În mod tradițional, în înțelegerea noastră, felul de mâncare este ceva ridicat: cartofi de cartofi sau orez, care a dat în mod tradițional unui cazan într-o grădiniță și școală din sala de mese. Astăzi, atunci când o persoană care conduce un stil de viață sedentar nu are nevoie de o astfel de energie care a venit, vasul lateral poate fi mult mai ușor de calorii.
În primul rând, aș pune părțile pur vegetale. Mai mult, nu numai legumele tradiționale de tocană, ci și legumele la grătar. Salata și supa de legume pot fi, de asemenea, considerate ca un garnitură - aditiv la un vas de proteine (carne, pasăre, pește). Este cea mai mică garnitură de calorii care ne oferă carbohidrați, vitamine, elemente de urmărire și o cantitate mare de fibre care creează volumul în stomac și nu dau un sentiment de foame. Noi includ toate legumele cu calorii mici: castraveți, roșii, ardei, ceapa, toate tipurile de varză și salate, dovlecei și vinete, țelină și orice verdeață, precum și dovleac, sfeclă și morcovi, dacă sunt proaspeți sau amestecați cu alte mici -Calorie legume. Garnishele cu conținut scăzut de calorii includ mazăre verde proaspătă, fasole verde sau ciuperci. Principalul lucru nu este de a adăuga o mulțime de petrol și alte gunoi și sosuri grase.
În al doilea rând, există laturi de amidon - cum ar fi hrișcă, barieră, brină sau orez sălbatic, cartofi fierți, paste din soiuri solide de grâu "Al Dente". În acest caz, regula principală importantă este aceea că astfel de rubrici trebuie să fie combinate cu legume sub orice formă (salate, supe, mâncăruri laterale prelucrate termic). Este important să evitați garnitura de amidon de înaltă calorii preparată prin prăjire (cartofii prăjiți), piureul zdrobit (cartofi, morcov etc.) și sosuri grase fixate, realimentare și uleiuri.