Multe surse străine scriu că dieta mediteraneană este una dintre cele mai blânde și utile pentru organism. Unul dintre produsele principale ale dietei acestui sistem este uleiul de măsline. Oamenii sunt cunoscuți pe scară largă că este utilă pentru întărirea mușchiului inimii, dar este într-adevăr? A studiat cercetarea vorbitoare de limbă engleză și gata să vă spună despre asta.
Ce spune doctorul
În luna martie a acestui an, cercetătorii au prezentat rezultatele studierii influenței uleiului de măsline asupra sănătății sistemului cardiac la sesiunile științifice ale Asociației Americane de Cardiologie (AHA) în separarea "stilului de viață și a sănătății cardiometabolice". Analiza lor a datelor perene, din 1990, arată că utilizarea ½ lingură de ulei de măsline pe zi reduce riscul bolilor cardiovasculare cu 15%, iar riscul de boală cardiacă ischemică este de 21%. "Uleiul de măsline este o modalitate ușoară de a înlocui sursele de grăsimi animale nesănătoase, saturate și transgiotice ale acizilor grași omega-3", a spus dr. Benjamin Hirsch într-un interviu cu sănătatea.
Doza recomandată - jumătate de linguriță pe zi
Foto: Unsplash.com.
Acordați atenție altor uleiuri
Postul interesant dezvăluit într-un nou studiu arată că uleiul de măsline nu este singurul ulei care conține aceste avantaje. Autorul de autor al autorului a spus că au observat efectul pozitiv al altor uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de porumb și șofrănel, dar pentru a clarifica această problemă sunt necesare cercetări suplimentare. "Deși uleiul de măsline sa dovedit a fi mai util decât grăsimea animală, când am efectuat o analiză de înlocuire, încă nu a depășit uleiurile vegetale", a explicat ea. Aceasta înseamnă că alte uleiuri vegetale pot fi o alternativă sănătoasă în comparație cu grăsimea animală, mai ales că sunt de obicei mai accesibilă în Statele Unite în comparație cu uleiul de măsline. " Guash Ferre a remarcat, de asemenea, că aceste rezultate sunt în concordanță cu recomandările actuale care accentuează calitatea și nu cantitatea de grăsime consumată.
Nu uitați să mâncați diversă
Foto: Unsplash.com.
Nu uitați de sport
Deși înlocuirea grăsimilor animale este mai utilă pentru alternativele de sănătate, cum ar fi măsline sau alt ulei de legume, este un pas serios spre îmbunătățirea sănătății sistemului cardiovascular, este puțin probabil ca obiectivul principal și final. Sănătatea bună a inimii depinde, de asemenea, de activitatea fizică, de nutriția echilibrată și de examinările regulate de la medic. "Este probabil ca aceia [în studiu] care s-au mutat la consumul de mai multor ulei de măsline ca înlocuitor pentru sănătatea grăsimilor, probabil, au făcut și schimbări în stilul lor de viață pentru a consuma alimente mai sănătoase și pentru a fi mai active." Note Dr. Hirsch .