Sunt o barista: Pregătește-ți cafeaua preferată la domiciliu

Anonim

Sunteți dependent de cafea la fel ca noi? Sperăm că da. Există un număr mare de opțiuni pentru gătitul atât a băuturii clasice, cât și a derivaților săi. Din păcate, nu toată lumea știe cum să pregătească cafeaua la nivelul barist profesionist, dar nimic nu vă împiedică să vă rog cu o băutură aromatică fără a vă părăsi casa. Astăzi am decis să asambleze cele mai delicioase, în opinia noastră, rețete, o băutură din listă vor deveni cu siguranță preferatul tău.

Aerul latte.

Ce va dura:

- Cafeaua dvs. măcinată preferată este de 50 ml.

- 250 ml. Cream 3,2%.

Brațați cafeaua astfel încât băutura să se oprească gros și puternică. Se toarnă într-un pahar înalt, este de dorit ca acesta să fie transparent. Lapte de căldură în orice mod de până la 60 de grade. Noi batem laptele cald în mixer până când o spumă densă nu poate la suprafață. Turnați laptele de aer în cafea. Gata!

Ice-cafea limonadă

Ce va dura:

- Cafeaua dvs. de masă preferată este de 100 ml.

- Aceeași cantitate de limonadă preferată este cea mai potrivită pentru soda transparentă.

- gheață la gust.

Gătit cafea într-o presă franceză și lăsați-o să se răcească ușor. Se toarnă într-un pahar transparent și înalt de gaz și adormi de gheață. Se toarnă încet cafeaua cu o curgere subțire. De asemenea, amestecați încet toate ingredientele.

Cafeaua ridică instantaneu starea de spirit

Cafeaua ridică instantaneu starea de spirit

Foto: www.unsplash.com.

Raful cremos

Ce va dura:

- Cafeaua dvs. de masă preferată este de 100 ml.

- Crema 10% - 100 ml.

- zahăr la gust.

Coffee de gătit în presa de franc sau într-o mașină de cafea. Cremă gri până la 60 de grade. Se toarnă crema fierbinte în presa de franc, adormi zahăr și se toarnă cafea dacă l-ai pregătit într-o mașină de cafea. Timp de 30 de secunde ridică rapid și coborâți pistonul. Băutura terminată poate fi vărsată de cani.

Immortal clasic

Vorbim despre Cappuccino. Beți, care este familiar și iubește milioane de oameni din întreaga lume.

Ce va dura:

- Cafeaua dvs. de masă preferată este de 40 ml.

- lapte 3,2% - 150 ml.

Preparată cafea puternică. Ne încălzim lapte la 55 de grade. Umpleți laptele în presa de franc. Coborâți mișcările rapide și ridicați pistonul până când laptele va spuma, de regulă, apucă 30 de secunde. Turnați laptele cu un subțire care curge în cafea, pe care l-ați inundat anterior într-un pahar înalt.

Citeste mai mult