ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, රයි පිටි ග්රෑම් 50, 1 කහ මදය, දියර මිලි ලීටර් 250, දියර මිලි ලීටර් 80, කිරි මිලි ලීටර් 80 යි, කිරි මිලි ලීටර් 80 යි, 2-3 තේ හැදි. සීනි කුඩු හැඳි, 2 තේ හැදි. ඇඹුල් ක්රීම් හැඳි, 1-2 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැඳි, 1 ½ තේ හැදි. සීනි හැඳි මුස්තාර්ටන්, කානර් 6 ක්, කානේෂන් 6 ක්, බඩන් තරු 2 ක්, පැය 1 ක්, පැය 4 හැන්දක්, පැය. කුරුඳු, පැය 1 හැන්දක්, පැය.
පිසීමේ ක්රියාවලිය: අංශක 180 ක් දක්වා උල්වතුව. මී පැණි බර පෑන් එකක තබා පළමු බුබුලු දිස්වීමට පෙර මන්දගාමී තාපය මත උණුසුම් කරන්න, ඉන්පසු ගින්න නිවා දමන්න. කාඩ්වාන්ගේ කරල් විවෘත කර ධාන්ය ඉවත් කරන්න. බඩන්, එනසාල් සහ කරාබුනැටි කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක තලා දැමීය.
රිංගන කුළුබඩු සමඟ සම්බන්ධ වීමට රයි පිටි, උණුසුම් මී පැණි කරා වත් කර මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු කුරුඳු සහ සෝඩා එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න. තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 100 ක් වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. ජොක් ඇඹුල් ක්රීම් සහ කිරි සමඟ සම්බන්ධ කර, මාංශ පේශි එකතු කර මික්සර්ව සම්පූර්ණයෙන්ම සීනි විසුරුවා හැරීමට මික්සර් පරාජය කරන්න. ඉන්පසු එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මී පැණි පිටි ගුලියට එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි තිරිඟු පිටි ඇනූ වලට වත් කර එය සේදීම. ෙබ්කිං කඩදාසි ඒකාකාරව ඇනූ එම ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට සහ විනාඩි 25-35 අතර රත් කළ උඳුන වෙත යැවීම සඳහා ෙබ්කිං කඩදාසි පවා දැනෙන කුඩා හැඩයක්. රූපමය අච්චු ඇජෙන්රියර් බ්රෙඩ් පිටි ගුලිය නිමි ජලාශයේ සිට කපා. තවත් මිනිත්තු 5 ක් උඳුන තුල ජින්කෝර්බඩ් නැවත උඳුන තුල තබන්න. ඔප දැමීම පිසීම, සීනි කුඩු ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කර ඔබේ නිමි ජින්ජර් පාන්.