ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ෆිලෝ පරීක්ෂණයේ තහඩු, ගෘහ චීස් ග්රෑම් 220, FETA ග්රෑම් 100, බිත්තර ග්රෑම් 100, බිත්තර 2 ග්රෑම්, රූකෝල්ඩ් ග්රෑම් 50, සැල්දිරි කඳේ ග්රෑම් 50 ක්, කොළ පැහැති කුඩා පොකුරක් ළූණු, ඩිල් කුඩා මිටියක්, parsley කුඩා කදම්බයක්, 7-8 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් හැඳි, 1 තේ හැදි. ක්රීම් තෙල් හැන්දක්, සාදික්කා වේදනාවක්, නැවුම් කළු ගම්මිරිස් හැඳි, මුහුදු ලුණු කපන්න.
පිසීමේ ක්රියාවලිය: අංශක 180 ක් දක්වා උල්වතුව. ළූණු පිරිසිදු කර භාගයකට කපන්න. 1 තේ හැදි ගැඹුරු කබලෙන් ලිපක භාජනයක රත් කරන්න. ඔලිව් සහ බටර් හැන්දක් සහ මෘදු වන තෙක් ළූණු ෆ්රයි. පෑන් වෙත නිවිති වෙත නිවිති එකතු කරන්න, මිශ්ර කර ඔහුට ටිකක් යාත්රා කිරීම, ලුණු දැමූ හා ගම්මිරිස්. නිවිති රූකඩයට බෙදා ගන්න, සියල්ල මිශ්ර කර උණුසුම් කරන්න. සාදික්කා සමඟ පිරිසිදු කළ හැකි, ගින්නෙන් මිශ්ර කර ඉවත් කරන්න.
සැල්දිරි හොඳින් හා පෑන් එකට එකතු කළ හැකිය. චෙඩාර් දැවැන්තයක චෙඩාර් දැලක, ගෘහ චීස් සමඟ සංයුක්ත වී සියල්ල නැති කර ගනී. Fetu එක් කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න. හරිත ළූණු, parsley සහ dill කැඩුණු. තැටි වූ හරිතයන්, බිත්තර චීස් පිරවීම එක් කරන්න. ගෘහ චීස්, ගම්මිරිස් සහ නැවත මිශ්ර කිරීම සඳහා ස්කන්ධය භ්රමණයි. ඔලිව් තෙල් සමඟ ෆිලෝ පරීක්ෂණය සහ ඇනූගේ දාර ස්වරූපයෙන් කේන්ද්රය දැමීම සඳහා ඇනූගේ දාර ස්වරූපයෙන් නැමී ඇති වන පරිදි සෙරමික් ෙබ්කිං එකක් සාදයි. ෆිලෝගේ අවසාන පත්රය තෙල්වලින් ලිහිසි කර පුලුන් වෙතට යන්න, මඳක් දාර තල්ලු කිරීම, ඇනූ වල සියලු රිය පැදවීමේ දාර, ඒවා කේක් මතට ඔතා තරමක් පනිනවා. මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම.
කේක් උණුසුම් කරන්න.