කොකෝවා බීජ වලින් සාදා ඇති, අඳුරු චොකලට් යනු පෘථිවියේ ප්රතිඔක්සිකාරක විද්යාවේ හොඳම ප්රභවයකි. අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ අඳුරු චොකලට් මඟින් ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කර හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන බවයි. විද්යාව විසින් සනාථ කරන ලද අඳුරු චොකලට් හෝ සෞඛ්ය කොකෝවා හි වාසි 7 ක් මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ:
ඉතා පෝෂ්යදායී
ඉහළ කොකෝවා අන්තර්ගතයක් සහිත උසස් තත්ත්වයේ අඳුරු චොකලට් මිලදී ගන්නේ නම්, එය ඇත්ත වශයෙන්ම තරමක් පෝෂ්යදායී ය. එහි ඛනිජ වලින් තන්තුමය හා පොහොසත් පොහොසත් ප්රමාණයක් එහි අඩංගු වේ. කොකෝවා 70-85% සමඟ අඳුරු චොකලට් 100 කින් යුත් තද ටැලක්:
තන්තු ග්රෑම් 11 ක්
RSNP යකඩ වලින් 67%
RSNP මැග්නීසියම් වලින් 58%
RSNP තඹ වලින් 89%
ආර්එස්එන්පී මැන්ගනීස් වලින් 98% ක්
එහි පොටෑසියම්, පොස්පරස්, සින්ක් සහ සෙලේනියම් ද විශාල ප්රමාණයක් ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ග්රෑම් 100 ක් තරමක් විශාල සංඛ්යාවක් වන අතර ඔබ එය දිනපතා භාවිතා නොකළ යුතුය. මෙම සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථවල කැලරි 600 ක් සහ මධ්යස්ථ සීනි ප්රමාණයක් ද අඩංගු වේ. මේ හේතුව නිසා, අඳුරු චොකලට් මධ්යස්ථ ප්රමාණවල භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
කොකෝවා සහ අඳුරු චොකලට් මේද අම්ල පැතිකඩ ද විශිෂ්ටයි. මේද ප්රධාන වශයෙන් ධනවත් හා ඒකාධිකාරී වන අතර, බහු විසිරී ඇති මේද කුඩා ප්රමාණයක් ඇත. කැෆේන් සහ තියෝබ්රොමින් වැනි උත්තේජක ද එහි අඩංගු වේ, නමුත් කෝපි හා සසඳන විට කැෆේන් ප්රමාණය ඉතා කුඩා බැවින් රාත්රියේදී ඔබ අවදි වන්නේ නැත.
කොකෝවා සහ අඳුරු චොකලට් වලට වඩා වැඩි ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වයක්, පොලිෆෙයෝල් සහ ෆ්ලේවනෝලා වෙනත් ඕනෑම දෙයකට වඩා වැඩි පලතුරු වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ඇත
ඡායාරූපය: unlnshsh.com.
ප්රතිඔක්සිකාරකවල බලවත් ප්රභවය
කොකෝවාහි ආවේනික araC යන්නෙහි තේරුම "ඔක්සිජන් රැඩිකල්වාදීන් අවශෝෂණය කර ගැනීමේ හැකියාව" යන්නයි. මෙය නිෂ්පාදනවල ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වයේ දර්ශකයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පර්යේෂකයන් ආහාර නියැදියක නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ (නරක) කට්ටලයක් (නරක) ස්ථාපිත කර ආහාරවල ප්රතිඔක්සිකාරක "උදාසීන" පිළිකුල්සහගත හැකිය. ශ්රමික සාරධර්මවල ජෛව විද්යාත්මක වැදගත්කම ප්රශ්න කරනු ලබන්නේ ඒවා පරීක්ෂණ නළයක මනිනු ලබන අතර ශරීරයේ ද එයම හා සමාන බලපෑමක් ඇති නොවන බැවිනි. අමු අමු කොකෝවා බෝංචි විසින් අත්හදා බැලූ ඉහළම දර්ශක සමඟ නිෂ්පාදන ගණනට සලකන බව සඳහන් කිරීම වටී. අඳුරු චොකලට් කාබනික සංයෝගවලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාශීලී වන අතර ප්රතිඔක්සිකාරක ලෙස ක්රියා කරයි. ඔවුන්ට, වෙනත් දේ අතර, බහුපද, ප්රබන්ධදායකයින් සහ කාටෝචින් ඇතුළත් වේ. එක් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ කොකෝවා සහ අඳුරු චොකලට් මගින් බ්ලූබෙරීස් සහ ආසයි බෙරි ඇතුළු වෙනත් අත්හදා බැලූ පලතුරු වලට වඩා කොකෝවා සහ අඳුරු චොකලට් වලට වඩා වැඩි ප්රතිජීවනයක නිරත වූ බව පෙන්නුම් කළේය.
රුධිර ප්රවාහ වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම
අඳුරු චොකලට් වල ෆ්ලැන්ග්ස් එන්ඩොතෙලියම්, ශ්ලේෂ්මල ධමනි ෂෙල් උත්තේජනය කළ හැකිය, නයිට්රජන් ඔක්සයිඩ් (නැත) නිෂ්පාදනය කරන්න. එක් ශ්රිතයක් ලිහිල් කිරීමේ ධමනි සං als ා වෙත යැවිය යුතු අතර එමඟින් රුධිිවර් ප්රවාහයට ඇති ප්රතිරෝධය අඩු වන අතර, එබැවින් රුධිර පීඩනය අඩු කරයි. බොහෝ අධීක්ෂණ අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ කොකෝවා සහ අඳුරු චොකලට් මගින් රුධිර ප්රවාහ වැඩි දියුණු කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීමට හැකි වුවද, බලපෑම් සාමාන්යයෙන් නොවැදගත් ය. කෙසේ වෙතත්, අධි රුධිර පීඩනය පිළිබඳ එක් අධ්යයනයකින් යුත් එක් අධ්යයනයකින් ජනතාව කිසිදු බලපෑමක් පෙන්නුම් නොකළ අතර, සැක සංකා සමඟ මේ සියල්ල විශ්වාස කළහ.
HDL මට්ටම වැඩි කරන අතර ඔක්සිකරණයෙන් LDL ආරක්ෂා කරයි
අඳුරු චොකලට් පරිභෝජනය හෘද රෝග සඳහා වැදගත් අවදානම් සාධක කිහිපයක් අඩු කළ හැකිය. පාලිත අධ්යයනයක දී, කොකෝවා කුඩු පිරිමින් තුළ ඔක්සිකාරන කොලෙස්ටිස්ටරෝල් එල්ඩීඑල් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව සොයා ගන්නා ලදී. ඔහු HDL හි මට්ටම ඉහළ නැංවූ අතර ඉහළ මට්ටමේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමකින් යුත් පුද්ගලයින් තුළ එල්ඩීඑල් හි සමස්ත මට්ටම අඩු කළේය. ඔක්සිකරීඩ් එල්ඩීඑල් යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ එල්ඩීඑල් ("නරක" කොලෙස්ටරෝල්) නිදහස් රැඩිකල්වාදීන් සමඟ ප්රතික්රියා වලට සම්බන්ධ වී ඇති බවයි. මෙය එල්ඩීඑල් ප්රතික්රියාශීලී අංශුවක් බවට පත් කරන අතර වෙනත් රෙදි වලට හානි කිරීමේ හැකියාව ඇත. කොකෝවා ඔක්සිකරු ldl මට්ටම අඩු කරන බව පැහැදිලිය. එය බලවත් ප්රතිඔක්සිකාරක ශිල්පීන්ගේ බහුත්වයේ බහුත්ව අඩංගු වන අතර, එය රුධිර ප්රවාහයට වැටෙන අතර ඔක්සිප්රෙටින්ට හානි වලින් ලිපෝප්රෝයින්ස් ආරක්ෂා කරන්න. අඳුරු චොකලට් ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අවම කිරීම, එය හෘද රෝග හා දියවැඩියාව වැනි බොහෝ රෝග සඳහා තවත් පොදු අවදානම් සාධකයක් වේ.
හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන්න
අඳුරු චොකලට් වල රසායනික සංයුතිය නිසා එල්ඩීඑල් හි ඔක්සිකරණයට එරෙහිව ඉහළ ආරක්ෂාවක් ඇත. දිගු කාලීනව, මෙය ධමනි කොලෙස්ටරෝල් වලට වඩා අඩු මට්ටමක පවතිනු ඇති බවට හේතු විය යුතු අතර එය හෘද රෝග අවදානම අඩුවීමට හේතු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, දිගුකාලීන නිරීක්ෂණ අධ්යයන කිහිපයක් තරමක් තියුණු දියුණුවක් පෙන්නුම් කරයි. 470 හැවිරිදි වියේදී, වැඩිහිටි පුරුෂයින් සොයා ගනු ලැබුවේ කොකෝවා හෘද රෝගවලින් මියගිය අවදානම අවුරුදු 15 ක කාලයක් තුළ දැවැන්ත 50% දක්වා අඩු කරයි. තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ චොකලට් පරිභෝජනය සතියකට දෙවරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ධමනි වල කැණක හා සමානකිරීමේ අවදානම 32% කින් අඩු කරන බවයි. අඩු නිතර චොකලට් භාවිතය කිසිදු බලපෑමක් නැත. තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ සතියකට 5 වතාවක් වැඩි ප්රමාණයක් සඳහා කළු චොකලට් භාවිතය හෘද රෝගවල අවදානම 57% කින් අඩු කරන බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අධ්යයන තුන නිරීක්ෂණය කරනු ලබන බැවින් අවදානම අඩු කිරීම චොකලට් බව ඔප්පු කළ නොහැකිය. කෙසේ වෙතත්, ජීව විද්යාත්මක ක්රියාවලිය දන්නා බැවින් (රුධිර පීඩනය සහ ඔක්සිකාර ldl අඩු කිරීම), අඳුරු චොකලට් නිතිපතා භාවිතා කිරීම හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කර ගත හැකිය.
ඔබේ සම සූර්යයාගෙන් ආරක්ෂා කරන්න
අඳුරු චොකලට් ජෛව ජීවික සම්බන්ධතා ද ඔබේ සමට ප්රයෝජනවත් වේ. ෆ්ලේවොනෝපොයිඩ් සූර්යාලෝකයෙන් ආරක්ෂා වීමට, සමට රුධිර ප්රවාහය වැඩි දියුණු කර සමේ ity නත්වය හා ආර්ද්රතාවය වැඩි කිරීම. අවම ඊරතීන්ගේ මාත්රාව (MED) යනු නිරාවරණය වීමෙන් පැය 24 කට පසු සමේ රතු පැහැයට හේතු වීමට අවශ්ය අවම පාරජම්බුල කිරණ ප්රමාණයයි. 30 දෙනෙකු සහභාගී වූ එක් අධ්යයනයක දී, සති 12 ක් ෆ්ලේවනොයිඩ් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත අඳුරු චොකලට් පරිභෝජනයෙන් පසු දිනකට වඩා දෙගුණ විය. ඔබ වෙරළේ නිවාඩුවක් ගත කරන්නේ නම්, පෙර සති හා මාසවල අඳුරු චොකලට් ඇති බව සිතන්න.
දින පහක් ෆ්වොවොනෝපහුණු ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත කොකෝවා භාවිතය මොළයට රුධිර ප්රවාහනය වැඩි කරයි
ඡායාරූපය: unlnshsh.com.
මොළයේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම
ශුභාරංචිය තවමත් අවසන් වී නැත. අඳුරු චොකලට් ද ඔබේ මොළය වැඩිදියුණු කළ හැකිය. නිරෝගී ස්වේච්ඡා සේවකයන් පිළිබඳ එක් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ ෆ්ලේවනොයිඩ් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති කොකෝවා භාවිතය දින පහක් මොළයට රුධිර ප්රවාහයක් වැඩි කිරීමයි. කොකෝවා ද මානසික ආබාධ සහිත වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ සංජානන කාර්යයන් සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකිය. මෙය කථන චතුරතාව වැඩි දියුණු කර අවදානම් සාධක කිහිපයක් වැඩි දියුණු කළ හැකිය. මීට අමතරව, කොකෝවා හි කැෆේන් සහ තියෝබ්රූන් වැනි උත්තේජක ද්රව්ය අඩංගු වන අතර එය කෙටිකාලීනව මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩිදියුණු කළ හැකි ප්රධාන හේතුවක් විය හැකිය.