රතු වයින් සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් වේ - සත්ය හෝ මිථ්යාව

සෞඛ්යය සඳහා රතු වයින් වල ප්රතිලාභ බොහෝ කලක් තිස්සේ ආරවුල් ඇති වී තිබේ. බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ සෑම දිනකම බීම වීදුරුවක් සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණයේ වටිනා කොටසක් වන අතර අනෙක් අය වයින් භාවිතය අවතක්සේරු කර ඇති බවට නැඹුරු වෙති. රතු වයින් මධ්යස්ථ පරිභෝජනය හෘද රෝග ඇතුළු රෝග ගණනාවක් ඇති වූ අවදානම අඩු කරන බව අධ්යයන නැවත නැවතත් පෙන්වා දී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මධ්යස්ථ හා අධික පරිභෝජනය අතර සියුම් රේඛාවක් තිබේ. මෙම ලිපියෙන් රතු වයින් සහ සෞඛ්යයට එහි බලපෑම විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කරයි.

රතු වයින් සහ එය නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද?

අඳුරු වර්ණයේ solid න මිදි ඇඹරීම හා පැසවීම මගින් රතු වයින් ලබා ගනී. රතු වයින් වර්ග බොහොමයක් ඇත, රසය හා වර්ණයට වඩා වෙනස් වේ. පොදු ප්රභේදවලට ෂිරාස්, මෙල්ලට්, කැබර්නෙට් සල්ල්නයිග්න්, පිනෝ නොයාර් සහ සින්ෆැන්ඩල් ඇතුළත් වේ. මත්පැන් වල අන්තර්ගතය සාමාන්යයෙන් 12-15% කි. රතු වයින් මධ්යස්ථව භාවිතා කිරීම සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් බව ඔප්පු වී ඇත. එයට ප්රධාන වශයෙන් හේතු වී ඇත්තේ බලවත් ප්රතිඔක්සිකාරක වල ඉහළ අන්තර්ගතය හේතුවෙනි.

ප්රංශ විරුද්ධාභාසය

රතු වයින් "ප්රංශ විරුද්ධාභාසයට" හේතුව බව බොහෝ විට විශ්වාස කෙරේ. මෙම වාක්ය ඛණ්ඩය යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ සංතෘප්ත මේද සහ කොලෙස්ටරෝල් විශාල සංඛ්යාවක් පරිභෝජනය කළ මධ්යයේ ප්රංශ ජාතිකයින්ට අඩු මට්ටමේ හෘද රෝගයක් ඇති බවයි. සමහර ප්රවීණයන් විශ්වාස කළේ රතු වයින් ප්රංශ ජනගහනය ආරක්ෂා කරන ආහාර නියෝජිතයෙකු බව මෙම ද්රව්යවල හානිකර බලපෑම් වලින් බව විශ්වාස කළේය. කෙසේ වෙතත්, නව අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ආහාර කොලෙස්ටරෝල් සහ සංතෘප්ත මේද සාධාරණ ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කරන විට හෘද රෝග ඇති නොවන බවයි. ප්රංශ ජාතිකයන්ගේ යහපත් සෞඛ්යයට සැබෑ හේතුව ඔවුන් වඩාත් ශක්තිමත් නිෂ්පාදන අනුභව කරන අතර පොදුවේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගෙන ඒමයි.

ප්රංශයේ, වයින් - දෛනික ආහාර වේලෙහි කොටසක්

ඡායාරූපය: unlnshsh.com.

එළවළු සංයෝග සහ ප්රතිඔක්සිකාරක

මිදි බොහෝ ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය. අන්තර්ගත, කැටෙක්හින්, එපිකෙටචින් සහ නිර්වින්දනය කිරීම මෙයට ඇතුළත් ය. රතු වයින් වලින් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක, විශේෂයෙන් සුලු සංක්ෂිප්ත සහ ප්රන්තෝසයනිදී යන බව විශේෂයෙන් විශ්වාස කෙරේ. Pranthocyanides මඟින් ශරීරයට ඔක්සිකාරක හානිය අඩු කළ හැකිය. හෘද රෝග හා පිළිකා වැළැක්වීමට ද ඔවුන්ට හැකි වේ. පුනරාවර්තන මිදි පීල් වල අඩංගු වේ. හානිය හෝ තුවාල වලට ප්රතිචාර වශයෙන් එය සමහර ශාක මත නිපදවනු ලැබේ. මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක දැවිල්ල හා රුධිර සහයෝගීතාවයට එරෙහිව සටන් කිරීම මෙන්ම හෘද රෝග හා පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම ද මෙම ප්රතිඔක්සයිඩ් බොහෝ සෞඛ්ය වාසි ඇත. නැවත පණ ගැන්වීම අත්හදා බැලීම් සතුන්ගේ ආයු කාලය ද ව්යාප්ත කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, රතු වයින්වල නැවත පණ ගැන්වීමේ අන්තර්ගතය තරමක් අඩුය. සත්ව අධ්යයනය සඳහා භාවිතා කරන මුදල ළඟා කර ගැනීම සඳහා ඔබට දිනකට බෝතල් කිහිපයක් පරිභෝජනය කිරීමට සිදුවේ - පැහැදිලි හේතු නිසා මෙය නිර්දේශ නොකරයි.

හෘද රෝග, ආ roke ාතය සහ මුල් මරණයේ අවදානම අඩු කිරීම

රතු වයින් කුඩා ප්රමාණයක් වෙනත් ඕනෑම මධ්යසාර පානයකට වඩා සෞඛ්ය ප්රතිලාභයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. වයින් පරිභෝජනය සහ හෘද රෝග ඇති වීමේ අවදානම අතර ඇති සම්බන්ධතාවය පැහැදිලි කරන ජේ-හැඩැති වක්රයක් ඇති බව පෙනේ. දිනකට රතු වයින් මිලි ලීටර් 150 කට ආසන්න ප්රමාණයක් පානය කරන පුද්ගලයින්ට මත්පැන් නොවන අයට වඩා 32% ක් පමණ අඩුය. කෙසේ වෙතත්, වැඩි පරිභෝජනයක් මගින් හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම තියුණු ලෙස වැඩි කරයි. රතු වයින් කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමෙන් හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකි අතර, "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් HDL රුධිරයේ තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. "නරක" කොලෙස්ටරෝල් එල්ඩීඑල් හි ඔක්සිකාරක හානිය සහ ඔක්සිකරණය 50% දක්වා අඩු කළ හැකිය. සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ දැනටමත් වැඩිහිටියන්ට වැනි හෘද රෝග අවදානමට ලක්ව ඇති පුද්ගලයින් වයින් භාවිතා කිරීමෙන් පවා ප්රයෝජන ගත හැකි බවයි. මීට අමතරව, එක් දිනකට රතු වයින් කඩා වැටීම් 1-3 ක් සතියකට දින 3-4 කට දින 3-4 ක් ගතවීම මැදිවියේ ආ roke ාතයේ අවදානම අවම කර ගත හැකිය. දිනකට මැනීමක, මැනීමක රතු වයින් කඩා වැටීම් 2-3 ක් භාවිතා කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකි බව එක් අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කෙරේ. බොහෝ අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ මධ්යස්ථව මත්පැන් පානය කිරීම පානීය නොවන හෝ පානීය බියර් සහ මධ්යසාර බීර හා සාපේක්ෂව මධ්යස්ථව පානීය වයින් හෘද රෝගවලින් අඩු අවදානමක් ඇති බවයි.

රතු වයින් වලින් අනෙකුත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ

රතු වයින් වෙනත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් සමඟ සම්බන්ධ වන අතර ඒවායින් බොහොමයක් එහි බලවත් ප්රතිඔක්සිකාරක සමඟ සම්බන්ධ වේ. රතු වයින් පරිභෝජනය සම්බන්ධ:

පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම: අධ්යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ මහා බඩවැල් පිළිකා, බාසල් සෛල, ඩිම්බ කෝෂ සහ පුරස්ථි ග්රන්ථිය ඇතුළු පිළිකා වර්ග කිහිපයක අවදානම අඩුවීමත් සමඟ අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ.

ඩිමෙන්ශියාවාවේ අවදානම අඩු කිරීම: දිනකට වයින් වීදුරු 1-3 ක් භාවිතා කිරීම ඩිමෙන්ශියාව සහ ඇල්සයිමර් රෝගයේ අවදානම අඩුවීම හා සම්බන්ධ විය.

මානසික අවපීඩනයේ අවදානම අඩු කිරීම: මධ්යම හා මහලු වියේ ජනතාවගේ අධ්යයනය සතියකට වයින් වීදුරු 2-7 ක් පානය කළ අය මානසික අවපීඩනයේ කුඩා සම්භාවිතාවක් ඇති බව පෙන්නුම් කර ඇත.

ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු කිරීම: සති 4 ක් සඳහා සාම්ප්රදායික හෝ මත්පැන් රහිත රතු වයින් දිනයේ වීදුරු 2 ක් පරිභෝජනය කිරීම ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු කළ හැකිය.

කාන්තාවන් තුළ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවන්ගේ අවදානම අඩු කිරීම: කාන්තාවන් තුළ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවන්ගේ සංවර්ධනයේ අවදානම අඩුවීම හා සම්බන්ධ වේ.

රතු වයින් මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් ප්රයෝජනවත් විය හැකි බව පැහැදිලිය. කෙසේ වෙතත්, පහත සාකච්ඡා කර ඇති වැදගත් negative ණාත්මක අංශ කිහිපයක් ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

සෞඛ්යය සඳහා මත්පැන් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනයේ negative ණාත්මක ප්රතිවිපාක

රතු වයින් මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් විය හැකි නමුත් අධික ලෙස මත්පැන් භාවිතය විනාශකාරී සෞඛ්යමය බලපෑම් ඇති කළ හැකිය. ඔවුන් ඇතුළත්:

මධ්යසාර යැපීම: නිතිපතා මත්පැන් භාවිතය පාලනය කර ගැනීමෙන් පිටවීම සහ මත්පැන් පානයට මඟ පෑදිය හැකිය.

අක්මාවේ සිරෝසිස්: දෛනිකව මත්පැන් ග්රෑම් 30 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් (ආසන්න වශයෙන් වයින් වීදුරු 2-3 ක්) තුළ භාවිතා කිරීමත් සමඟ අක්මාව රෝග වැඩි වීමේ අවදානම වැඩි වේ. සිරෝසිස් ලෙස හැඳින්වෙන අක්මා රෝගයේ පර්යන්ත අවධිය ජීවිතයට තර්ජනයක් වේ.

මානසික අවපීඩනයේ අවදානම වැඩි කිරීම: බොහෝ දේ පානය කරන අය, මානසික අවපීඩනයේ අවදානම මධ්යස්ථව මත්පැන් පානය කිරීමට හෝ නොගැලපෙන අයට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය.

බර වැඩිවීම: රතු වයින් බියර් සහ මිහිරි-මධ්යසාර නොවන පාන වර්ග වලට වඩා කැලරි මෙන් දෙගුණයක් අඩංගු වේ. එහි ප්රති, ලයක් වශයෙන් අධික ලෙස කැලරි පරිභෝජනය සහ බර වැඩිවීමට අධික පරිභෝජනය දායක විය හැකිය.

මරණ හා රෝග වල අවදානම වැඩි කිරීම: වයින් විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම සතියකට හෝ දින 1-3 ක් වුවද පිරිමින් තුළ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කර ගත හැකිය. ඉහළ මත්පැන් පානය කිරීම නොමේරූ මරණයේ අවදානම සමඟද සම්බන්ධ වේ.

වයින් වීදුරු 1-2 ට නොඅඩු දිනකට පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ

ඡායාරූපය: unlnshsh.com.

රතු වයින් පානය කිරීම වටී ද? එසේ නම්, කොපමණ ද?

ඔබ රතු වයින් වලට ආදරය කරන්නේ නම්, ඔබ නිර්දේශිත ප්රමාණය ඉක්මවා ගියහොත් මිස, කරදර වීමට කිසිවක් නැත. යුරෝපයේ සහ ඇමරිකාවේ රතු වයින් මධ්යස්ථ පරිභෝජනය කාන්තාවන් සඳහා දිනකට වීදුරු 1-1,5 ක් සහ පිරිමින් සඳහා දිනකට වීදුරු 1-2 ක් බව විශ්වාස කෙරේ. සතියකට ඇල්කොහොල් නොමැතිව දින 1-2 ක් පැවැත්වීම ද සමහර ප්රභවයන් නිර්දේශ කෙරේ. මෙවැනි මත්පැන් පරිභෝජනය ගැන මෙයින් අදහස් කරන බව මතක තබා ගන්න. අනෙකුත් මත්පැන් පානය කිරීමට අමතරව මෙම රතු වයින් ප්රමාණය භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුවෙන් භාවිතා කිරීමට හේතු වේ.

රතු වයින් සමහර සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමඟ සම්බන්ධ වී තිබියදීත්, ඔවුන්ගෙන් කිසිවෙකුට මත්පැන් පානය ප්රවර්ධනය කිරීමට සුදුසු නැත. හානිකර විය හැකි දෙයක් භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය නොවන ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට තවත් බොහෝ effective ලදායී ක්රම තිබේ.