආහාරය ගැනීමට පුරුදු වී සිටින විට සහ අලංකරණය සඳහා කුඩා බහාලුම් සමඟ බලා සිටීම, ආහාර මේසයට පෝෂණය කිරීම සිදු නොකරනු ඇත. මෙම ද්රව්යයේ දී පිඟන් කෝප්පයක් අලංකාර කිරීමේ මූලික නීති රචනා කරන අවන්හල් සේවය කරන අවන්හලය මෙන් අපි ඔබට කියමු.
ඉතින්, පිඟානක් සඳහා සරල නීති කිහිපයක් තිබේ:
1. අතිරික්ත තහඩු වලින් වළකින්න. මස් හා එළවළු සැරසීම සෝස් සාගරයේ සාගරයේ ගිලී ගියහොත් ඔබේ කෑම ආකර්ශනීය නොවනු ඇත. හිස් ස්ථාන තහඩු මත තැබීමට බිය නොවන්න - එය සංයුතිය එක්රැස් කිරීමට උපකාරී වේ. වඩා අඩු බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් ඔබ පිඟානක් අධික ලෙස පැටවීම අධික ලෙස පැටවෙන්නේ නම්, ඔබ ආහාර පෙනුමට වඩා අඩුවනු ඇත.
කඳුකර ආහාර තහඩුවක තැබීම අවශ්ය නොවේ
ඡායාරූපය: unlnshsh.com.
2. විකල්ප පෝරම සහ පරිමාව. පැහැදිලි හා මෘදු, විශාල හා කුඩා, අඳුරු සහ දීප්තිමත් අංග මිශ්ර කිරීමට උත්සාහ කරන්න. පුද්ගලික බේකරි වලින් අතුරුපස සරසා ඇති ආකාරය බලන්න - ඒවා බිස්කට් වයනය, සෝස් බින්දු සහ චොකලට් පෙති වලින් මූස්ස් වයනය හා "පාසි" සමඟ සංයුක්ත වේ. පිඟානේ පැත්තෙන් හෝ කුඩා ආකර්ෂණීය භාජනයක් තුළ අමතර සෝස් සේවය කරන්න. විශිෂ්ට පැති කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා විවිධ විස්මිත සංයෝජන භාවිතා කරමින් එළවළු සහ පලතුරු කපන්න.
3. තරගය ගැන පරස්පරතා සහ මල් ගැන සිතන්න. පිසූ කෑමවල වර්ණය නිසා තහඩුවේ පෙනුම වෙනස් කරන්න හෝ දීප්තිමත් අලංකාර අංග එකතු කරන්න. තක්කාලි චෙරි හෝ වියළි තක්කාලි ටිකක් රතු පැහැයක් එක් කිරීම හොඳ අයිතමයකි. නැවුම් තණකොළ අතු උත්සාහ කරන්න, උදාහරණයක් ලෙස, හරිත වර්ණයක් සමඟ වැඩි අවධානයක් යොමු කිරීම සඳහා මින්ට්. යන්ත්රෝපකරණ "බ්ලැන්ච්" ප්රධාන කෑම වර්ග සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, එය එළවළු වල දීප්තිමත් වර්ණය ආරක්ෂා කිරීමට ඉඩ දෙන බැවින්: ඒවා හේත්තු වී අයිස් වතුරට තැබීම.
4. නිෂ්පාදනය සහ දාරය අතර අඩක් හෝ ඊට වැඩි දුර නිරීක්ෂණය කරන්න. නිදර්ශකයේ මධ්යයේ ප්රධාන අංගය තබන්න - නිදසුනක් ලෙස, ග්රිල් මත කුට්ටියක් සැරිසැරීම. එයින් ඇති දුරින්, පැත්ත පිඟානෙන් එළියට යන්න, සෝස් වත් කිරීමෙන් පසු.
5. ඉවත දැමිය හැකි ආකාර භාවිතා කරන්න. සලාද "ඔලිවියර්" හෝ "මිමෝසා" තීරු ස්ථර හැඩයේ තබා ඇත්නම්, පසුව සේවය කිරීමට පෙර එය ඉවත් කරන්න. අවම වශයෙන් පැය කිහිපයක්වත් බෝ කිරීම සඳහා සලාද ලබා දීමට අමතක නොකරන්න.
6. මවගේ සභා ගැන අමතක කරන්න. ඩිෂ් ඩිල් අලංකාර කරන්න, බිත්තර වලින් මීයන් සාදන්න හෝ සලාදයට වඩා චිප්ස් දමන්න - දිගු කලක් පරිවර්තනය කර ඇත. කර්මාන්තයේ ප්රවණතා අනුගමනය කරන ආහාර බ්ලොග්කරුවන්ගේ අවන්හල්වල හෝ වීඩියෝවල ඉදිරිපත් කිරීමෙන්, සහ සම්ප්රදාය අනුගමනය නොකිරෙන ආහාර බ්ලොග්කරුවන්ගේ ඉදිරිපත් කිරීමෙන් පෙලඹීම.
ලස්සන තහඩු වල ආහාර සේවය කරන්න
ඡායාරූපය: unlnshsh.com.
7. ලස්සන කෑමක් මිලදී ගන්න. ආච්චිගේ තහඩු වල ප්රමාණවත් තරම් උසස් තත්ත්වයේ කෑම වර්ගයක් සඳහා මුදල් ගැන කනගාටුයි. දැන් විලාසිතා, ඉහළ දාර සහිත පැතලි තහඩු, රළු ගල් වර්ගයක කළුගල් වර්ගයකට සමාන වයනය මත ඉහළ දාර සහිත පැතලි තහඩු. එසේම, බොහෝ අවන්හල් සම්භාව්ය සුදු කෑමවල ආහාර සපයයි - මෙම විකල්පය ද හැකි ය.