Marea post este o modalitate excelentă de a verifica dacă sunteți gata în mod continuu pentru a respecta regulile de putere care exclud produsele de origine animală. Acum este momentul pentru a încerca mâncăruri vegane, care pot fi permanente pe birou. Oferim alegerea dvs. trei feluri de mâncare pentru trei mese în timpul zilei. Încerca!
Pentru mic dejun
Porridge "Kiwi-Grenade"
De ce avem nevoie:
- Ovăz - 1 cană.
- Planta laptelui - 2 pahare.
- rodie - 1 buc.
- Kiwi - 1 buc.
- Schuput - 1 lingura.
- ierburi parfumate și fructe de padure la gust.
După cum vă pregătiți:
Turnați laptele în tigaie și așteptați până când se fierbe. Apoi adormim fulgi de ovăz și amestec cu lapte. Timp de 15 minute este necesar să se sacrifice ovazul înainte de înmuiere. Scoateți din sobă și dați-o. Ne întoarcem la grenadă, trebuie să obținem boabe în așa fel încât majoritatea să rămână întregii. După aceea, puteți tăia kiwi cu cercuri îngrijite. Totul este gata! Să dăm terci de porții mici, decorăm cu o grenadă, kiwi și ierburi de sus.
Pentru prânz
Supă de nucă de cocos cu curry
De ce avem nevoie:
- frunze de salată verde - 400 g
- Kinza - 1 pachet.
- Semințe de dovleac (RAW) - 50 g.
- lapte de nucă de cocos - 400 ml.
- Paste de curry - 1 lingura.
- Uleiul vegetal - 1 lingura.
- Sos de soia.
După cum vă pregătiți:
O parte din fasciculul de kinse așezat pentru decorare la sfârșit. Partea rămasă împreună cu rădăcinile sunt clătite de la sol și de nisip. Apoi, frecați ceapa verde împreună cu Cilantro. Luăm o cratiță în care uleiul de încălzire, puneți curry, semințe de dovleac și se prăjește ușor. Adăugați verdele și prăjiți încă un minut. Se toarnă lapte și apă în tigaie (400 ml.). Așteptăm ca totul împreună, după care am pus frunze de salată și, din nou, aducem la fierbere. Supa rezultată omite printr-un blender și adăugați destul de sos de soia. Decorați fiecare parte din Cilantro și Semințe.
Și ce gătești în acest moment?
Foto: www.unsplash.com.
Pentru cina
Salată de la varza de la Bruxelles din film
De ce avem nevoie:
- Lentilă - 1 ceașcă.
- Film - ⅔ Glakana.
- Pepper dulce - 1 buc.
- Varza de la Bruxelles - 200 g.
- Lăgubiri - 3-4 becuri.
- Ceapa verde - 7 pene.
- Curry - ¾ h. L.
- Ulei de măsline - 2 lingurițe.
- jumătate de lămâie.
- Sare.
După cum vă pregătiți:
Curățați varza de la Bruxelles din frunze decolorate, eliminăm narhia. Varful strălucitor. Vom avea nevoie de ceapa verde la capăt pentru a hrăni mâncărurile, le-am tăiat și ea. Dar șanțul de arc este tăiat de inele subțiri subțiri. Piper tăiat în jumătate și îndepărtează semințele. Tăiate în bucăți mici. Puneți legumele pe foaia de copt, adăugați ulei de măsline, sare, piper, apoi se amestecă. În încălzit la 180 de grade, cuptorul a pus legume timp de 25 de minute. În acest moment, în tigaie, puneți filmele și lintele, turnați apa și adăugați curry. Așteptăm până când totul se fierbe, după care reducem focul. Gatiti 15 minute. Apoi, Solim, deplasați filmele și lintele într-un castron, adăugați legume și spray lămâie. Sus stropit cu o ceapa verde tocata.