Rețete simple
De la bucătarul Marina Kalinina
Dorința de a pregăti ceva gustos și originalul dispare adesea când citiți o rețetă complexă și înțelegeți că o va lua aproape toată ziua, iar rezultatul nu este garantat pe deplin, în special pentru gătit neexperimentat. Dar rețeta nu este o dogmă, ci creativitate! Uneori poate fi ușor simplificată fără a aduce atingere calității și este posibil, dimpotrivă, ia ideea unei retete simple și, adăugând ingredientele originale, pentru a obține ceea ce va deveni nu numai decorarea mesei și a Conservarea stomacului, dar, de asemenea, vă surprindă plăcut celor dragi. Vom publica WomanHit.ru. Doar rețete verificate care pot fi luate ca bază de feluri de mâncare delicioase și frumoase.
Sărbătoarea apărătorului Patriei este foarte aproape.
Cu siguranță pentru masa festivă, mulți ar dori să pregătească un tort simplu, dar gustos și cu conținut scăzut de grăsimi. Aceasta este doar vechea rețetă spaniolă "Tarta de Santiago". Acest tort a fost inventat în mănăstirea Sf. Iacov din Santiago de Compostell. Apropo, de la migdalele pregătite nu la toate considerațiile gourmet, doar în primăvară, când făina sa încheiat, au fost prezentate piulițe de migdale. Aceasta este făina pentru cei săraci. Opțiunile de gătit pentru acest tort există un număr mare, dar am ales în mod repetat cel mai simplu, dietetic și dovedit.
Vei avea nevoie:
225 grame de migdale (făină de migdale)
225 g de zahăr
4 ouă
Zestra 1 Lemon.
½ h. L. Porumb
Vei avea nevoie:
Formular de copt 20 cm (mai bine detașabil).
Procesul de gătit: amestecați la 225 g de făină de zahăr și de migdale, adăugați zestul rasă de lamaie. Dacă aceasta este migdale, atunci un blender se mănâncă în făină. Puteți folosi migdale prăjite și doar uscate. Lemon înainte de acest lucru este de dorit să se spele bine cu peria și să ștergeți.
Se toarnă jumătate de linguriță scorțișoară, se amestecă bine și se adaugă patru ouă.
Nu este necesar să bateți ouăle cu un mixer, amestecați doar cu o furculiță.
Aluatul finit este să se toarne într-un ulei lubrifiat și o formă înfloritoare. Pentru a facilita scoaterea acesteia din formular, puteți pune hârtia pergament pentru coacerea tăiată în dimensiune.
Cuptorul la o temperatură de 170 de la 45 de minute, tortul va crește uniform și va fi maro deschis.
Plăcintă să se transfere la grila și să se răcească. Se presară cu zahăr pudră, când este încă cald, atunci va fi mai bine să rămâi. Pentru aceasta, este necesar să puneți un șablon pe tort și să se presară cu pudră de zahăr printr-o sită, așa că va cădea uniform.
Aici puteți descărca șablonul pentru desenul crucii, care este decorat cu acest tort în Galicia.
Alte rețete pentru bucătarul nostru de bucătărie Uită-te la pagina Facebook.