نوجوان آلو
اجزاء : 1 ڪلوگرام آلو، 4 چمچ. ڍا. سبزي جو تيل، 1-2 ايڇ. سراسر، 3-4 لہسن جي لہسن، 1/2 ليمن، اوريگول، اوريگانو ۽ گلابري (توهان تازو وٺي سگهو ٿا)، 1/2 ايڇ. پيپرڪ، لوڻ، هڪ نن red ڙو ڳاڙهي گرم مرچ.
پچائڻ جو طريقو : هڪ وڏي گندي پيالو، سرسبز تيل، سرن، ليمن، ليمن جو رس، پيپلا ۽ خشڪ جڙي ٻوٽين جي ذريعي وڃايو. آلو ڪافي صاف آهن، اهو صاف ڪرڻ ضروري ناهي. 4 حصن ۾ ڪٽيو (جيڪڏهن هڪ وڏو تور، دلچسپ ترڪيبون، پوء 8). آلو خوشبودار مرکب ۾ داخل ٿيو، چ mix ي طرح ملايو. تيز مرچ سان لوڻ ۽ مرچ. ٻيهر سڪايو. بيڪنگ پيپر يا ورق سان نن breaking ڙو بيڪنگ ٽري. آلو کي هڪ پرت ۾ ورهايو (ٻي صورت ۾ اهو سڪون نه ٿيندو). اوون کي 180 درجا تائين پهچايو. اٽڪل 40 منٽن تائين سون جي کنچا کي پچايو. ڪيترائي ڀيرا آلو کي روڪيو وڃي.
ترڪيب: هن ڊش لاء، اهو بهتر آهي ته نن t ن نن t ن نن t ن نن t ن سائيز بابت.
pixabay.com.
آلو فريٽرس
اجزاء: 5 آلو، 1 بلب، 2 چمچ. نشاستو، 1 انڊين، 70 گ، 70 g نرم پنير جو تيل. ساسز لاء: 250 ايم ايل سائو ڪريم، ڊل، 1-2 لہسن، لوڻ جو لالچ، لوڻ.
پچائڻ جو طريقو: آلو صاف ۽ گند سان گڏ رکوع سان گڏ. اضافي جوس ڪ draw و. اوندهه، لوڻ، نشاستو، پنير شامل ڪريو. مرڪو. تيل تي ٻن طرفن کان تيل تي سونا. کٽي ڪريم ساس سان گڏ خدمت ڪريو. اهو ڪرڻ، لوڻ، لوڻ کي ڇڪيو ۽ هڪ چٽي ڪٽيل ڊيل شامل ڪريو. مرڪو.
ترڪيب: اهي اولڊيمم مڪمل طور تي هلڪي لوڻ واري ڳاڙهي مڇين سان موزون آهن.
pixabay.com.
ڳلين جي ڪٽرن سان سوپ
اجزاء: 8 جوان آلو، 2 بلب، 1 بلبس (يا پاڻي)، 2 ايڇ. ٻج جي سرسبز، سبزي جو تيل، 300 گ جو ڪريم نرم پنير، سائي پياز جو نن b ڙو گولي. ڪچرو ڪرڻ لاء: 300 g اڇو ماني، 2-3 لہسن، سبزي جو تيل.
پچائڻ جو طريقو: پیاز کي ڪٽ ۽ تيل تي سونهن رنگن جي ٿلهي واري حصي ۾. ڪٽيل اسٽرا آلو، سرسر ٻج شامل ڪريو. فري. آلو تيار ٿيڻ تائين شوروت ۽ ڪڪڙ شامل ڪريو. هڪ بلينڊر جي مدد سان، سوپ هڪ پاڪ ۾ بدلجڻ. پنير شامل ڪريو. مرڪو. ڪٽيل سائي پیاز سان گڏ وڪيو. لہسن جي ڪروڙن سان گڏ خدمت ڪريو. اهو ڪرڻ لاء، اڇي ماني ڪڇ ۾ ڪٽي، زيتون جو تيل وجهو ۽ پريس لہسن ذريعي منتقل ڪيو ويو. سڪل فرائينگ پين تي سڪل فرائينگ پين تي اڏامي.
ترڪيب: ڪروٽين لاء، ڪالهه جي باگيٽ يا چائيٽ ڪامل آهي.