එක
මස්
අමුද්රව්ය: ork රු මස් ග්රෑම් 800 ක්, හතු ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, තක්කාලි, චීස් ග්රෑම් 250 ක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 100, ඇඹුල් ක්රීම් 200 ග්රෑම්, සුදුළූණු කරාබු, 1 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
ඉවුම් පිහුම් කාලය: මිනිත්තු 40 යි
උයන්නේ කෙසේද: ork රු මස් විශාල කැබලිවලට කපා, එක් එක් කැබැල්ල ආහාර චිත්රපටයේ ඔතා, පලවා හරින්න. ඔලිව් තෙල් අවජාතකයා සමඟ ලිහිසි කරන්න, ඒ මත මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමන්න. ඉහළින් සිට, ලෙදර්, ගාන ලද චීස් සහ චත්සැලෙන්, සුදුළූණු සමග සහ මෙයොනීස් මිශ්රණයකින් තුනී පෙති කපන ලද තක්කාලි තබන්න. උඳුන තුල විනාඩි 20 ක් පිළිස්සීම, අංශක 200 දක්වා රත් කිරීම.
2.
බාර්ස්කි මොස්කව් සුපර්
අමුද්රව්ය: හරක් මස් මස් කිලෝග්රෑම් 1 ක්, කෑගැසීම් 10 ක් චෙරි තක්කාලි 10 ක්, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් 2 ක්, සුදුළූණු හිස 1, බල්බ 2, 2 තේ හැදි. එළවළු තෙල්, 1 එල් හරක් මස් සුප් හොද්ද, ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන්.
පිසීමේ වේලාව: විනාඩි 30 යි
උයන්නේ කෙසේද: තම්බා වැස්ම සිහින්ව කපා ඔලිව් තෙල් මත ෆ්රයි. වෙනමම බක් බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, ළූණු සහ සුදුළූණු. බේක් කළ ගම්මිරිස් සිසිල්, සම පිරිසිදු කර සිහින් ව කපා, ලූල් ළූණු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. තහඩු වල, බැදපු මස්, බේක් කළ එළවළු සහ නැවුම් චෙරි තක්කාලි අඩක් දමන්න. තාපාංකයේ හරක් මස් සුප් හොද්ද පිඟාකකින් පිරවීම වත් කරන්න, ඔබට අවශ්ය නම්, හරිතයන් අලංකාර කර මේසයට සේවය කරන්න!
3.
කේක් "මොස්කෙව්"
අමුද්රව්ය: ආකල්පයක් සඳහා: බිත්තර ප්රෝටීන ග්රෑම් 276 ක්, සීනි ග්රෑම් 307 ක්, සීනි ග්රෑම් 307 ක්, සීනි ග්රෑම් 400 ක් පොඩි කළ ලා දුරක්. ක්රීම් සඳහා: බටර් ග්රෑම් 383 ක්, තම්බා onen නීභූත කිරි 747 ක්, තලා දැමූ ලා දුඹුරු පැහැති ලා දුඹුරු පැහැති ලා දුඹුරු, ග්රෑම් 315, ජී ග්රෑම් 62 කොග්නැක්. දිලිසෙන සඳහා: සුදු චොකලට් ග්රෑම් 150 ක්, ආලේපන කේක් සඳහා ජෙල් ග්රෑම් 100 ක්, ස්වාභාවික සායම් ග්රෑම් 4 ක්. අලංකරණය සඳහා: සුදු චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්.
ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 2 විනාඩි 30 යි
උයන්නේ කෙසේද: මිනිත්තු දෙකක් මික්සර් එකක අධික වේගයෙන් ගමන් කිරීම, උනුසුම් වේගය, කුඩා කොටස් සීනි වත් කිරීම සහ sches න ප්රතිරෝධක ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීමට පෙර තවත් විනාස දහයක් ගැළපේ. ඉන්පසු, කස පහර නැවැත්වීමකින් තොරව, තැළුණු ලා දුඹුරු පැහැයක් ගෙන විනාඩියකින් මික්සර් අක්රිය කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය කොටස් හතරකට බෙදා ඇති අතර, වටකුරු සාද තුළට පාච්මන්ට් වලින් පෙලගැසී, එම්බර්වරුන් හතර දෙනෙකු පුළුස්සන්න. අංශක 150 ක උෂ්ණත්වයකදී මිනිත්තු 5 ක් සහ ඊට පසුව අංශක 100 ක උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම. ක්රීම් සඳහා, මික්සර් මෘදු බටර් සරසා ගැනීම සඳහා සරසා, පහර දීම, තම්බා ensed නීභවනය වූ කිරි, තැළුණු ලා දුරු ලා දුඹුරු සහ කොග්නැක් හඳුන්වා දෙන්න. සෑම කෝර්ෂ් ක්රීම් සමග ලිහිසි කර තවත් එකක් මත තබන්න. ඉතිරි ක්රීම් කේක් එකේ ඉහළ සහ පැති පෘෂ් aces යට ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. ඔප දැමීම සඳහා, ජල ස්නානයක සුදු චොකලට් උණු කිරීම, කේක් ආවරණය කිරීම සඳහා විශේෂ ජෙල් එක් කරන්න, ස්වාභාවික රතු සායම්. තරයේ කලවම් කිරීමට. සිසිල් ක්රීම් පාට ඔප දැමීමෙන් හා අවශ්ය නම්, සුදු චොකලට් වලින් සරසා ඇත.