අප තායිලන්තයේ පොඟවා ගත් විට, සියලු හුරුපුරුදු තනි ප්රශ්නයක් ඇසීය: ඔබ එහි කරන්නේ කුමක්ද? පිළිතුර "රසවත්, මිහිරි නින්ද" තෘප්තිමත් ය. "හොඳයි, ඔබේ ස්වාමිපුරුෂයා සමඟ එතරම් ක්රියාශීලීව ඔබ සමඟ සිටින්නේ කෙසේද? ඔව්, ඔබ මසකින් මෝඩයාගෙන් පිස්සු වැටෙනු ඇත, "අප අවට ඇති සෑම කෙනෙක්ම අපට ඒත්තු ගැන්වීමට උත්සාහ කළහ.
ඉතින්, මෙන්න, ෆුකට් හි, ෆුකුවෙන්, කිසිවක් තනිවම බොහෝ කාලයක් හා වෑයමක් අවශ්ය නොවන බව පෙනී ගියේය. අපිට එදිනම තිබුණා. එසවීම - 7.00 ට. සැහැල්ලු උදෑසන ආහාරයකින් පසුව (සාමාන්යයෙන් මේවා දේශීය පලතුරු වන අතර ඒවා තවමත් මට තේරුණේ නැත, ඔවුන් ගැන කුමක් කිව හැකිද) - මුහුදට යන ගමන. එහිදී අපි පැය දෙකක් විසි කරනවා, ඊට වඩා අඩුවෙන්. එපමණක්ද නොව, මම ජලයෙන් බැස යන සෑම අවස්ථාවකම, එය මගේ ජීවිතයේ අවසාන පිහිනීම මෙන්. පුදුමයට කරුණක් නම්, මෙම හැඟීම මාසයක් තුළ හෝ දෙකෙන් හෝ තායිලන්තයේ රැඳී සිටීමෙන් මාස හයකින්වත් අහිමි නොවූයේ නැත. අපි තවමත් සෑම උදෑසනකම මුහුදේ පීනන්න. මුළු පවුලම මාව හිසකෙස් සඳහා වචනාර්ථයෙන් මාව වතුරෙන් ඉවතට ඇද දමයි. බලන්න, අතීත ජීවිතයේ මම අවම වශයෙන් නොසන්සුන් විය.
මුහුදු ආහාර මිල වෙනස්, නමුත් බොහෝ දුරට ප්රසන්න වේ.
ජල ක්රියා පටිපාටි වලදී අපට වැදගත් පවුල් සභාවක් තිබේ. අපි අද අප සමඟ ආහාර ගන්නා තැන ගැන සාකච්ඡා කරමින් සිටිමු. ඔහ්, මේ තායි අවන්හල්! සමහර විට පුද්ගලයෙකු දිනකට තුන් වතාවක් පමණක් කන්න තිබීම ගැන මම කනගාටු වෙමි. මොකද මට හැම දෙයක්ම උත්සාහ කරන්න ඕන, නමුත් බලවේග ප්රමාණවත් බලවේග නොවේ.
ෆුකට් හි අපගේ අපගේ ප්රියතම ස්ථානයක් වන්නේ සමුද්ර ජිප්සී ගම්මානයයි. සෑම උදෑසනකම is ෝෂාකාරී මත්ස්ය වෙළඳපොළක් සංවිධානය කෙරේ. මෑතකදී මුහුදේ පැණිරස වූ සෑම දෙයක්ම දැන් තැටි නොබැඳි පේළි වලින් නැමුණුවා. මා නොදන්නා මාළු, ෂෙල් වෙඩි සහ අමුතු නලවල නම් වලින් අඩක්. නමුත් අපි අහසේ, පසුව තවත් කෙනෙක්. මිල බොහෝ වෙනස් නමුත් ඒවායින් බොහොමයක් ප්රසන්න ය. මස්සෙල් යනු කිලෝග්රෑමයකට (රූබල් වලින්) බාට් 80 ක් පමණ වේ. මාළු - 200-250. ඉස්සන් 180 දී මිලදී ගත හැකි නමුත් 850 ක් ද ඇත. බෙල්ලන් - බෙල්ලන් - 30-35 බාට් ඇප්රික්.
මෙහි ක්රියාකාරී ඇල්ගොරිතම එවැනියි. ඔබ ෆ්ර rථම මුහුදු ආහාර ටයිප් කරන්න, ඉන්පසු මාර්ගය හරහා යන්න, පසුව පාර හරහා යන්න සහ දේශීය අවන්හල් දහයක් තුළ ඔබේ ගොදුර කුක් ලබා දෙන්න. පිසීමේ ක්රමය මෙනුවෙන් ඔබ තෝරා ගන්න - අප තව බොහෝ දේ කැමති දේ ගැන අප තවමත් සොයන එවැනි ප්රමාණයක් සඳහා විකල්පයන්. ශූරතාවලියේ තාල් ගස මාරාමින් සෝස්වල ග්රිල් එකක් මත ශාපයකින් හෝ කට්ල්ෆිෂ් (සියඹලා තමයි ඇඹුල් මිහිරි පලතුරක්, පිටත යෝධ රටකජු වලට බාහිරව සමාන වේ). ඕනෑම කෑමක් සෑදීමේ පිරිවැය කිලෝග්රෑමයකට බාට් 100 කි. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, පවුල මත රාත්රී ආහාරය රූබල් 500-600 ක් පමණ වේ. ම්ම්ම්!
කුක් ඔබට අවශ්ය පරිදි කිසිදු මාළුවෙකු සූදානම් කරයි.
දිවා ආහාරයෙන් පසු, අපි නිවසට පැමිණෙමු, මම වැඩ කිරීමට උත්සාහ කරමි (අර්ථයෙන් - පෙළ ලිවීම) සහ - සෑම විටම පාහේ නිදාගන්න. දවස තුළ නිදා ගැනීම සිසිල් කාමරයක නිදා ගැනීම කොතරම් සිසිල්ද, වීථියේ සිටින විට - හතළිහකට අඩු තාපය! ඒ නිසා අහිංසක හා මිහිරි ලෙස මම නිදාගත්තා, බොහෝ විට දුරස්ථ ළමා කාලයේ පමණි.
පැය තුනකට පැය තුනකට - වැඩ කිරීමට උත්සාහ කිරීම, සාමාන්යයෙන් මගේ පෙම්වතිය මාව ජාලයේ මා සොයා ගැනීම, වහාම ලිවීම හා කැඳවීම ආරම්භ කරන්න. පැය එකහමාරක්, මම නිදා සිටියදී, ලෝකයේ සෑම දෙයක්ම ඕපාදූප කතා කරන්න. පුදුමයට කරුණක් නම්, නමුත් මගේ මිතුරන් සමඟ අපි සමහර වෙලාවට නිතරම සන්නිවේදනය කරන්න පටන්ගත්තා. නිවසේදී, අපට සති ගාස්තුවක්, හොඳයි, තව දැන් කිලෝමීටර් දහස් ගණනක් බෙදී ගිය විට, කිසියම් හේතුවක් නිසා සන්නිවේදනය අත්යවශ්ය වී තිබේ.
සංවාද පිටුපස, අනපේක්ෂිත ලෙස ජනේලය අඳුරු කරයි, අපි කණ වටේ ඇවිදීමට යන්නේ, අපි වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන්න, කරත්ත වලින් කෙළින්ම යන්න (මෙය රාත්රී ආහාරය වෙනුවට). පාරේ - මගේ බ්ලැක්මේල් පාදය සම්බාහනය මා එනතුරු බලා සිටින ස්පා සඳහා අනිවාර්ය ප්රවේශයක් (ඔරලෝසු සැසියකට පසු බාට් 250 ක්, මම මේ රටට ආදරෙයි!) හොඳයි, එය නිදා ගැනීමට කාලයයි!)
බොහෝ විට, මෙම අතිශයින්ම බාගත කළ කාලසටහන කෙසේ හෝ ඊළඟ උත්සවයට පැමිණීම - ඔවුන් ෆුකට් හි සිටින අතර, සමහර විට තායිස් අවුරුද්ද පුරා ඇවිදින බවක් පෙනේ. උත්සවයේදී, අපට සාමාන්යයෙන් හොඳම ස්ථාන සහ වඩාත්ම අඩු නොවන කැබලි (තායි සඳහා ආහාර නොමැතිව නිවාඩුවක් නිවාඩු නිකුතුවක් නොවේ). එක් වරක්, මගේ වටකුරු රූපයේ දිවි ගලවා ගැනීමෙන් පොලිස් නිලධාරියා මා විසින් දැඩි ලෙස අවහිර කර ඇත: "කණගාටුයි, නමුත් මෙම නිවාඩු කාලය සඳහා ගර්භනී කාන්තාවන් විසින් එය තහනම් කර ඇත." මොකක් ද වෙලා තියෙන්නේ?
කතාවක් අඛණ්ඩව ...
ඔල්ගාගේ පෙර කතාව මෙහි කියවන අතර, ඒ සියල්ල ආරම්භ වන ස්ථානය - මෙන්න.