Cercetătorii de la Universitatea Statelor Unite au făcut o declarație că dulciurile se bazează pe non-zahăr, iar înlocuitorii săi nu sunt în siguranță pentru forma noastră. Ei pretind: În loc să dai un sentiment de saturație, corpul, dimpotrivă, va necesita tot mai dulce, care, la rândul său, va afecta figura.
De regulă, produsele care nu conțin zahăr în formă pură sunt oferite de pacienții cu diabet zaharat. Cu toate acestea, a apărut recent o declarație eronată: "Dacă cumpărați delicatesele preferate pe glucoză, greutatea nu va crește". Cercetătorii declară: Nu luați dulciurile acestui tip de aceia care doresc să piardă în greutate. Săgeata de pe scară va începe să crească mai repede.
S-a efectuat un studiu: mai mult de douăzeci de bărbați și femei de diferite vârste au primit o băutură și dulciuri atât pe un înlocuitor de zahăr cât și obișnuite. Apoi au demonstrat imagini cu mâncăruri apetisante. Ca rezultat - oamenii care au folosit dulciuri pe fructoză au fost mai foame.
Oamenii de știință au aflat că după ce au folosit acest tip de dulciuri în creierul uman, crește o activitate. Ceea ce duce la dorința de a mânca o masă.