නිර්මාණාත්මක හා රසවත් අතුරුපස හතරක්

Anonim

පිළිස්සීමකින් තොරව "නැපෝලියන්" කේක්

ඔබට "නැපෝලියන්" භුක්ති විඳීමට අවශ්ය නම්, නමුත් සියළුම නීති රීති සඳහා ඔහුගේ උඳුන තුල හෝ ඇති කාලයක් හෝ හැකියාවක් නැත, එනම්, ආහාර පිසීමට විකල්ප ක්රමයක්.

එය ගනු ඇත:

- බිත්තර - 4 පළාත් සභා;

- සීනි - 100 ග්රෑම්;

- පිටි - 70 ග්රෑම්;

- වැනිලා සාරාංශය - 1 ෆොස්ෆේට්;

- කිරි - 1 l;

- බටර් - 150 ග්රෑම්;

- කුකීස් "කන්" - 500 ග්රෑම්.

සීනි සමඟ බිත්තර මිශ්ර කරන්න, පිටි, වැනිලා සාරය සහ කිරි එකතු කරන්න. ගැටිති නොමැති නිසා මුදල් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පෑන් තුළට ගෙනැවිත් ක්රීම් ens ණී යන තුරු අඩු තාපයක් මත උනු. ක්රීම් සිසිල් වන තුරු රැඳී සිටින්න, සහ ක්රීම් තෙල් එකතු කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයට බීට් කරන්න.

කුකී "කන්" ගන්න. සෑම එකක්ම ක්රීම්වල ගිල්වා රවුමක පිඟානක් මත තබන්න (වඩාත් සුදුසු ෙබ්කිං ස්වරූපයෙන්). ස්ථර හයක් තිබිය යුතුය. ශීතකරණය තුළ පැය 4-5 ක් කේක් තැබීමෙන් පසු. කුකිය ක්රීම් සහ රසය පිරී ඇති අතර රසයක් පූර්ණ "නැපෝලියන්" මෙන් වනු ඇත. ඔබට කුකීස් ඉසිය යුතු ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, "කන් 12-15" "කන්" රෝව "සහ ඉහළින් කේක් ඉසිය යුතු ය.

කිසිවක් නැත

ඡායාරූපය: pexels.com.

කුකී පිසීමේ වර්ණවත් හා පෙණහලි

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- සන්සුන් තෙල් - 200 ග්රෑම්;

- තිරිඟු පිටි - 300 ග්රෑම්;

- සීනි කුඩු - 85 ග්රෑම්;

- වැනිලා සීනි - 1 තේ හැදි. l;

- ආහාර සායම් (අවශ්ය නම් භාවිතා කළ හැකිය).

පිටි, බටර්, වැනිලා සීනි සහ සීනි කුඩු මිශ්ර කරන්න. පහසුව සඳහා, ප්රති ing ලයක් ලෙස ඇනූ සමාන කොටස් දෙකකට බෙදන්න. සෙ.මී. පැය භාගයක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න.

නිටන්ට් නිටියෝනය ලිහිසි කරන්න (කොටස් බාර් 4 ක් සඳහා ගණනය කරනු ලැබේ) තෙල් සමග පාෂාණ කඩදාසි සමඟ අගුළු ඇරීම. උඳුන අංශක 175 දක්වා රත් කරන්න. ශීතකරණයෙන් සොසේජස් ඉවත් කරන්න, පෙති වලට කපා (මිලිමීටර් 5 ක් පමණ thick න). සටන් මත පැතිරී විනාඩි 10 ක් පිළිස්සීම.

කිසිවක් නැත

ඡායාරූපය: unlnshsh.com.

බැදපු කිරි

එවැනි අසාමාන්ය හා රසවත් අතුරුපසක් අමුත්තන් පුදුමයට පත් කරයි.

අවධානය! පිසීම සඳහා ඔබට ෆ්රයර් අවශ්ය වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- පොල් කිරි - 250 ග්රෑම්;

- එළදෙනගේ කිරි (3.2% මේදය) - මිලි ලීටර් 400;

- සීනි - 200 ග්රෑම්;

- ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 150 ග්රෑම්;

- බටර් ටයිටර් - ½ h. L;

- අර්තාපල් පිෂ් ch ය - ආසන්න වශයෙන් 50 ග්රෑම්;

- සෝඩා;

- එළවලු තෙල්.

සීනි සහ ඉරිඟු පිෂ් .ය සමඟ පොල් හා සාමාන්ය කිරි මිශ්ර කරන්න. දර්ශනවාදයට වත් කර නභිගත කරන්න, නොකඩවා ඇවිස්සීම. සිසිල් වූ පසු thick ණීවාට තම්බා ගන්න. ෙබ්කිං පත්රය තෙල් සමඟ ලිහිසි කිරීම තෙල් සහිතව, එහි ඇති ස්කන්ධය එයට හරවා ශීතකරණයක් ශීතකරණයට වැටෙන තුරු (පැය 2 ක් පමණ) තබන්න. සෘජුකෝණාස්රාකාර හෝ හතරැස් කැබලි වලට කැපීමෙන් පසු.

පිටි, ඉරිඟු සහ අර්තාපල් පිෂ් ch ය, ෙබ්කිං කුඩු සහ පින්ච් - සෝඩා දෙකක් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්රණයේ, කෑලි කපන්න. මධ්යම තාපය මත, ෆ්රයර් සඳහා තෙල් සුව කරයි. ගෝල්ඩන් වර්ණයට කෑලි.

කිසිවක් නැත

ඡායාරූපය: unlnshsh.com.

බෙරි සහිත ක්රම්බ්ල්

උත්සව මේසයේ කළ හැකි තවත් සරල ඉවුම් පිහුම් අතුරුපසක්, එය උත්සව මේසයේ සහ එදිනෙදා ජීවිතයේදී.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- තිරිඟු පිටි - 180 ග්රෑම්;

- බටර් ටයිටර් - ½ h. L;

- සීනි වැලි - 100 ග්රෑම්;

- බටර් - 130 ග්රෑම්;

- නැවුම් හෝ ශීත කළ බෙරි - 250 ග්රෑම්.

පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ බටර් මිශ්ර කරන්න. මුස්ලි වැනි අනුකූලතාවක් ලෙස කෑල්ලක් තිබිය යුතුය. 3 තේ හැදි සමඟ බෙරි මිශ්ර කරන්න. සීනි හැඳි. ෙබ්කිං සඳහා තෙල් හැඩය ලිහිසි කර බෙරි ඒ තුළට දමන්න. කැබැල්ලකින් ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 30 ක් උඳුන 170 ක් සඳහා පෙර රත් වූවෙකුගේ පිළිස්සීම. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට අයිස්ක්රීම් එකතු කළ හැකිය.

තවත් කියවන්න