Pui "tapak"
Pentru 4 porții: 1 pui, 100 g de unt agitat, 4 cuișoare de usturoi, 2 ore. Ulei de nuci, ½ kinse de fascicul, sare, piper.
Timpul pentru pregătirea: 50 de minute.
Planul de pui și se desprinde de ea bine. Sare, piper și lubrifiați cu unt fuzionat. Apoi păsările prăjite într-o tigaie sau o rețea. În mortar, usturoiul de măcinat, apoi se amestecă cu untul agitat, untul de nuci și Cilantro. Acest amestec pentru a înșela pasărea finită. Puiul de pui este unul dintre simbolurile bucătăriei georgiene.
Phat din sfecla. .
Pokali din sfeclaPentru 4 porții: 100 g de nuci purificate, 3 sfecla, 2 linguri. Unt de nuc, 3 cuișoare de usturoi, ½ kinse de fascicul, 1 piper ascuțit, 1 linguriță. Hvl-sunnels, 2 ore. Oțet de vin (sau suc de lămâie).
Timpul pentru pregătirea: 30 minute.
Într-un blender, amestecați nucile, untul de nuc, usturoiul, hops-sunnel-urile, cilimea și ardeiul roșu ascuțit. Sul. Obțineți un pat fiert pentru a grăbi pe glorezător, adăugați la nuci, acolo pentru a trimite un pic de hamei-sunneluri și oțet de vin. În regulă să se amestece bine. Phali din Swirls pentru a servi ca o gustare în companie cu LaVash.
Tbilisi, primul, al doilea și ... al treilea. .
Tbilisi, primul, al doilea și ... al treileaPentru 4 porții: 1 kg de cartofi, 150 g de slănină, 3 becuri, 100 ml de lapte, 100 ml de cremă.
Timpul pentru pregătirea: 40 de minute.
Puneți cartofi cookie-uri. Bacon tocat tocat pe o tigaie de prăjire, apoi obțineți ceapa pe aceeași tigaie de prăjire. Întoarceți slănina la Luke, amestecați și vă prăjiți încă cinci minute. După aceasta, conținutul tijei trece într-o tigaie cu gătit într-o cantitate mică de apă cu cartofi. Gatiți cartofii împreună cu ceapă și șuncă de două minute, apoi se toarnă în tava de lapte și smântână. Grind totul cu un blender - și gata!
Baryshnya și culinare, TVC, duminică, 10:05