Omlet în armean
Pentru 4 porții: 2 roșiile, 200 g de Basturma, 7 ouă, ulei vegetal, sare, piper - la gust.
Timpul pentru pregătirea: 20 de minute.
Într-o tigaie pe ulei vegetal, prăjiți roșiile tăiate. Basturma - Beef de carne de vită uscată - Hrăniți fin și adăugați la roșii. Sare piper. Ouăle se înconjoară în tigaie și le amestecă cu roșii și basturma. Mombere Omelet de câteva minute și servesc la masă!
Omlet în armean. .
Pui georgian.
Per pui: 1 carcasă de pui, 20 g de boabe de patrunjel, 20 g de boabe de coriandru, ulei vegetal. Pentru sos: 1 pachet de mărar, 3 cuișoare de usturoi, 1 lingură. ulei vegetal.
Timpul pentru pregătirea: 1 oră.
Clătiți carcasa de pui, tăierea pe piept și întinse pe tavă. Pui de pui cu condimente - boabe zdrobite de mărar, coriandru. Halong puiul cu ulei vegetal și puneți în cuptor, încălzit la 200 de grade, 40-50 de minute. Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, într-un amestec amestec, usturoi, smântână și ulei vegetal. Lubrifiați vasul cu sosul, așezați puiul finit pe el și turnați-l în același sos. Puiul georgian - un fel de prăjire a toastării pentru vremurile sovietice de neuitat!
Puiul georgian. .
Porrigul Belarusului
Prin 5 porții: 250 g orez, 250 g de hrișcă, 2 morcovi, 1 sfecla, 200 g de ciuperci uscate, ulei vegetal, 500 ml de apă. Pentru sos: 1 lingura. Sare, 1 lingură. Mazăre de piper negru, 100 ml de ulei vegetal, 10 g de patrunjel, 10 g de marar.
Timpul pentru pregătirea: 1 oră 10 minute.
Rice se prăjește într-o tigaie fără ulei. Pentru a adormi hrișcă într-o tigaie separată și, de asemenea, se prăjește. Legume proaspete - Sfecla și morcovi - Grate pe un grater grosier. Partea inferioară a tigaiei pentru a lubrifia ulei vegetal, turnați-l într-o hrișcă prăjită, ciupercile uscate pe ele, pe ele - sfecla, pe sfecla - orez, apoi din nou ciuperci și morcovi pe ele. Pe peretele panoului se toarnă vasul cu apă, astfel încât să acopere morcovii despre centimetru. Acoperiți cratița cu un fel de mâncare cu un capac și puneți în cuptor, încălzit la 180 de grade, 40-50 de minute.
Pregătiți sosul. O sare mare încoronată cu piper negru și se toarnă un amestec cu ulei vegetal. Adăugați verdele - mărar și patrunjel. Finalizat de terci de amestec și se toarnă sosul rezultat. Porridge în Belarus - delicios și neobișnuit, de la URSS prietenos!
Terci în Belarus. .
Morse în estonian
Două litri: 200 g de afine, 150 g de zahăr, 1 lingură. Suc de lamaie, 5 mere verzi, 2 litri de apă.
Timpul pentru pregătirea: 15 minute.
Cranberry este confundat cu zahăr, adaugă suc de lămâie la amestecul de berry. Merele verzi se taie în bucăți mari și se pun într-o cratiță cu apă, trimiteți-le afine, aduc morse la fierbere și îndepărtați din foc. Fast Estonian Bea gata!
Morse în Estonian. .
"Baryshnya și culinar", "centru TV", duminică, 6 aprilie 10:20