File de pui cu sos de roșii cremoase
(4 porții, 45 de minute)
File de pui - 400 g
Pasta de tomate - 2 linguri. L.
Crema - 200 ml
Thyme - 2 ramuri
Tomate de cireșe - 200 g
Ulei vegetal
Frunze de salată
Sare, piper - la gust
File de pui cu sos de roșii cremoase. .
File de pui tăiat în felii mari și se prăjește într-o tigaie pe un ulei vegetal. Pasta de tomate se amestecă cu cremă și așezați sosul rezultat la pui. Se amestecă carnea și se condimentează cu crengi de cimbru. La sfârșitul pregătirii, adăugați accente luminoase la rosii de pui și frunze de salată. Serviți un fel de mâncare pe o pernă de salată!
Supă de cremă de usturoi
(5 porții; 45 min)
Usturoi - 1 cap
Ouă - 5 buc.
Bulion de pui - 1,5 l
Crema - 100 ml
Ciuperci - 200 g
Ulei vegetal
Sare, piper - la gust
Astfel de
Supă de cremă de usturoi. .
Usturoiul se prăjește în ulei vegetal, adăugați un bulion de pui la el și puneți-l. Așezați usturoiul într-un blender și strângeți-l. Yealos să ai grijă și să intri treptat în masa de usturoi în ele. Se toarnă amestecul rezultat într-o cratiță cu bulion de pui. Se amestecă în mod constant supă și nu lasă să se fierbe. Încălziți-l înainte de îngroșare și la sfârșitul gătitului Adăugați crema. Ciuperci se prăjește în ulei vegetal, puse în plăci împreună cu biscuiți și se toarnă cu supa. Supa de cremă de usturoi - simplu și gustos! Rafinat tratează pentru cunoscătorii de gătit romantic!
Desertul din portocale și grapefruit
(20 de minute.)
Portocaliu - 1 buc.
Grapefruit - 1 buc.
Menta - 50 g
Pentru sos:
Miere - 1 lingură. L.
Suc de portocale - 100 ml
Mint - 2 ramuri
Desert din portocale și grapefruituri. .
Plasați frunzele de menta pe o placă plată. Orange și grapefruit Curățați coaja și tăiați felii fără filme! Puneți-le pe perna de menta. Pentru sos, amestecați menta tăiată fin, suc de portocale și miere, turnați sos de fructe și serviți un desert la masă. Citrus Carpaccio - Bliss Solid și fără eforturi titanice!
"Baryshnya și culinare", "centru TV", duminică, 10:55