ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ඇපල් කිලෝග්රෑම් 1 යි;
- සීනි කිලෝග්රෑම් 1 යි;
- 1 තැඹිලි;
- වතුර මිලි ලීටර් 150 කි.
තැඹිලි පාටින්, ඉහළ තැඹිලි තැවරුනු කපා සිහින් පටු ඉරි (මිලිමීටර වර්ගයක් පමණ පමණ) කපා දමන්න. පීල් වල සුදු කොටස තැඹිලි වලින් ඉවත් කර එය ඉවතට විසි කරන්න, තැඹිලි කුඩා කැබලිවලට කපා, අස්ථිය ඉවත් කරන්න.
සිරප් පිසීමට සීනි හා වතුරෙන්, තැඹිලි පාටින් සහ තැඹිලි කැබලිවලට දමා විනාඩි 5 ක් තබන්න.
ඇපල් විසින් පෙති කපා. සොයාගත් ඇපල් වහාම සිරප් එකහත් පහත් කරන්න, එවිට ඔවුන් අඳුරු නොවන්නේ ශක්තිමත් තාපය මත මිනිත්තු 5 ක් සාකච්ඡා කර ඇපල් සමාගම් සිරප් වලින් කාවද්දන තෙක් පැය කිහිපයක් තබන්න.
ඇපල් පෙති විනිවිද පෙනෙන තෙක් පංලි විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් නැවත කතා කරන්න.
පිසීමේ වේලාව ඇපල් වර්ගවල විවිධත්වය මත රඳා පවතී: ඇපල් පහසුවෙන් වෑල්ඩින් කළහොත් ඔබට අඩු කාලයක් අවශ්ය වේ. නමුත් ඇපල් කුඩා හා ඇඹුල් මිහිරි ආහාර ගැනීම වඩා හොඳය, උදාහරණයක් ලෙස, cinnaming ශ්රේණිය, ඒවා විශාල වෙමින් පවතී, නමුත් ඒවා රසයට ඉතා ලස්සන හා අපූරු ලෙස පෙනේ.
පිසීම අවසන් වීමට පෙර, ඔබට තදබදය සහිත කුරුඳු හෝ වැනිලා ටිකක් එකතු කර තවත් විනාඩි 5 ක් බිඳ දැමිය හැකිය.
අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.