- Tatyana, varză Tipuri Multe: Kohlrabi, Bruxelles, Culoare, Broccoli și altele ... Ce fel de tine?
- cel mai recent a aflat că varza de la Beijing nu numai că reduce nivelul de zahăr și îmbunătățește imunitatea, dar întărește, de asemenea, sistemul nervos, care este cunoscut persoanelor creative din zona de risc. Da, și are gust foarte blând și plăcut. De asemenea, susțin moda pe broccoli. Și cel care crede că este pur și simplu imposibil să gătești ceva delicios, probabil, pur și simplu nu a încercat felul de mâncare clasic de bucătărie franceză - supă de broccoli cu smântână.
- La vârsta de școală, mânca vasul de varză a fost considerat a fi pedepsit. Ați învățat cumva aceste legume?
- Pedeapsa? În copilărie, suntem sfinți cred că părinții care pretind că ne găsesc în Cabeso. (Râde.) Prin urmare, varza pentru mulți copii este o legume sacre. Și serios, am fost norocos: mă simt foarte gustos mama mea, așa că nu am stat niciodată pe o farfurie cu lacrimi în ochii mei.
- În copilărie, ce feluri de mâncare iubite?
- Vareniki! Și putea să-și piardă calm factura când era necesar să găsești o surpriză plăcută sub vechiul an nou.
- Si acum?
- În centrul dietei mele - legume verzi și fructe, carne albă, carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, pește alb și cel puțin două litri de apă pe zi. Mai mult, pentru alimente, încerc să mănânc cinci sau șase ori pe zi în porțiuni mici. La fotografiere, sesiune foto, repetiția ia întotdeauna containere cu alimente.
- De multe ori este posibil să vă gătiți?
- bucătăria pentru mine este un fel de zonă de relaxare. Recent, programul este programat timp de mai multe luni înainte, deci este rar este gata să se pregătească. Fac asta numai când vreau să vă surprind pe cei dragi sau vă rog să închideți prieteni.
- Ce îți alegi prietenii?
- Pot să gătesc și să borsch cu vagoane și găluște cu cireșe, și un tort în două etaje coace. (Zâmbește.) Totul depinde de starea de spirit și de timp. În ceea ce privește varza, îmi place foarte mult o varietate de fragme proaspăt stoarse din soiul Kale. Cel mai interesant lucru este că conținutul de aminoacizi fecale nu este inferior cărnii proaspete! Da, și calciu în el este mai mult decât în lapte.
Proaspăt din legume este foarte util
Fotografie: pixabay.com/ru.
Proaspăt de la Tatiana Kotova
Prin juicer, săriți 700 g de calais de varză, 2 morcovi decojiți medii, 1 lămâie mică, fără coajă, 2 mere medii fără miezuri. Spin pe ochelari și servi la micul dejun. De asemenea, puteți utiliza pentru prepararea sucului 5 frunze fecale, un măr, 2 tulpini de țelină și 2 morcovi medii. Foarte gustos și util!