Evgenia Shcherbakova a jucat în seria populară TV "Pyatnitsky", "Salsa" și filme de lungă durată "Așteptarea pentru Cordotul Charlotte", "Thunder major" și alții. Și Evgenia - denumită frumusețea. În contul său de victorie în mai multe concursuri de frumusețe.
- Eugene, probabil, toți participanții la concursuri stau pe cele mai stricte diete?
- Până la 24 de ani am mâncat totul. La domnișoara Rusia, a urmat strict nutriția fetelor și hrănite foarte corect. Ca rezultat, am fost uscat din greu. Și când sa întors la mâncarea obișnuită - Macaronam și cocktailuri de lapte, - apoi cu familiarul × 52 kilo recuperat la 58. Aceste kilograme mi-au afectat în mod repetat.
- Ai lucrat timp de patru ani în Milano. Acolo, probabil, greu de renunțat la mâncăruri delicioase?
- În Italia, am trecut un test genetic de sânge, apoi am făcut același lucru în Rusia. Și a aflat ce produse sunt absorbit și care nu este. De exemplu, dimineața am putea mânca o friptură de somon, spanac și țelină. Se pare că este alimente utile. Dar, în același timp, sa simțit teribil. Apoi va apărea cosul, apoi altceva. După cum sa dovedit, am intoleranța la aceste produse. Prin excluderea acestora și a altor alergeni, am început să mă simt mai bine. De asemenea, am aflat că există produse care sunt dăunătoare tuturor oamenilor: este zahăr, drojdie, făină și lapte. Ele nu sunt absorbite de corp și doar rău.
Natalia Grishin.
Natalia Grishina, Gastroenterolog, Nutritionist:
- Abordarea foarte corectă este utilizarea realizărilor moderne ale științei nutriționale. În prezent, o astfel de doctrină se dezvoltă ca nutrigomii. Aceasta este știința influenței produselor alimentare pe expresia genei, adică cum vor funcționa aceste gene.
Dacă considerați că nutriția lui Evgeny înainte de a începe să utilizeze rezultatele analizei genetice, se poate spune că sa simțit corect, potrivit standardelor general acceptate. La urma urmei, care este nutriția corespunzătoare? Ce om primește grăsime? De la carbohidrați, nu din grăsimi. Aceasta este o mâncare rapidă, aceasta este mâncarea pentru noapte, acestea sunt volumele de porțiuni. Este de fapt ușor să mănânci. Mănâncă legume, fructe, carne, pește, ouă. Este recomandabil să scoateți laptele, glutenul și zahărul.
În ceea ce privește dieta, Eugene înainte de analiză, el a reamintit dieta mediteraneană, considerată a fi acceptată în general, în mod corespunzător și utilă. Spanacul și somonul sunt produse cu conținut scăzut de calorii bogate în omega-3, vitamine și microelemente. Dar, în același timp, o persoană sa simțit rău. Ce a spus? Că aceste produse nu au fost potrivite. Iar nutrifea este permisă să se dezvolte alimente din punctul de vedere al reacției la genele de alimentație. Ce dă? O astfel de abordare va oferi mulți ani o conservare a datelor sale externe, precum și armonie și sănătate.