හිමිකම් "වාව්, මට වට්ටෝරුවක් කියන්න" ප්රසන්න, මධ්යස්ථ නොවන කෑමක්. අමුත්තන් පුදුමයට පත් කරමින්, ප්රසන්න පවුලක් පොළඹවන ආකාරය සහ ඒ සමඟම උදුනෙන් ඕනෑවට වඩා නොසිටීම සඳහා අපගේ සූපවේදීන් යෝජනා කරයි. පෑන් පදරූම් ලූනු වල, parsley හරිතයන් සහ කපන ලද තක්කාලි 1 ක් එක් කරන්න, එයින් අපි සම කල්තියා ඉවත් කරමු (එය උතුරන වතුරට කල් ඉකුත් වී ඇත, පසුව ඉක්මනින් සමට ඉතා පහසුවෙන් වත් කරන්න). එය ඉතා කම්මැලි නම්, එය කළ හැකි අතර සම සමඟ, රසය වඩාත් නරක අතට හැරෙන්නේ නැත. මිනිත්තු 10 කට පසු, හරක් මස් අඹරන්න සහ රතු වයින්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් මේස හැඳි කිහිපයක් තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා, වරින් වර ඇවිස්සීමත්, වරින් වර ඇවිස්සීමත්, එක් කරන්න.
බිත්තරය කිරි සමග මිශ්ර කරන්න, ලුණු සහ සාදික්කා එකතු කරන්න. ලිහිල් පුලුන් මුහුදු වෙරළේ ස්වරූපයෙන් ඉතා විශාල පැස්ටා ආරම්භ කරයි (ඔබට සාම්ප්රදායික කැන්නෙලෝනි), පෝරමයේ පතුලේ එකිනෙකාට තදින් දමා බිත්තර කිරි මිශ්රණය පැස්ටා ආවරණය කරයි, එසේ නොවුවහොත් ඒවා වියළි වනු ඇත. අපි විනාඩි 30 ක් උෂ්ණත්වයක උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම, පර්මේසන් හා තවත් විනාඩි 5 ක් ඉසිය යුතු ය.