Înainte de Paște, nimic rămâne. În ultimele zile înainte de vacanță sunt concepute pentru a curăța apartamentul și pregătirea ouălor de Paște. Dar dacă ouăle sunt pictate - știința nu este dificilă, este posibil să o faceți cu o coajă de ceapă și să folosiți autocolante speciale, care sunt vândute în cantități mari în magazine, apoi coaceți tortul și faceți Paște - sarcina nu este ușoară. Am cerut rețete de ouă de Paști să împărtășească singurul lucru pe scena noastră cu adevărat cântăreață - Rock-Diva Olga Kormukhin. Ea reamintește despre Dumnezeu nu de două ori pe an - pentru Paște și Crăciun, ca mulți colegi pe scenă, dar într-adevăr este un om profund credincios. Olga și-a împărtășit propriile rețete pentru Herrock și Paște, care se pregătește anual.
"Kulich este cel mai bun gătit, nu cel mai gras, cât mai multe săptămâna trecută va fi rapid", avertizează Olga și recomandă următoarea rețetă.
Culich cu stafide
Vei avea nevoie: 800 g de făină, 200 g de unt, 200 g de zahăr, 1 ceașcă de lapte, 5 ouă, 50 g de drojdie proaspătă, 200 g de stafide.
Procesul de gătit: Se topește uleiul, turnați laptele fierbinte, adăugați zahăr, sare la gust (de la o jumătate de linguriță până la plin), se amestecă și se răcește până la temperatura de lapte de perechi. După aceea, vărsați făină, vărsați drojdia spumată într-o cantitate mică de lapte (astfel încât să vină, ar trebui să fie ținute lângă arzătorul ars), se amestecă bine, pun într-un loc cald pentru fermentație. Când aluatul se ridică, adăugați 5 gălbenușuri și biciuiți în proteine de spumă, stafide. Masa rezultată este frământată, adăugați sare, mai mult de o dată, așezați aluatul în ulei de ulei bogat și formă polenizată, astfel încât să fie umplut până la jumătate. Când aluatul este din nou și devine puternic cu marginile formei, coaceți la 180 de grade, verificați pregătirea cu un baston de lemn. Apă pentru a topi ciocolata și se presară cu piulițe sau se toarnă proteine (numai când prăjiturile răcite!) Și se presară cu crumb de ciocolată.
Orange Paște
Vei avea nevoie: 22 gălbenușuri fierte, 800 g de brânză de vaci, 500 g smântână și de la 300 la 500 g de ulei, 3 pahare și 2 linguri de zahăr, pachet de zahăr de vanilie, 3 portocale medii.
Procesul de gătit: Cu o portocală purtând o bucată de zahăr cu zahăr sau o grăbește pe un glore, să stoarceți suc de la trei portocale, ștergeți brânza de cabană, adăugați unt și gălbenușul, apoi adăugați smântână, amestecați totul și dați o cusătură ușor. Adăugați zahăr, amestecați (puteți adăuga ciocolată, stafide), așezați în forme de Paște (sau într-o colandeză obișnuită), plasând un strat dublu de tifon și dați o pistă. Este mai bine să faceți joi seara sau vineri pentru a reuși să trageți.
"Este necesar să mergem la o procesiune la procesiune, deoarece această procesiune sub suning-ul clopotului este determinată de orice efect necurat", sună Olga. - Vă doresc bucurie, iubire și adevăr! Pentru că aceasta este fericirea.