සමගි වූ මෙනුව: පිරවූ ගම්මිරිස් පිසීම

ඔබට විශාල ගම්මිරිස් 8 ක් අවශ්ය වනු ඇත:

විශාල ළූණු 2 ක්,

ලොකු කැරට් 3 ක්,

මධ්යම තක්කාලි 3 ක්,

ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන්,

සුදු වයින්,

එළවලු තෙල්,

බේ කොළ

ඔබේ මන fant කල්පිතය))))

එළවළු තෙල් මත, Pazeme ළූණු, කැරට් සහ හරිතයන්. රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්. හරිත බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් (හරියටම කොළ, රතු පැහැයෙන් දැනටමත් වෙනත් රසයක් ලැබේ), සකස් කළ පිරවීම: පියන යටේ ළූණු, සිහින් පෙති තුනක් එකතු කරන්න, කැඩුණු සතාර හතරක් සහ කෝප්ප භාගයක් සහ කුසලානක් සුදු වයින්. එළවළු තෙල් හෝ සුප් හොද්ද හැන්දක් සමඟ ජලය එක් කරන්න (බෝතල් පිෂ්, තවදුරටත් කෙට්ටු වී නැති නමුත් ඔබට එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය) එවිට ගම්මිරිස් ද්රවයකින් අඩක් ආවරණය කරයි. ඔබ පිඟන් කෝප්පවල තක්කාලි සම් අකමැති නම්, උතුරන වතුරෙන් තක්කාලි විසුරුවා හරින්න, ඉන්පසු එය පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.

වයින් වෙනුවට, ඔබට තක්කාලි යුෂ එකතු කළ හැකිය, නමුත්, මගේ මතය අනුව, වයින් සමඟ වයින් සුවඳයි. වයින් ඕනෑම අයෙකු රැගෙන යා හැකිය - සරල, වඩා හොඳය. නිවා දැමීමේ ක්රියාවලියේදී මත්පැන් වාෂ්ප වී ඇත, එබැවින් උපාධි ගැන බියක් නැත.

මධ්යම තාපය මත, මිනිත්තු 20-25 අතර. අපි එක් කුඩා බේ කොළයක් සූදානමකට පෙර මිනිත්තු 5 ක් තැබුවෙමු (අත්යවශ්ය නොවේ). විකල්පයක් ලෙස, සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා තලා දැමූ හෝ අතපසු වූ දත් එක් කිරීමට සූදානමට ඉඩ දීමට ඔබට මිනිත්තු කිහිපයක් ගත කළ හැකිය.

මෙය මූලික වට්ටෝරුවක් වන අතර පසුව ඔබේ මන fant කල්පිතය හරවන්න. ඔබ කැලරි නිසා බියට පත් නොවන්නේ නම් සහ ඔබට වැඩි ආහාර විකල්පයක් අවශ්ය නම්, සහල් අඩක් සකස් කිරීම එකතු කරන්න. ඔබට තක්කාලි, වම්බටු, ගෝවා, ගෝවා, මුල ඇට වැනි කැරට් සහ ළූණු වල වෙනත් එළවළු එක් කළ හැකිය. තනතුර තබා නොගන්නේ කාටද, මස් අඹරන ලද හෝ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.

අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.