Secretele ouălor de colorare
Ouăle trebuie să fie spălate și degresate. Pentru a face acest lucru, înmuiați apă caldă timp de 10-15 minute. Apoi spălați cârpa moale cu săpun și clătiți bine. Nu puteți înmuia în apă, dar spălați cu alcool de săpun și degresați sau vodcă.
Înainte de gătit ouă, este mai bine să eliminați în avans de la frigider. Dacă evitați diferența de temperatură în timpul gătitului, ouăle se vor sparge mai puțin.
Gătiți ouăle cu sare. Lingură pe o jumătate de ceașcă de apă.
Coloranți naturali: Husk lung, sfeclă, turmeric, șofran, verdeață, varză roșie.
Metoda de marmură: Împărțiți vopselele alimentare, adăugați 1 lingură. Ulei. Înainte de a pune un ou, amestecați vopseaua.
Dantelă: Ouăle sudate sunt strâns înfășurate într-o țesătură de dantelă și omite în vopsea timp de 10 minute.
Modelul volumetric: Pulberea de zahăr se diluează cu apă la o consistență groasă. Așezați amestecul în seringă de cofetărie. Aplicați la ou sudate și pictate orice desen folosind o seringă.
Kulich în Multivarka.
Pasca
Fotografie: pixabay.com/ru.
Bucătărie: rusă
Categorie: Deserturi
Timp de gătire: 2 ore
Vasul este calculat pe: 6 persoane (a)
Veți avea nevoie de: Făină 500-600 GMolo 1 Struksuche Drojdie 1 Ambalare 4 STShar 1 Performanță Zahăr 1 Ambalare unt ½ pachet (100 g) Lemon 1 Stand 100 Carcasă la gust
Metoda de gătit:
unu
Raisin se înmoaie în apă clocotită timp de 10 minute. Slide, presărați făină.
2.
Apucați CED-ul.
3.
Se încălzește într-o cratiță sau un castron de lapte, se toarnă drojdie. Amesteca.
patru.
Bate ouăle cu zahăr la spumă. Adăugați lapte cu drojdie. Se amestecă ușor. Ridicați sare și zahăr de vanilie.
cinci
Topiți uleiul cremos. Ușor rece și se toarnă la încercare. Adăugați făină sfințită. Adăugați stafide, Zest. Puteți pune opțional piulițele și tsukaty în aluat.
6.
Un castron de aragaz lent lubrifiați cu unt. Se toarnă aluatul. Închideți capacul, porniți încălzit minute cu 10.
7.
Lăsați aluatul timp de o oră, astfel încât să meargă. Nu deschideți capacul. Coaceți tortul în modul "de coacere" de 1,5 ore.
Paște simplu cu lapte condensat
Pregătirea Paștelui
Fotografie: pixabay.com/ru.
Bucătărie: rusă
Categorie: Deserturi
Timp de gătire: 30 de minute
Vasul este calculat pe: 6 persoane (a)
Veți avea nevoie de: brânză de crăpătură 500 gsgushchenka 1 Bankmetan 100 ulei militar 1 pachet zahăr 1 bagsucat, stafide
Metoda de gătit:
unu
Stafidele se toarnă apă fierbinte timp de 10-15 minute. Uscate și presărați cu făină.
2.
Uleiul de topit. Conectați brânza de cabană, unt, smântână. Se toarnă zahăr de vanilie. Se amestecă și se rupe prin blender sau ștergeți prin sită.
3.
Adăugați la masa lumânărilor, stafidei. Puteți nuci. Se toarnă un borcan de lapte condensat și se amestecă.
patru.
Bărbați umezi în apă. Așezați o cârpă de pisică. Distribuiți în interiorul masei cașului, acoperiți tifonul și puneți sub opresiune. Paștele va fi gata atunci când ieșirea în exces a fluidului. Adică ore după 14 ani sau într-o zi, în funcție de calitatea brânzei de cabana.