Oamenii de știință americani au efectuat un studiu în care au aflat că includerea în dieta zilnică a mai multor produse împiedică dezvoltarea bolii Alzheimer, îmbunătățește memoria și întărește vasele creierului. În plus față de beneficiul pentru creier, aceste produse bogate în nutritive și vitamine sunt utile pentru întregul corp. Spre deosebire de carbohidrații simpli, care, contrar opiniei comune cu privire la beneficiile lor, încetinesc procesul de gândire enumerate în continuare produse exclusiv:
Walnia.nuca
Utile în același timp pentru inimă, iar pentru creier, NUTS sunt o sursă de înaltă calitate de grăsimi utile nesaturate. În nuc nuc, conținutul ridicat de acid alfa-linolenic este unul dintre tipurile de acizi grași omega-3. În 2015, în America a efectuat un studiu în care a fost testat influența consumului zilnic de nuc asupra abilităților cognitive. Un grup de teste, consumând porțiunea de nuci în fiecare zi, în timpul testelor a primit cele mai bune rezultate.
Nucile sunt bogate în proteine și grăsimi
Fotografie: pixabay.com.
Peste rosu
Peștele de grăsime, cum ar fi somonul, păstrăvul și somonul, este, de asemenea, bogat în acizi grași omega-3. Se dovedește că reduc nivelul peptidei beta-amiloid din sânge. Beta-amiloid este o proteină care formează o comunicare periculoasă în creier în creier, provocând dezvoltarea bolii Alzheimer și a altor afecțiuni.
Curcumă
Se credea că neuronii din creier au murit treptat în timpul vieții lor. Cu toate acestea, studiile recente dovedesc că neuronii continuă să formeze legături noi chiar și la vârsta adultă. Una dintre componentele principale ale procesului este un factor creier neurotropic. Această proteină, a cărei nivel poate fi crescută prin consumul curricular. Spice-ul este bogat în microelemente care măresc nivelul de proteine din sânge.
Coacăze
Se pare că această boabe este utilă nu numai pentru a menține acuitatea vizuală. Afarberry are un efect antioxidant asupra neuronilor creierului - utilizarea a doar două porții pe săptămână arată o îmbunătățire semnificativă a activității creierului și împiedică pierderea memoriei.
Mâncați câte două porții de fructe de pădure pe săptămână
Fotografie: pixabay.com.
Roșii
Deoarece celulele creierului sunt 60% constând din grăsimi, atunci nutrienții solubili în grăsimi conținute în roșii acționează ca o protecție puternică. Carotenoidele sunt antioxidanți naturali care ajută la neutralizarea radicalilor liberi, accelerarea procesului de îmbătrânire a creierului.
Brocoli
Medicii de cercetare au arătat că legumele verzi în consumul regulat împiedică pierderea memoriei. Broccoli conține astfel de micro- și macroelemente utile, cum ar fi fibre, luteină, acid folic, vitaminele A și K.
Mere
Quercetinul conținut în mere protejează neuronii din creier de la moarte prin acțiunea antioxidantă. Se crede că acest element chimic încetinește îmbătrânirea creierului, consecința bolii Alzheimer. În 2006, oamenii de știință americani au demonstrat eficacitatea acestui element de urmărire în timpul experimentelor.
Merele conțin oligoele utile
Fotografie: pixabay.com.
Ceapă
Multe lacrimi cauzate nu sunt ca, dar în zadar! Ceapa conține folate, accelerarea fluxului de sânge în creier datorită scăderii nivelului de aminoacid numit "homocistein" în organism. Oamenii de știință au remarcat, de asemenea, că arcul afectează în mod pozitiv scăderea nivelului de anxietate și depresie - dușmani moderni ai sănătății creierului.
Seminte de in
Semințele conțin acizi grași omega-3, incluzând acid alfa-lipoic important, beneficiile pe care le-am spus mai sus. Consumul regulat de semințe de in contribuie la o scădere a presiunii, care va reduce riscul bolilor cardiovasculare, și anume accidentele vasculare cerebrale.
Cafea și ceai
Studiile 2014 au demonstrat că cafeaua accelerează cu adevărat procesele mentale și îmbunătățește memoria pe termen scurt. L-Theanina conținută în ceai determină, de asemenea, creierul să gândească mai mult și îmbunătățește memoria și reduce iritabilitatea, distructivă pentru neuroni.