Clatite cu varza

Anonim

Veți avea nevoie de: 150 g de făină, 1 ou, 30 g de unt, 325 g de lapte, ulei vegetal, tăierea zahărului, tăierea sare de mare.

Pentru umplere: Varză de Kochan Young, 1 bec mic, 2 ouă sudate de ambarcațiuni, 50 g de ciuperci uscate, 2 ore. Linguri de mărar tocat, sare de mare, piper negru proaspăt.

Procesul de pregătire: Răsturnați-vă la preîncălzire la 180 de grade. Făină Sambee, adăugați un ou, lapte la el, pentru un vârf de sare și zahăr și frământați aluatul. Se topește uleiul cremos, adăugați la aluat și frământați totul bine, apoi coaceți clătite.

Ciupercile se înmoaie în apă rece timp de 1 oră, apoi stoarceți și tăiați fin. Spark bulb. Varza de a tăia. Se încălzește într-o tigaie de prăjire 2 linguri. Linguri de ulei vegetal, adauga ceapa, varza si ciuperci. Fry, amestecând ușor, acoperiți cu un capac și scoateți câteva minute pe căldură lentă, apoi pe piper. Curățați și tăiați ouăle. Adăugați ouă și 1 h. O lingură de mărar în varză, amestecați totul. Porniți varza de varză, minimizați în plicuri, puneți pe o foaie de coacere și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 5-10 minute. Servi, stropit de marar rămas.

Citeste mai mult