ඉතා ඉක්මනින් අපේ රට දීප්තිමත් පාස්කු නිවාඩුවක් සමරනු ඇත. මෙම දිගුකාලීන මෙම කාලය තුළ බොහෝ තරු මාර්ගවල කාර්යබහුලද මාර්ගවල කාර්යබහුල වුවද, ඔවුන් පාස්කු උත්සවයට අමතක වී නැත.
සිංගර් මාගරිටා සුලන්චින් ස්වීටර් සෑදීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව සමඟ බෙදා ගත්තේය. ඇය ඇගේ කිරි හා අමුවා.
"නිවාඩුව සඳහා ගෘහ චීස් පාස්කු ඉරිදා ඉරීම සකස් කිරීම එකම වැදගත් චාරිත්රයකි, මෙන්ම ෙගොක්චි ෙගත්තම්. එයින් ගම්ය වන්නේ ගෘහ චීස් පාස්කු ඉරිදා සඳහා විශේෂ පෝරමයක් භාවිතා කිරීම - සහායකයකුගේ සහායකයකු වෙළඳසැල්වල මිලදී ගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිවැරදි පාස්කු උත්සවය ගෙදර හැදූ ගෘහ චීස් වලින් සකස් කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබට ගබඩාව භාවිතා කළ හැකි අතර, එමඟින් පිටත තෙතමනය මුදා හරින බැවින් ගිල්ට් එක යටට පෙර තැබිය හැකිය. පාස්කු ඉරිදා සඳහා ගෘහ චීස් මේදය හා නැවුම්, ඇඹුල් නොවේ.
පාස්කු ඉරිදා (අමු සහ තම්බා ප්රධාන වර්ග දෙකක් තිබේ. අපි සරල වට්ටෝරුවක් මත වාසය කරමු - අමු පාස්කුරු. එවැනි පාස්කු ඉපැයීම් දීර් time කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න, එබැවින් ඇගේ කුඩා ප්රමාණය පිළියෙළ කරන්න.
මාගරිටා සුඛන්කිනා පාස්කු වට්ටෝරුව බෙදා ගත්තේය
ඩෝන්කිනා මාගරිටා වෙතින් පාස්කු වට්ටෝරුව:
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: 1.5 kg. නැවුම් ගෘහ චීස්, ග්රෑම් 150 යි. ඇඹුල් ක්රීම්, 100 ග්රෑම්. බටර්, සීනි කෝප්පයක්, ලුණු, මුද්දරප්පලම්. සුසාටා, සැරසිලි සඳහා ඇට වර්ග.
ගෘහ චීස් දෙවරක් පෙරනයක් හරහා පිස දමන්න. සීනි සමඟ බෙලා වෙත තෙල් අතුල්ලමින් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට දිගටම අතුල්ලන්න. අපි මිශ්රණය ගෘහ චීස් සමඟ සම්බන්ධ කරමු, අපි දමා, සේදූ හා වියලි මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න, නැවත මිශ්ර කරන්න.
අපි පාස්කු උත්සවයෙහි මිශ්රණය අත්හැරියෙමු (ලී බිත්තියේ ඔබට ගෝස් සෑදිය හැකිය, එවිට පාස්කු ඉර පාස්පත්වල නොයන පරිදි), අපි එය තියුණු පහරකින් අවසන් කර, අප විපක්ෂය මාර්ගය උඩින් දමා ඉවත් කරමු පැය 12 ක් සීතල ස්ථානයක්.
සූදානම් පාස්කු මිස සහ ඇට වර්ග වලින් සරසා ගත හැකිය.
පාස්කු කේක් ගායක වෝරාරා කොමසාරිස් පිළිස්සීමට එය ප්රිය කරයි.
"කුලිච් සාම්ප්රදායික පාස්කු සංග්රහයක් සහ වැඩිපුරම කාලය ගතවන හා සංකීර්ණ ලෙස පිළිස්සීමකි. නිවස සහ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු කුකුල්කායි වෙනුවෙන් සකාස්කා "පිරිසිදු බ්රහස්පතින්දා" පැළඳ සිටියේය. ඇනූ සහ ෙබ්කිං කුල්චිගේ පරීක්ෂණය හොඳ සිකුරාදා දිනයේ වැටෙන අතර එහිදී ශබ්දය ඇති කළ නොහැක්කකි, ශබ්ද නගන සංගීතයට සවන් දෙන්න. ඇනූ සුවපත් වන අතර රසවත් වනු ඇත, රසවත් වනු ඇත. සෙනසුරාදා, පල්ලිය තුළ තීරණාත්මකව, සහ දීප්තිමත් ඉරිදා දී දීප්තිමත් ඉරිදා දින කතා කරන්නේ මහා පෝස්ට් එකෙන් පසුව ය.
මම ඔබට යෝජනා කරන්නේ ඔබ සරලම කේක් පුළුස්සන්න, නමුත් පුරාණ වට්ටෝරු සඳහා දළ වශයෙන්. ඉවුම් පිහුම් වලදී, තාක්ෂණික ශිල්පීය ක්රමවලට අනුකූල වීම වැදගත් ය: ඇනූ ශිල්පීය ක්රම කිහිපයකින් සුදුසු වන අතර එය පරිස්සමින් හා පරිස්සමින් දමා ඇත. එබැවින් සලිච් රෝස්, ඔබ එය උණුසුමෙන් වට කර කෙටුම්පත් වලින් ආරක්ෂා කර ගත යුතුය. කේක් කේක් සාසියන් වල පුලුස් කොට පිසදැමීම පිසදැමීමකින් පිසදැමීමකින් සකස් කර ඇත. පිළිස්සීමේදී කේක් වලට බාධා නොකරන්න - උදුන උඳුන තුහොරව විවෘත නොකරන්න.
යෙවාරා කොමිස්සාරෝවා පාස්කු පෙති සඳහා වට්ටෝරුව බෙදා ගත්තේය
බාබරා කොමසාරිස්වරයාගේ වට්ටෝරුව:
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පිටි කිලෝග්රෑම් 1.2 ක්, යීස්ට් ග්රෑම් 50 ක්, බටර් කෝප්ප 3 ක්, බටර් ග්රෑම් 200 ක්, කහ ුටර් ග්රෑම් 200, සීනි ග්රෑම් 200 ක්, ඉඳිමාගේ ග්රෑම් 10 ක්, ආමන්ඩ් ග්රෑම් 50, 100 මුද්දරප්පලම් ග්රෑම්, සුකැටොව් 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. සීනි, ලුණු කපන්න.
සකස් කිරීම: සම්පූර්ණ විසඳුම් ලබා දෙන තුරු ගෘහස්ථ උෂ්ණත්ව ක්රීම් වීදුරුවක යීස්ට් ධාවනය කරන්න. පිටි වලින් අඩක් එකතු කර පුරෝගාමියාට උණුසුම් ස්ථානයක නැගීමට යොදවන්න. නිමි තට්ටුවේ, කහ මදය සීනි සහ ක්රීම් බටර්, ක්රීම් සහ පිටි වල අපද්රව්ය, තලා දැමූ සදශීලී ඉපැයම් හෝ සාදික්කා, සෝදා, වියළන ලද කැන්ඩි සහ ආමන්ඩ්. ඇනූ තරයේ චලනය කර තෝරා ගන්න, නැගීමට යන්න. නැවත ඇනූ මතක තබා ගන්න, හැඩයන් පරිමාවෙන් අඩක් දක්වා ලිහිසි තෙල් වලින් අඩක් දක්වා තබන්න, පොඩි වී ඉසින. පරීක්ෂණයට නැවත නැගිටීම, පෙර රත් කළ උඳුන තුළට දමා සූදානම තෙක් පිළිස්සීම.
නමුත් චිත්ර ශිල්පී එලේනා ගේ කුරුල්ලෙකු පාස්කු බිත්තර පැල්ලම් කිරීමේ රහස් දිගු කලක් ප්රගුණ කර ඇත. මේ කාරණය සම්බන්ධයෙන් ඔවුන්ගේ දැනුම සමඟ ඇය ස්ත්රියිට් සමඟ බෙදා ගත්තාය.
"පුරාවෘත්තය සඳහා, ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ උත්ථානයෙන් පසු මාරියා මැග්ඩලීනා, ටිබීරියස් අධිරාජ්යයාගේ මාළිගාවට දිව ගොස් ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ උත්ථානයේ සංකේතයක් ලෙස ඔහුට බිත්තරයක් ගෙන ආවේය. අධිරාජ්යයා, සැක කිරීම, සුදු බිත්තරය යන දෙකම රතු පැහැයට නොගන්නා අතර, මළවුන් නැවත නැඟිටුවන්නේ නැත. බිත්තරය එකම මොහොතේ රතු විය, "ගේළයන් පැවසීය. - සෑම පවුලකටම බිත්තර තීන්ත ආලේප කිරීමට තමන්ගේම ක්රම ඇත. බොහෝ විට, ස්වාභාවික සායම් භාවිතා කරයි: ලූනු ලෙලි, ශක්තිමත් තේ, බීට් යුෂ. බිත්තර පැල්ලම් කිරීමට පෙර, සෝඩා හෝ සාම්ප්රදායික පිඟන් සෝදන තරලය සමඟ හොඳින් හා අංශභාගස්ථානයක් කිරීම අවශ්ය වේ. පිසීමට පෙර, ශීතකරණයෙන් බිත්තර ඉවත් කර ඒවායේ උෂ්ණත්වය ගන්න.
ඊ -1 ගේ කුරුල්ලෙකු පාස්කු බිත්තර වර්ණ කොච්චර වර්ණ
පැල්ලම් කිරීමේ වඩාත් පොදු ක්රමය - දිගු ලෙල්ල . ඔබ සාස්පාන් එකක තබන තරමට ලෙලි, අඳුරු ෂේඩ්ට බිත්තර ෂෙල් එකෙන් නැගිටින්න පුළුවන්. ලූනු ලෙලි කසාය කල්තියා සූදානම් වී පැය 5-6ක් අවධාරනය කිරීම වඩා හොඳය. ඉන්පසු එය නභිගත කර ලුණු ද්රාවණය තුළ පෙර තම්බා ඇති එහි බිත්තර ඉවත් කරන්න. "ලූක්" වතුර තුළ, බිත්තර විනාඩි දහයක් ghter ාතනය කිරීමට තරම් ප්රමාණවත්ය.
තොග නම් Luce laxk ඔබට ලිලැක් වර්ණක කසාය ඇත.
බිත්තර කහ පැහැයෙන් පින්තාරු කිරීමට, ඔබට භාවිතා කළ හැකිය කහ . ඔබට විනාඩි 5 ක් පමණ කුළුබඩු මුවෙකු මරා දැමිය යුතු අතර, එය පැය කිහිපයක් සඳහා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ඇති වූ ජලය සූදානම තෙක් බිත්තර කුරිරු කරයි. ජලය ලීටරයක කුඩු හැදි දෙකක් හෝ තුනක් - බිත්තර කහ තීන්ත ආලේප කිරීම සඳහා ආසන්න වශයෙන් එවැනි අනුපාතයක් අවශ්ය වේ. ද්රාවණයේ සාන්ද්රණය වෙනස් කිරීමෙන්, මෘදු කහ සිට සංතෘප්ත රන්වන් පැහැයක් දක්වා ඔබට සෙවන ලබා ගත හැකිය.
ගාංචු නෙට්ල් සහ නිවිති මෘදු ශාකසාර ටින්ට් සහ ගැඹුරු අළු-කොළ ලබා දෙයි.
බෙක් යුෂ රෝස පැහැය ලබා දෙයි නිල් ගෝවා නිල් සෙවනකින් බිත්තර වර්ණ ගැන්වීම. යුෂ වලට පැල්ලම් කිරීමේ කල්පැවැත්ම සඳහා විනාකිරි එකතු කරන්න.
හොඳයි, තවත් අනපේක්ෂිත ක්රමයක් - පැල්ලම් කිරීම චර්නස් . නිල්-වයලට් වර්ණයක් ලබා ගැනීම සඳහා බෙරි වල කවච විසුරුවා හැරිය යුතුය, උතුරන වතුර වත් කර පැය කිහිපයක් ගත කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මේ වන විටත් බිත්තර වෑල්ඩින් කළෙමි "කියා පේද්දේ අවසන් විය.