De ce sunt celebrități îndrăgite de afacerile culinare? Unii urmează modei, deoarece acum în mediul boem este considerat prestigios să aibă propria lor stabilire a cateringului sau a vinicolului. Alții, pe baza faptului că oamenii doresc întotdeauna să mănânce, consideră o astfel de afacere câștigătoare. Dar există și cei care iubesc pur și simplu să mănânce delicios și sugerează să se bucure de mâncărurile lor preferate tuturor. Cel mai bun exemplu al unei astfel de pasiune este Robert de Niro. El și-a deschis primul restaurant în Manhattan, într-o clădire unde era o fabrică pentru producția de cafea. Interiorul a fost stilizat sub stilul mijlocului secolului trecut, iar zidurile au fost decorate cu picturi scrise de tatăl actorului, Robert de Niro-Senior, sculptor faimos și un artist-abstractionist. Este în mod consecvent în meniu numai feluri de mâncare italiene, care preferă artistul în sine. (El nu putea să vină la faptul că o altă bucătărie ar putea să o transmită, cu excepția italiană.) Dar acum douăzeci de ani în Beverly Hills Star Cinema sa familiarizat cu faimosul bucătar Nobu Matsuhis. După ce a încercat capodoperele pregătite de acest vrăjitor, de Niro sa îndrăgostit de arta culinară japoneză și împreună cu Matsukhis a devenit proprietarul lanțului de restaurante la nivel mondial. Este demn de remarcat faptul că parteneriatul de afaceri cu Nobu sa transformat în curând în prietenie. Se spune că a fost pe protecția lui de Niro, un bucătar bine cunoscut a jucat în filmele "Casino" și "Memoriile Geisha". Apropo, când actorul a fost întrebat de ce preferă exact la afacerea culinară, el a răspuns: "Îmi place o persoană care iubește delicioasă și bună să mănânce, știu cât de delicioase și bine hrănesc pe alții".
El știe un sens în gătit și Tina Kandelaki. Dragostea pentru bucătăria georgiană abonată la deschiderea restaurantului. Se spune că meniul este personal tipic, iar cele mai multe feluri de mâncare sunt gătite de rețetele mamei ei. De asemenea, târgul a pus o mână pentru crearea unui interior asemănător unui vechi Tbilisi. Multe elemente de decor, cum ar fi un walker și cani manuale, au fost aduse din Georgia. Se zvonește că există instanțe rare printre covoare. "Restaurantul este hobby-ul meu. Am vrut să arăt mâncăruri și ospitalitate georgiene Mussovite, "împărtășite cu fanii săi prin Internet Tina. O caracteristică distinctivă a acestei instituții este prezența mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii din meniu, deoarece hostess înțelege suferința doamnelor din spatele figurii și sunt sigur că puteți pierde în greutate prea gust.
Adesea restaurantul este o reflectare a caracterului proprietarilor de stele. Deci, de exemplu, Sandra Bullock, fiind un protector al mediului, pentru un cuplu cu sora lui Gesina sa deschis în Texas Bistro, numită presa cea mai ecologică din lume. Toate produsele sunt de înaltă calitate, naturale, fără conservanți. Chiar și mâncărurile din cafenea sunt, de asemenea, ecologice - este făcută din trestie de zahăr și nu din plastic și sticlă. În acest restaurant, puteți gusta prăjituri și prăjituri, ale căror rețete au fost dezvoltate de Sandra în sine. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece, în prima sa formare, proprietarul Oscar este un brutar de cofetărie. Potrivit locuitorilor locali, în zilele festive, actrița, se întâmplă, este mulțumită de competițiile demonstrative cu bucătarul: care dintre ele două vor pregăti rapid unele feluri dulci. Adesea câștigătorul este proprietarul restaurantului. Ca sora artistului, "Viteza - Konk-ul ei".
Sandra Bullock. Foto: Caracteristicile Rex / Fotodom.ru.
Punctele de catering aparținând lui Johnny Deppa corespund caracterului său huligan. Primul Club-Restaurant Depp a fost deschis la începutul anilor nouăzeci. A cumpărat barul central, care a fost una dintre atracțiile lui Los Angeles, deoarece în anii treizeci din secolul trecut, Mafiosa Laki Luciano, nu mai puțin cunoscută decât Al Capon. Actorul a schimbat complet bara de anturaj interior: a proiectat-o în tonuri negre și verzi și dotată cu aparate moderne și mobilier. Numai scena a rămas din vremurile vechi - ca un omagiu marelui muzicieni care au jucat pe ea. Împreună cu situația, numele sa schimbat: Johnny își va face propria instituție "Cameră Vajuki". Acest club-restaurant a vizitat doar publicul informal, astfel încât meniul nu a acordat multă atenție. Putem spune că setul de feluri de mâncare a fost standard, ca în orice zi americană. Și din 1993, clubul a câștigat faima proastă, după ce "camerele Wayduki" au murit de la un actor de supradozaj Phoenix. Ei au fost, de asemenea, cei care au acuzat Depp că conține reproducere de droguri. La un moment dat, actorul se gândea să închidă instituția, dar a refuzat această intenție. Câteva ani mai târziu, Johnny pe plățile cu Sean Penn și Mick Hacknell au deschis un restaurant în Paris. Este preocupat de faptul că poliția este adesea vizitat aici, dar aceasta este o mare popularitate între parizieni și turiști. O caracteristică distinctă a restaurantelor Depp este lipsa de feluri de mâncare vegetariană. Johnny însuși, iubitori de Fastfud și delicatese de carne, consideră că este ofensator să oferim vizitatorilor restaurantului său că nu vă veți mânca.
În comun
Deschiderea restaurantelor pe plățile în actori este foarte frecventă. De exemplu, o rețea de restaurante din bucătăria tibetană, deținută de acțiuni egale, de același Johnny Depp, Sean Penna și aderarea la John Malkovici care se alătură acestora. Afacerea înflorește. Stelele domestice nu fac excepție: de mai mulți ani, o cafenea de artă lucrează în centrul Moscovei, dintre care proprietarii este Trinitatea muzicienilor ruși - Valery Meladze, Andrei Makarevich și Stas Namin. Multe legende sunt legate de acest loc. Unul dintre ei afirmă că "Cadillac" roz al celor cincizeci din secolul trecut, adorând barul, a fost prezentat proprietarilor de către Quentin Tarantino însuși. Este greu de spus, mitul este sau un loc de muncă, este indiscutabil un lucru: datorită unanimității celor trei stele de proprietari Art Cafe este foarte popular.
Johnny Depp. Foto: Sustracks Photo / Fotodom.ru.
Dar se întâmplă, de asemenea, că crearea unui restaurant duce la prăbușirea unirii creative și a prieteniei puternice. Acest lucru sa întâmplat cu cvartetul "polițiștii" ruși din seria "străzile de lanterne sparte". La sfârșitul anului 2000, favoritele populare au decis să deschidă un restaurant. La început, totul a fost în mod pașnic, dar merita să meargă la caz, ca o relație între actori răsfățați. Sa zvonit că entuziasmul lui Alexey Nilova, Serghei Celine era ocupat cu alte lucruri și nu avea timp pentru restaurant, deci, ca rezultat, proiectul general a fost încorporat de Alexander Polovtsev și Mihail Trukhin. Deschiderea restaurantului a avut loc în iulie 2001. Unul dintre jetoanele instituției a devenit un meniu cu nume neobișnuite de feluri de mâncare: "Alibi", "sub acoperire", "victimă nevinovată", "Pike Perch cu politică". Succesul a dat naștere unui conflict în interiorul celor patru zile inseparabile: pe de o parte - Polovtsy și Trukhin, pe cealaltă - non-afacerile rămase ale lui Celine și Nilov. Nu a existat nici un acord pentru prietenii de ieri, problemele au crescut, iar după doi ani mai târziu a existat un decalaj final. Sergey Celine și Alexey Nilov au părăsit chiar și seria "străzile de lanterne sparte" la un alt proiect - "Opera. Cronici ale departamentului de sacrificare ". Și acum, după aproape zece ani, relația dintre foștii parteneri este politicoasă. Deși, spre deosebire de această poveste, exemplul de vedete de la Hollywood arată că afacerea restaurantului poate combina și inamici iremonciliabili. Ostilitatea pe termen lung a celor două stele de la Hollywood - Sylvester Stallone și Arnold Schwarzenegger - nici un secret nimănui. După ani, Arnie într-un interviu și chiar în cartea sa autobiografică recunoaște că el a fost vinovat al conflictului. Se pare că actorul invidiază popularitatea și cerințele orașului Stallone și a încercat să atingă același nivel de stele. Dar am meritat Schwartz să se ridice la pasul prețuit, cum ar fi Rambo, care, de asemenea, nu a stat la fața locului, a câștigat deja o nouă înălțime. Arnie frustrată a început să se lase declarații unuilent să reușească în sensul lui Dumnezeu, multe dintre citatele deosebit de rele au căzut în presă, iar Stallone, în mod natural, răspunse infractorului ei în expresii non-plante. Picking a durat de mai mulți ani și părea să le reconcilieze. Dar nu în zadar presa crede că Bruce Willis este peste tot pe umăr. A fost cel care a preluat rolul de pacemaker. Pentru început, Bruce și-a oferit prietenului Stallone o afacere comună - o rețea de restaurante, cu toate acestea, Hitsre Willis a avertizat că printre acționari, în plus față de el, și Demi Moore, va fi un alt actor. Numele celui de-al patrulea "jucător" nu a fost anunțat cu prudență, iar Sylvester a fost de acord. Aceeași propoziție "puternică Orewk" și Schwarzenegger, cu toate acestea, în acest caz, participarea lui Stacallone în afaceri nu a fost ascunsăCunoscând caracterul lui Iron Arni, Willis a calculat că el, care nu dorește să dea puțin ceva în ceva, ar fi cu siguranță într-o mulțime. Deci au existat două dușmani într-un singur pachet. Fiecare dintre acționari a fost direct implicat în crearea unui nou brand de restaurant. În cursul lucrărilor comune privind acest proiect, relația dintre Slantare și Arnie sa îmbunătățit și de la ostile transformate în tolerant și apoi sa transformat într-un prieten prietenos. Acum, aceștia sunt doi prieteni cu praf care au uitat de Swadorii anteriori perene.
Cazurile sunt cunoscute când stelele merg în restaurantele care sunt pasionate de exemplul prietenilor lor. Gerard Depardieu este renumit pentru patria sa ca restaurant și vinificator. Artistul a prins atât de la foc ideea primului său restaurant, care era interesat de acest proiect și de fagul Carol, care la acel moment a fost soția sa civilă. Adevărat, în plus față de dorința, Gerard a avut și cunoștințe, cum să efectueze această afacere. Prin urmare, în societatea mixtă a soților, capitolul era un soț, iar Karol a rămas în poziția unui ajutor activ. Când căsătoria sa prăbușit, Cheta nu a împărtășit restaurantul, recunoscând că acesta este un lucru preferat comun. În același timp, Depardieu a devenit interesat de vinificație, și astfel la infectat pasiunea și un fost soț / soție, și prietenul său Pierre Rishar. Dar Gerard nu le-a luat într-o fracțiune. Și a ajutat la achiziționarea de podgorii promițătoare și a sfătuit cum să echipeze vinăria. Curând, actorul a deschis un alt restaurant specializat în mâncăruri de fructe de mare rafinate.
Christopher Lambert, de asemenea, nu a rezistat departamentului departieu și cateringului. Dar spre deosebire de colegul său, legendarul Highlander nu numai că a deschis rețeaua de restaurante, ci și angajată în producția de alimente la scară industrială. Activitatea lui viticolă este mică, dar, în același timp, produsele cu vinăria actorului pot fi achiziționate destul de ieftin - pentru aproximativ cincisprezece euro pe sticlă.
Pe urmele colegului său, Antonio Banderas a urmat. A deschis restaurantul din bucătăria andaluziană. Afacerile instituției au mers bine, dar Antonio și-a pierdut interesul față de acest tip de activitate și a transferat BRS ale consiliului de administrație al companiei spaniole specializată în afacerea restaurantului. Dar banderele vinificației nu au plecat. Dimpotrivă, ca Gerard Depardieu, Antonio încearcă să urmeze personal întregul proces de producție a vinului. Și acum compania sa produce până la o jumătate de milion de sticle pe an. Acest lucru este considerat un rezultat bun, deoarece Banderas însuși în această afacere este de doar doi ani și jumătate. Este doar începutul!
Cipul lui.
În mod obișnuit, stelele sunt potrivite creativ pentru crearea unui punct social înregistrat, inventarea evidențierii acestora, care nu este de la alții. Deci, restaurantul a doi prieteni - Ivan Urgant și Alexander Tsecalo - realizat sub formă de seră, elemente de decor sunt plante exotice, flori și păsări care zboară în grădină.
Andrei Grigoriev Appolones. Foto: Artemul Makeev.
Restaurantul Kiev Ani Lorak este o dedicație completă pentru cântăreți. Pereții sunt decorați cu fotografiile sale, iar numele mâncărurilor din meniu conțin linii din melodiile ei.
Enturage neobișnuit a fost aleasă de Andrei Grigoriev-Apollonov. Înființarea sa este stilizată sub carino: mese de măsurare a benzii și mufa neagră. Aici, în bucătărie există cursuri de masterat periodic din Andrey însuși și prietenii săi.
Pentru a atrage vizitatori la restaurantul dvs., Nikolay Baskov a venit cu propriul său "rahat": în sala de karaoke nu este posibil să cânți într-un microfon simplu, ci într-un diamant - cel care "blonda naturală" a primit ca a cadou la aniversarea sa.
Alexander Rosenbaumu deține o rețea de restaurante de bere situate în diferite părți ale Sankt-Petersburg. O caracteristică a acestor locuri calde este alegerea gustărilor unui la USSSR: Vobla, Split, Moja, croșete de usturoi. Și, bineînțeles, vindeți bere pentru îndepărtare, spillându-l în bănci sau oferte de trei litri.
Dar restaurantul din bucătăria Azerbaijani și Arabic, deținută de Sati Casanova, este renumită pentru partidele seculare. Nu sunt doar celebrități interne, ci și în străinătate. De exemplu, Chris Nord, Andy Garcia și Francis Ford Coppola l-au vizitat. Mai mult, complimentele de la celebrul director sunt scumpe, deoarece el însuși este unul dintre cele mai de succes restaurante și vinificatori. Restaurantele sale din bucătăria neapolitană servește mâncăruri pe care au avut loc eroii lui saga lui nemuritor "mare" Tată ". Aici puteți gusta vinurile din podgoriile directorului.
Și cei mai neobișnuiți dintre actori este recunoscută ca o instituție care aparține actritei Susan Sarandon. Ca fan al tenisului de masă, a deschis un bar care este specializat în acest joc. Pe pătrat de mai mult de o mie două sute de metri pătrați există mese de tenis, și, împreună cu chelnerii, există și antrenori. Și acest lucru este rezonabil: În primul rând, a fost gustos, apoi imediat, în spatele aceleiași mese, kilogramele extra "sodden" au dus. Este demn de remarcat faptul că există multe partide seculare cu participarea celebrităților americane.
În comparație cu Hollywood, moda pentru restaurantele Star a venit în Rusia nu cu mult timp în urmă, dar se dezvoltă cu pași de șapte mondiali, deci este posibil ca artiștii noștri să-și împărtășească foarte curând colegii occidentali. Principalul lucru este că afacerea nu distrage atenția de la principala lor activitate profesională, pentru că nu le iubim pentru dimensiunile culinare.
Alexandra Egorova.