Haltus în sos de smântână (fotografie principală)
Pentru 4 porții: 500 g de halotus, 200 ml de cremă, 1 morcov, 1 becuri, 3 cuișoare de usturoi, 2 spriguri de rozmarin, 2 ramuri de cimbru. Pentru un fel de mâncare laterală: 300 g de pâine albă, 5 cuișoare de usturoi, 2 rănituri de rozmarin, 2 crengi de frunze de salată 200 g, 200 g de roșii, ulei vegetal, 1 bec, 150 g capete, ½ linguriță. Suc de lămâie, sare și piper la gust.
Timp de gătire: 1 oră.
Pregătiți un garnitură. Pentru aceasta, bucăți de pâine albă prăjită pe ulei vegetal prin adăugarea de rozmarin, o cameră și usturoi la ea într-o tigaie de prăjire. Împărtășește pâinea într-un castron cu frunze de salată. Ceapa se prăjește pe ulei vegetal prin adăugarea de usturoi și capete la el. Tomatele se toarnă apă clocotită, curați de peel și, de asemenea, puneți-o într-o tigaie de prăjire. Trimiteți legume și trimiteți la un castron cu salată și pâine. Umpleți sucul de lămâie de salată și uleiul vegetal, sarea și piperul. În tigaie, în cazul în care ceapă și roșii prăjite, pune felii de halotus. Se toarnă pește cu cremă și stinge puțin. Pentru parfum, aruncă ceapa ceapa, morcovi, usturoi, rozmarin si chabata. Aduceți pește până la disponibilitate și serviți cu o salată gătită. Un astfel de fel de mâncare va trebui să guste orice semn al zodiacului!
Brioșe hepatice
Pentru 10 bucăți: 200 g de hrișcă, 200 g de ficat de carne de vită, 1 bec, ulei vegetal, sare și piper la gust.
Timp de gătire: 1 oră.
Hrișcă fierbe și derulați printr-un șlefuitor de carne împreună cu ficatul de vită. Ceapa se prăjește în ulei vegetal și se adaugă la masa hrișcă hepatică. Sare, peste mince și se descompune în funcție de matrițe. Puneți-le în cuptor, încălzite la 200 de grade. Douăzeci de minute - și brioșele de ficat sunt gata!
Cake "Cotthamist"
Pentru aluat: 1 ou, 100 g smântână, 200 g de brânză de cabană, 1 lingură. Zahăr, ¼ h. L. Sare, 1 linguriță. Soda, 100 ml de apă clocotită, 450 g de făină. Pentru umplere: 200 g de brânză de vaci, 2 ouă, 1 lingură. Zahăr, ¼ h. L. Sare.
Timp de gătire: 1 oră.
Se amestecă ouă cu smântână. Adăugați brânză de cabană, zahăr și sare. Intrați în amestecul de sodă și splash unele apă clocotită. Treceți treptat făină, frământați aluatul și rotiți-l. Pregătiți umplerea. Pentru a face acest lucru, amestecați brânza de cabana, oul, zahărul și sarea. Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal, distribuiți aluatul pe el și puneți umplutura pe ea. Ajutați marginea testului și SprinkFnM viitoare plăcintă de zahăr. Coaceți brânza de cabană timp de 40 de minute la o temperatură de 180 de grade. Brânza de cabană de la astrolog - și prognoza este evidentă! Va fi delicios și satisfăcător!
Morse Cranberry și Apple
1 litru: 3 mere, 200 g Crisberries, 1 lingurita. Dragă, 1 lingură. Suc de portocale, ½ diagramă. Suc de lamaie, 800 ml de apă.
Timp de gătit: 30 de minute.
Apa stimulează și aruncați merele tăiate în ea. Îndepărtați fructele și turnați mierea amestecată cu suc de portocale. Adăugați la Cranberries Băuturi, suc de lamaie și mai multe pentru a găti molorii. Serviți Elixir Cranberry-Apple Hot sau răcit!
"Baryshnya și culinare", "Centrul TV", duminică, 11 mai, 10:55