Natalia Gulkin a împărtășit rețetele din tabelul de Anul Nou

Anonim

Noaptea festivă a lui Natalia Gulkin va cheltui pe scenă în Ballet "Stele" al companiei. Cântăreața a recunoscut că lucrurile familiare sa constatat că se întâlnește cu anul, dar pentru artist este un semn bun, pentru că "cum să întâlnești un an nou, așa că o vei cheltui".

"Rudele mele sunt deja obișnuite cu asta în ajunul Anului Nou, adesea nu se întâmplă acasă și o tratăm cu înțelegere", a împărtășit Natalia. "Dar dacă se întâmplă că Anul Nou, încă mai reușesc să mă întâlnesc pentru o masă festivă de familie", rolg o sărbătoare la întreaga lume. Copiii mei adună, mama, prietenii apropiați, și toți împreună sărbătorim până dimineața! Felicitări unul altuia, tratați mâncăruri delicioase, lăsăm luminile bengale, lăsați focurile de artificii pe stradă ... În general, în orice fel vă distrați și sarcini simbolul Anului Nou! "

Natalia mâncăruri festive se pregătesc de obicei cu mama și fiica lui Yana. Meniul conține în mod necesar salate "Olivier" și "Hering sub o haina de blană", un pește roșu cu dăruire și un hamon, care din Spania pentru cântăreț este special adus la prieteni. Natalia pregătește "Olivier" fără cârnați - cu carne sau pui, castraveți mângâiați de casă și maioneză de pregătire proprie. Pentru a doua salată, Gulkin folosește exclusiv heringul cu capetă cu capetă și un măr verde ras adaugă ingredientelor tradiționale. Suspitalul sau păstrăvul pentru ambasadorul unui cântăreț cumpără cu câteva zile înainte de vacanța de pe piață și o pregătește ea însăși.

Anul de ieșire 2019 a devenit pentru Natalia Gulkina bogat pe evenimente: Singer Singer a dat un mare concert solo la Moscova, toamna a lansat prima carte autobiografică "sau poate că este doar un miraj ...", și a prezentat, de asemenea, colecția de design de pungi.

Toate felurile de mâncare pentru masa de Anul Nou Natalia se pregătesc și îi ajută pe mama și fiica ei

Toate felurile de mâncare pentru masa de Anul Nou Natalia se pregătesc și îi ajută pe mama și fiica ei

Rețete de la Natalia Gulkina

"Salată rusească":

Ingrediente:

- carne (carne de vită sau pui) - 300 g

- Ouă - 4 buc.

- cartofi - 350 g.

- castraveți marinați - 150 g.

- morcov - 150 g

- ceapa verde - 100 g.

- Mazăre verde conservată - 400 g.

- Maioneza acasă - la gust.

- Sarat la gust.

Separat în mod separat: carne, cartofi, morcovi, ouă. Ingrediente se răcesc, tăiate în cuburi. Polka Dots și castraveți de tăiere fină "arunca" pe o colander, ceapă tăiată fin, apoi adăugați totul la salată. Sare și de umplere maioneză.

"Hering sub o haină de blană"

Ingrediente:

- Ceapa de ceapă - 1 cap.

- Herring cilindru cu calea inferioară - 3 bucăți.

- Apple verde - 1 buc.

- Cartofi - 3 bucăți.

- Carrot - 2 buc.

- sfeclă - 2 buc.

- Ouă - 2 buc.

- maioneză acasă - 300 g

Cartofi, morcovi și sfecla pentru fierbere în uniformă, ouă - înșurubate. Hering curat și tăiat în felii mici subțiri. Ceapă tăiată fin și țipă cu apă clocotită. Ingredientele sunt așezate pe o placă mare mare a ingredientelor. Louk a arătat un strat subțire, deasupra heringului, pe ea - un măr, rase pe un strălucitor fin. Toate lubrifiați abundează maioneza. Într-un grater mare, grăbiți cartofii, așezați un strat plat. De sus - maioneză. Apoi - un strat de morcovi, maioneză de anoint. De sus pentru a înțelege sfecla, de asemenea, maioneza de la unge. La sfârșit - un strat de ouă rasă. Se recomandă pregătirea unei salate cu câteva ore înainte de depunere, astfel încât trebuie să fugiți.

În ajunul Anului Nou Gulkin, cel mai adesea funcționează, dar dacă se dovedește a rămâne acasă, acesta colectează toți cei dragi și prieteni

În ajunul Anului Nou Gulkin, cel mai adesea funcționează, dar dacă se dovedește a rămâne acasă, acesta colectează toți cei dragi și prieteni

Foto: Arhiva personală

Acasă maioneză:

Ingrediente:

- ulei de măsline - 200-300 ml.

- Ouă - 2 buc.

- muștar - 1 linguriță.

- Zahăr - 1 vârf.

- sare - 1/4 h. L.

- Suc de lamaie - 1 lingura. L.

Piper, condimente la gust

Beat ouă, adăugați muștar, zahăr, sare. Adăugați suc de lămâie. Am bătut o mulțime de blender, turnând încet uleiul în ea. Cu cât am bătut mai mult, punctul de maioneză se dovedește. Adăugăm mirodenii pentru a gusta și amesteca bine.

Pești malosali cu mărar:

Ingrediente:

- Flyl păstrăv (somon) - 1 kg.

- Sare mare - 2 linguri.

- Zahăr - 1 lingură.

- Dill - pachet.

- piper și alte condimente - la gust.

Spălați fileul, uscat, tăiat în plăci, tăiați fin Dill. În grătar cu fileuri de sare și zahăr, se presară cu mărar și pliați nervurile unul la celălalt în recipient - un recipient din plastic cu o gaură în capac. Scoateți peștele în frigider timp de 10 ore. După 10 ore, obțineți recipientul, îmbinați lichidul rezultat, rotiți fileul la somonul uniform și înlocuiți din nou frigiderul. Alte 10 ore de pește este gata să mănânce. Dacă peștele gătit părea o alamă, ar trebui să fie clătită și înfășurată timp de câteva minute cu un prosop de hârtie. Serviți ca un aperitiv independent cu lămâie și verzi sau pregătiți sandvișuri, cum ar fi uleiul cremos sau brânza de filadelphia.

Sfat de la Natalia Gulkina: Peștele este cel mai bine să cumperi pe piață și nu în magazin unde este păstrat de mult timp. Ideal pentru carcase proaspete sau răcite, dar în nici un caz înghețat. Peștii ar trebui să aibă ochi transparenți, branhii pure. Pe scale nu ar trebui să existe mucus - acesta este primul semn al înghețului și dezghețului. Încercați să apăsați ușor degetul pe pescuit - nu ar trebui să existe dents pe un produs de calitate și ar trebui să fie mirositoare și nu pești.

Citeste mai mult