තායි හි කුකුල් මස් කුක් උයන්නේ කෙසේද?

එක

තායි හි බැසිල් සමඟ කුකුළු මස්

අමුද්රව්ය 4 ක්: සේවාදායක 4 ක් සඳහා: කුකුළු මස් ෆිලට් 2 ක්, පොඩෝලි බෝංචි ග්රෑම් 2, බිත්තර 4 ක්, ළූණු 1 ක්, සහල් 2 ග්රෑම්, බත් 2, 2 තේ හැදි. සෝයා සෝස්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්, බැසිල් පොකුරක්, එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 30, ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි, හරිතයන්.

පිසීමේ වේලාව: විනාඩි 30 යි

උයන්නේ කෙසේද: එළවළු තෙල් මත සිහින් ව කැඩුණු ළූණු ෆීල්ස් ෆ්රයි, චිකන් චිකන් ෆිලට් මෙන්ම මිරිස් ගම්මිරිස් සහ මිරිස් ස්ටිල් කඳ බැසිලිකා යවා. ඉන්පසු හරිත පොඩ් බෝංචි එකතු කර සෝයා සෝස් වත් කරන්න. මෝටාර් මිශ්රණය තුළ මිරිස් ගම්මිරිස් සමග ජනාකීර්ණ සුදුළූණු. කුකුළු මස් මිශ්රණයක් පක් කරන්න. එය තවමත් තව ටිකක් අල්ලගෙන තම්බා බත්, බැදපු බිත්තර සහ හරිතයන් සමඟ සේවය කරයි. ඔබට පිඟන් වල රසය වැඩි කිරීමට අවශ්ය නම් තවමත් මුල් පිටපතක් වන අතර පසුව සූපශාස්ත්ර උපදෙස් පරිදි සීනි තැම්බූ බිත්තර සමග ඉසිය යුතු ය!

2.

සලාද "නිසූස්"

අමුද්රව්ය 4 ක් සඳහා: කිරි 4 ක් සඳහා: තම්බා ගත් අර්තාපල් 2 ක්, තම්බා බිත්තර 2 ක්, සුදු ටින් බෝංචි ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, ටින් ටූනා ග්රෑම් 100, 2 කොචනා ලූක් සලාද, චෙරි තක්කාලි 8 ග්රෑම්, චෙරි තක්කාලි 8 ග්රෑම්. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා: 2 ppm ගොරෝසු අබ, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක්, 1 ෆොස්ෆේට්. සීනි, 2 එස්.එල්. සුදු වයින් විනාකිරි, 4 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්.

පිසීමේ වේලාව: විනාඩි 20 යි

උයන්නේ කෙසේද: සලාද කොළ කොළ විශාල ප්රමාණයක් මත තබන්න, සහ අමුද්රව්යවල මුදුනේ තබන්න: තම්බා අර්තාපල් කැට සහ බිත්තර, චෙරි තක්කාලි වල කොටස්, රතු දුන්නක භාගයක්. ශීත කළ ගියර් බෝංචි උතුරන වතුරේ ටිකක් රඳවා තබා ගැනීමට, පසුව කෑන් සහ කොළ ඔලිව් වලින් සුදු බෝංචි සමඟ මිශ්ර කරන්න. බෝංචි මිශ්රණය පිඟානේ මධ්යයේ තබන්න. මක්නිසාද සෝස් සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල්, ගොරෝසු අබ, සීනි සහ සුදු වයින් විනාකිරි මිශ්ර කරන්න. එළවළු සාදන්න, ඉන්පසු ටූනා සලාද වෙත ටින් කළ ටූනා එක් කරන්න. ලස්සන සිට සලාද සූදානම්!

3.

බිම්මල් සුප්

අමුද්රව්ය 4 ක් සඳහා: සේවා 4 ක් සඳහා: චැචිග්බ්ලිව්එස් ග්රෑම් 500, අර්තාපල් 500, සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 700 ක්, සුදුළූණු මිලි ලීටර් 1 ක්, බටර් ග්රෑම් 30, ලුණු, ගම්මිරිස්.

ඉවුම් පිහුම් කාලය: මිනිත්තු 40 යි

උයන්නේ කෙසේද: බටර් සහ එළවළු තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්රණයක සිහින් ව කැඩුණු අර්තාපල් ෆ්රයි. පහත දැක්වෙන්නේ සිහින් ව කැඩුණු චමත්කාරජනක ය. ලස්සන කබලෙන් ලිපට, ඉන්පසු පෑන් තුළට ගෑස් උසට වත් කරන්න. එළවළු මිශ්රණයක් නිවා දමා ඉන්පසු බ්ලෙන්ඩරයක මාරුවීම, සුදුළූණු සහ ක්රීම් එකතු කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයකට ඇඹරීම, පෑන් වෙත ආපසු යන්න, තවත් චත්ගැනිවරුන් එකතු කර සුප් සෙමින් ගින්නක් ඇති කර ගැනීමට. සේවය කිරීමට පෙර, සෑම තහඩුවකටම සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් හතු බවට පත් කර ඩිල් වලින් ඉසිය යුතු ය.