Rețete pentru fire de vară

Anonim

Frockwheat terci

Pentru 4 porții: 400 g de carne de porc, 1 ceapă, 1 morcov, 2 linguri. Pasta de tomate, 1 piper bulgară, 3 cuișoare de usturoi, 200 g de hrișcă, 350 ml de bulion de pui, sare, piper, ulei vegetal.

Timpul pentru pregătirea: 1 oră 10 minute.

Porcul tăiat și se prăjește într-o tigaie adâncă pe un ulei vegetal fierbinte. Morcovul și ceapă, de asemenea, tăiați și puneți-o pentru carne. Adăugați pastă de roșii și puneți un fel de mâncare. Apoi trimiteți piper bulgară tocat în tigaie și usturoi. După hrișcă, sare totul, piper și turnați bulionul de pui, astfel încât acesta acoperă tabăra de hrișcă la centimetru. Așteptați până când hrișcă absoarbe lichidul, amestecați vasul, pentru a ține puțin pe foc și servi-l. Alternativa rusă la Pilaf este o decorare bogată a sărbătorii tradiționale rusești.

Lean Solyanka. .

Lean Solyanka. .

Ultima Salinka.

Pentru 4 porții: 1 Ceapă, 300 g Champignons, 2 morcovi, 1 varză de kochan, 1 piper bulgar, 200 g de roșii în sucul său propriu, 30 g de marar, sare, piper, ulei vegetal.

Timpul pentru pregătirea: 1 oră.

Ceapă tăiată și se prăjește în ulei vegetal. Adăugați șampanii la ea și țineți ciupercile cu un arc pe foc. Apoi le așezați într-un castron și în aceeași tigaie trimite pe morcovul ras și varza tocată. Când varza devine moale, pusă în ciuperci prăjite cu coadă cu ceapă. Acolo am turnat piperul bulgar perturbat. Sare, piper, adăugați-l la roșii în sucul său propriu, faceți focul mai mic și aduceți zgârnca până la pregătire. Când trimiteți sprâncelarea unui vas de mâncare.

Monetul de miere

La 1, 5 litri: 1 lămâie, 2 lingurițe. Dragă, 4 crengi de menta, 1 litru de apă.

Timpul pentru pregătirea: 20 de minute.

Lemon tăiat în felii, pune-le într-o cratiță și înapoi sucul de lamaie acolo. Se toarnă apa de fierbere de lamaie și dați un pic leneș. Adăugați la menta de apă de lamaie, miere, bine amestecați și cârlig o băutură puțin într-o cratiță. Hrănirea, dacă se dorește, este posibilă stropirea în apă rece cu apă carbonată. Monetă de miere - un compliment sofisticat de miere în ajunul unei vacanțe dulci!

Puree uimitoare de fructe

Pentru mai multe porții: 3 Nectarie, 250 g Gooseberry.

Pentru a pregăti această gustare dulce, nectarină sau piersic curat, tăiat, se amestecă cu gâtul și se amestecă totul cu un blender. Pentru a transfera masa la mucegai pentru gheață și trimiteți congelatorului câteva ore. Fructe de fructe înghețate Adăugați la băuturi sau bucurați-vă ca înghețată!

"Baryshnya și culinare", "centru TV", duminică, 10 august 10:05

Citeste mai mult